Microbreweries Terbaik Dan Kraf Pembuatan Bir Di Costa Rica
Selama bertahun-tahun, Costa Rica adalah tanah Imperial dan Pilsen, tetapi sejak beberapa tahun kebelakangan ini, kilang bir baru telah muncul di seluruh negara. Budaya kraf bir telah mengambil alih di Costa Rica, terutama di San Jose. Terdapat puluhan rumah kecil dan kilang bir tempatan yang menghasilkan pelbagai jenis bir yang berbeza. Ada yang menggabungkan bahan-bahan seperti nanas, mangga, kelapa, dan kakao, semuanya berasal dari Costa Rica. Mencuba bir Kosta Rika tradisional semasa lawatan anda adalah suatu keharusan, tetapi kami sangat mengesyorkan bahawa anda memberikan beberapa kraf bir juga pergi!
Syarikat Pembuatan Kraftangan Costa Rica
Syarikat Reka Bentuk Kraftangan Costa Rica adalah salah satu kilang bir sah yang pertama di Costa Rica dan di Amerika Tengah. Sebelum pengenalan brew kraf, pasaran bir hampir sepenuhnya didominasi oleh Imperial dan Pilsen dan beberapa jenama Costa Rican. Syarikat Brewing Kraftangan Costa Rica ingin membawa kepelbagaian, rasa, dan kecanggihan kepada pasaran bir. Syarikat itu sangat bangga dengan ciptaan mereka dan menguruskan setiap langkah proses. Libertas Golden Tropical Libertas dan Ale Ale Segua adalah dua bir kekal mereka, dan mereka juga membuat bir bermusim seperti Wheat Beer dengan Cas dan Shout Avena. Anda boleh membuat tempahan dengan kilang bir dan melakukan lawatan, atau anda boleh menemui bir mereka di Loji BrewPub mereka atau di beberapa bar di seluruh negara.
Costa Rica Brewing Company, 200 meters South dari Parque del Sol di Brasil de Mora, Ciudad Colon, San Jose, Costa Rica, + 506 22490919
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanBrewery Lake Arenal
Brewery Lake Arenal adalah sebahagian daripada Lake Arenal Hotel yang mampan dan mesra alam. Brewery dan hotel ini dikuasai oleh pelbagai suria photovoltaic, dan menggunakan air yang berasal dari mata air pegunungan yang segar berhampiran. Bir yang dihasilkan dari Brewery Lake Arenal, yang dihasilkan di tapak, telah sangat dihormati oleh pengunjung yang banyak. Ada yang mengatakan ia adalah bir terbaik di Costa Rica. Pembuatan bir adalah sebahagian daripada restoran hotel, La Huerta, yang menghidangkan hidangan segar di ladang yang menemani bir dengan sempurna. Brewery menghasilkan 12 bir kraf yang berbeza, termasuk Lake Arenal Chili Birra, Lake Arenal IPA, Lake Arenal Pina Blonde, Lake Arenal Surf Saison, dan Lake Arenal Paradise Pale Ale.
Brewery Lake Arenal, 8 kilometer dari Tilaran di jalan ke Nuevo Arenal, Tilaran, Guanacaste, Costa Rica, + 506 26955050
Beer dan pemandangan | © Melinda Banks / Flickr
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanMonteverde Beer House
Monteverde Beer House adalah sebuah kilang bir kecil yang terletak di Monteverde. Syarikat itu membuat beberapa bir yang lazat menggunakan kaedah pembuatan tradisional dan mudah. Mereka membuat Amber Ale, Cafe Stout, IPA, dan Pilsener. Semua brews mereka lebih dari 5%, dengan Cafe Stout menjadi 7.5%. Anda boleh menemui brews ini di Monteverde, tetapi kadang-kadang anda boleh mencari mereka di tempat lain di negara ini, juga, dan di tempat yang paling tidak dijangka. Anda boleh melawat Beer House, melawat kilang bir, dan belajar bagaimana mereka membuat bir mereka. Monteverde Beer House juga merupakan restoran Timur Tengah yang menyajikan makanan yang lazat dan sihat untuk pergi bersama bir anda.
Monteverde Beer House, Santa Elena, Monteverde, Puntarenas, Costa Rica, + 506 26457675
Tuang yang sempurna | © Nicola / Flickr
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanBriBri Springs Brewery
BriBri Springs Brewery dimiliki oleh bekas penduduk Vermont JT Ficociello, yang membawa cintanya untuk bir kraf dengan dia ke Puerto Viejo. Dia adalah dalang di belakang bir yang unik dan lazat ini. Beliau menggunakan bahan-bahan seperti nanas, mangga, koko organik dan tempatan, dan tebu gula dalam beberapa resipi. Beberapa bir mempunyai kandungan alkohol yang cukup tinggi; mereka semua mempunyai rasa yang luar biasa. Pembuat birinya terletak di belakang Kaya's Place, di mana anda dapat membeli bir BriBri Springs Brewery ketika anda melihat Playa Negra yang indah.
BriBri Springs Brewery, di belakang Kaya's Place, Puerto Viejo, Limon, Costa Rica, + 506 27500690
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanTreintaycinco Fabrica de Cervezas
Trenintaycinco dilahirkan dari keinginan mudah untuk mempunyai beberapa pilihan bir yang berbeza di Costa Rica. Syarikat ini dibentuk di 2011 dan kini mereka mempunyai enam buah masakan yang berbeza: Maja Dera, Tumbacalzones, Pelona, Lora, Kehidupan Sial dan Mamacandela. Mereka juga menghasilkan wain barli yang dipanggil Maldita Vino, yang sangat baik dan cukup kuat. Anda boleh menemui banyak bir mereka di Stiefel Pub di San Jose.
Treintaycinco Fabrica de Cervezas, 500 meter barat pusat komersial di Colon Way, Ciudad Colon, San Jose, Costa Rica, + 506 40526020
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanSyarikat Brewing Volcano
Company Volcano Brewing adalah gagasan dari Witch's Rock Surf Camp di Tamarindo. Brewery yang dilancarkan di 2011 sebagai penyelesaian kepada mereka yang tidak mempunyai apa-apa bir kraf, terutama ale pucat, untuk berkhidmat kepada tetamu dan penduduk tempatan di Tamarindo. Nikki Hurren adalah tukang masak Syarikat Brewing Volcano. Terdapat tiga bir yang berbeza untuk dipilih: Witch's Rock Pale Ale, Gato Malo Brown Ale, dan IPA Hasselhopp. Hurren merancang untuk menambah hefeweizen (bir gandum) dan seorang saison pada masa akan datang. Anda boleh menikmati brews ini di restoran Witch's Rock; Makan di Joes, bar depan jalan baru mereka; atau El Vaquero, betul-betul di sebelah. Anda boleh membawa pulang penanam, atau mempunyai bir draf ringkas yang dipasang di rumah anda atau untuk majlis khas seperti perkahwinan.
Company Brewing Volcano, Playa Tamarindo, Guancaste, Costa Rica, + 1 8883187873
Datang untuk bir, tinggal untuk matahari terbenam | © Brendan Grey / Flickr
