Bar Terbaik Untuk Kraf Bir Di Berlin

Pengarang: Johnny Cummings | Terakhir Dikemaskini: Januari 2024

Jerman terkenal di dunia kerana budaya birnya, jadi tidak hairanlah bahawa Jerman bangga meminum bir yang sangat baik. Walaupun adegan itu dikuasai oleh kilang-kilang bir berskala besar, di Berlin sebuah revolusi pembuatan kraft sedang dijalankan. Oleh itu, hentikan minum yang Pilsner atau Helles yang telah disiram dengan air; dengan pilihan yang hebat seperti yang terdapat dalam senarai berikut, anda tidak mempunyai alasan lagi.

Zum Starken Ogos

Zum Starken August adalah merawat yang tidak dijangka dalam Prenzlauer Berg. Bar ini telah diubahsuai sepenuhnya untuk memberi penghormatan kepada salah satu akar sarkas pemiliknya. Sentuhan peribadi, seperti gambar sarkas keluarga lama yang menyusun dinding menuju bilik mandi, memberikan kualiti nostalgia dan menyumbang kepada tema keseluruhan. Tempat duduk di salah satu sofa yang selesa dan menonton salah satu daripada banyak persembahan eklektik yang ditawarkan, seperti pertunjukan burlesque, cerita bingo liar, persembahan secara langsung dan karaoke porno. Zum Starken August menawarkan enam kraf bir antarabangsa dan setempat dengan ketuk dan mempunyai lebih banyak gaya 20 botol kraf yang berlainan.

Schönhauser Alle 56, 10437 Berlin, Jerman + 49 (0) 30 25209020

Menunggu Tunjuk | @Zum Starken Ogos

HOME

HOME adalah mesti melihat masa depan anda di Friedrichshain. Bar bir dunia ini menawarkan dalaman yang bergaya dengan lantai desa dan dinding bata yang terdedah yang akan membuatkan anda berasa selesa di rumah. Dengan lebih daripada botol 30 dari seluruh dunia dan lapan bir kraf di atas paip, terdapat pilihan untuk peminum bir paling pemilih. RUMAH berjalan lancar untuk memastikan ia mempunyai bir yang unik, seperti Yeastie Boys dari New Zealand dan Little Creatures dari Australia. Cuba salah satu bir tetamu pada ketuk berputar atau 'float bir' HOME sendiri, yang terbuat dari Kiri Susu Tangan Kiri (Nitro). Berhenti untuk minum bir dan sertai malam kuiz mingguan yang tidak lama lagi, atau menari malam di 'HAUS Party' mereka yang akan datang, hujung minggu pertama setiap bulan; pastikan anda menyemak laman web mereka untuk tema parti!

Neue Bahnhof Str. 23, 10245 Berlin, Jerman + 49 (0) 176 80373676

HOME, Bar Beer Dunia, Friedrichshain | © HOME

Vagabund Brauerei

Vagabund Brauerei bermula apabila tiga rakan Amerika mengajar diri mereka bagaimana untuk mencipta minuman. Ini nano-brewery dan bilik paip, yang terletak di jalan yang tenang di Perkahwinan, berhampiran stesen U6 Seestrasse, adalah tempat yang sempurna untuk menikmati bir kerajinan dan kedai bercakap dengan salah seorang pengasas, yang biasanya mempunyai bar. Vagabund hanya mengeluarkan biji dalam kelompok kecil, yang bukan hanya menjamin kualiti dan rasa bir itu sendiri, tetapi juga membolehkan kreativiti kecil dalam membancuh ales eksperimen yang berbeza. Apabila Perjalanan Budaya dilawati, dengan ketukan adalah Vagabund's American Pale Ale, Tripel Double IPA gaya Belgia dan alok salai yang dikenali sebagai Smoker Sosial. Disebabkan jumlah kecil yang dibancuh, gaya bir berputar dengan kerap, walaupun sentiasa ada beberapa tetap di keran. Anda boleh menyemak halaman Facebook untuk melihat apa yang sedang diketuk untuk minggu semasa. Walaupun Vagabund hanya menyusun ales, ia juga menawarkan pelbagai gaya kraftangan tempatan dan asing dalam botol untuk pembelian.

Antwerpener Str. 3, 13353 Berlin, Jerman + 49 (0) 30 52667668

Bilik Tapel | @Vagabund Brauerei

Bar Monterey

Sekiranya anda mencari sesuatu yang agak goyah, Monterey Bar di Prenzlauerberg mungkin hanya untuk anda. Pemilik Adie dan Vanessa membuka bar bergaya Rock n Roll di 2013. Mereka bangga dengan menggabungkan dua perkara kegemaran mereka, muzik dan bir dan mewujudkan suasana yang selesa, mesra, dan bersahaja di mana semua orang dialu-alukan. Dengan lebih daripada 150 bir dari seluruh dunia, bir Monterey hampir sama eklektik sebagai muzik yang dimainkannya, yang merangkumi segala-galanya dari '70s rock to metal. Monterey juga mempunyai pelbagai jenis wiski berkualiti untuk dipilih jika anda mencari sesuatu yang lebih kuat.

Danzigerstr. 61, 10435 Berlin, Jerman + 49 (0) 162 8198264

Craft Beer on Tap | @Monterey Bar

Brauerei Eschenbräu

Institusi perkahwinan, Eschenbräu telah membuat bir tradisional Jerman sejak 2001. Ia menawarkan Alt Berliner Dunkel, Hefe Weizen, Pilsner, dan Saisonbiere, walaupun perubahan selaras setiap kali. Dengan harga yang tidak boleh ditebang untuk bir kraf, Eschenbräu adalah tempat yang bagus untuk bertemu rakan-rakan dan minum malam. Jika anda jenis orang yang suka menikmati hidangan dengan bir, maka mengapa tidak membawa berkelah sendiri! Kakitangan menunggu juga akan menyediakan plat dan pinggan mangkuk. Jika anda tidak boleh diganggu untuk merancang ke hadapan, jangan takut, mereka juga berkhidmat dengan benar-benar lazat Flammkuchen, yang merupakan pizza bergaya Jerman. Terletak berhampiran Leopold Platz (U9, U6) di ruang bawah tanah asrama pelajar, Eschenbrau boleh menjadi sedikit rumit untuk mencari, terutamanya pada musim sejuk, apabila Biergarten ditutup. Walau bagaimanapun, pada malam musim sejuk sejuk ini adalah tempat yang paling baik untuk pergi, kerana bar mendapat baik dan membilas. Pada musim panas, halaman bertukar menjadi gergasi Biergarten, menjadikannya tempat yang bagus untuk diminum dengan kumpulan besar.

Triftstraße 67, 13353 Berlin, Jerman + 49 (0) 30 4626837

Eschenbräu Keller | @ Dtuk / WikiCommons

Heidenpeters

Terletak di ruang bawah tanah yang terkenal Markthalle Neun di Kreuzberg, Heidenpeters telah memasak bir kumpulan kecil sejak 2012. Heidenpeters menghasilkan biji-biji kecil, memastikan kualiti dan rasa bir, kemudian tong dan botol bir untuk restoran, bar, dan kedai botol. Ia mempunyai 'pendirian pasaran' yang kecil di dalamnya Markthalle di mana anda boleh mencuba enam brews kraf lazat. Anda biasanya boleh mencari di ketuk American Pale Ale, IPA, dan beberapa brews eksperimen yang dibuat dengan herba atau larva. Sebagai kilang bir Jerman, Heidenpeters meneruskan sempadan bagaimana cara tradisional membuat bir, dan eksperimen untuk menghasilkan bir unik. Sama ada anda seorang pelancong tempatan, pelancong, pelanggan yang ingin tahu atau ahli bir bir, Heidenpeters adalah tempat yang bagus untuk mencuba sesuatu yang sedikit berbeza.

Markthalle Neun, Eisenbahnstraße 42-43, 10997 Berlin, Jerman + 49 (0) 176 22291688

Brewing at Heidenpeters | @ Mike Terry

Castle Pub - Craft Bar

Kegemaran di kalangan penduduk tempatan dan ekspatriat, Castle Bar - Craft Bar menawarkan pemilihan bir kraf terbesar di Berlin, dengan bir kraf 20 yang berbeza setiap minggu dan lebih dari botol 100. Castle Pub percaya bahawa 'Jika anda tidak dapat menikmati bir kerajinan melainkan ia dihidangkan di tengah perabotan kulit coklat yang bergaya, dan secara senyap-senyap mengepam muzik rumah, maka Castle bukanlah untuk anda.' Jelas sekali, kerana atmosfer mencerminkan bar menyelam lama sekolah yang telah berakar di pub Irlandia yang nyaman. Di Castle Pub, kepentingannya terletak pada bir rasa terbaik, dan para pelanggan digalakkan untuk minum dengan tujuan, serta mencuba banyak kraf bir yang unik. Castle Pub juga menjadi tuan rumah pelbagai acara, mulai dari malam kuiz mingguan setiap Isnin, malam komedi, dan malam Nintendo 64 Mario Kart di mana anda boleh menikmati bir anda dengan sedikit persaingan nostalgia.

Hochstr. 2, 13357 Berlin, Jerman + 49 (0) 1516 7676757

KASCHK

Misi KASCHK adalah untuk menawarkan ruang untuk orang ramai menikmati kopi dan bir kraf yang hebat. Reka bentuk yang moden dan hangat menawarkan suasana yang sempurna untuk berehat dengan rakan-rakan. Di KASCHK, anda akan mendapati pilihan kebanyakan bir kerajinan Nordic dan Jerman, kopi berkualiti dari roasters di Berlin dan negara-negara Nordik lain, dan barang-barang bakar tempatan. Ia juga mempunyai sesuatu yang tiada bar lain dalam senarai mempunyai: shuffleboards. Malah, KASCHK adalah rumah untuk shuffleboards pertama di Jerman, di mana anda boleh bermain bulat sambil menikmati empat bir yang berbeza pada papan mencicipi. Datanglah menguji kemahiran shuffleboard anda di salah satu kejohanan shuffle, di mana anda boleh bersaing dengan pembuat bir dan barista dari Berlin.

Linienstrasse 40, 10119 Berlin, Jerman + 49 (0) 1578 1979970

Kopi dan Kraf Bir | @ KASCHK

Pengarang: Johnny Cummings

Johnny Cummings adalah wartawan berusia 35 tahun. Sarjana makanan. Pencipta. Pakar budaya pop. Nyonya bacon bangga. Communicator. Penginjil Beer. Pembuat masalah. Gamer. Twitteraholic sepanjang hayat.