Cerita Di Bawah Kambing-Climbing Pohon Aneh Di Maghribi

Anda mungkin dapat melihat pemandangan yang luar biasa apabila mengembara di beberapa kawasan di Maghribi: kambing bertengger di dahan pokok, dengan gembira mengunyah buah. Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut mengenai kambing mendaki pokok Maghribi dan peranan besar yang pernah dimainkannya di salah satu industri utama di negara ini.

Kenapa Punggung Kambing Maghribi Umat?

Kambing-kambing yang dibajak di Maghribi hanya mendaki satu jenis pokok tertentu: Argania spinosa, biasanya dirujuk sebagai pokok argan. Pokoknya adalah endemik di barat daya Maghribi. Pokok tebal dan berduri, ia menghasilkan bunga kekuningan yang kecil, yang menghasilkan buah yang agak kecil. Benih buahnya berada dalam kacang, yang dikelilingi oleh daging lembut dan kulit luar yang sukar.

Pulpa buah adalah apa yang menarik kambing ke pokok argan. Sementara makhluk-makhluk itu dengan gembira akan menyimpan semua kuku dengan tegas di tanah dan merumput di atas gulung rendah buah, setelah mereka telah memabukkan hasil yang mudah dijangkau mereka akan bergegas ke dalam pohon untuk mencari lebih banyak. Buah tidak dimakan oleh manusia.

Di negara di mana sumber makanan boleh didapati untuk hidupan liar, kambing Maghribi menemui hidangan yang mereka nikmati dan tidak perlu bersaing. Terlepas dari pokok sehingga buah masak (matang diperlukan lebih dari satu tahun), petani secara aktif menggalakkan kambing memanjat pokok untuk makanan yang baik sebaik sahaja buah sudah siap. Terdapat beberapa sebab mengapa.

Kambing Maghribi makan buah-buahan di pokok argan | © Dan Lundberg / Flickr

Peranan Tradisional dalam Pertanian dan Industri Minyak Argan

Kacang argan digunakan untuk menghasilkan minyak argan yang banyak dicari, minyak yang dianggap mempunyai banyak sifat bermanfaat dan digunakan untuk tujuan kuliner dan kosmetik. Jadi kenapa petani mahu kambing makan buahnya?

Kambing tidak boleh mencerna kacang. Sebaliknya, mereka menghilangkan kulit, memakan pulpa, dan menelan keseluruhan kacang. Kacang itu kemudian melewati sistem pencernaan kambing, melembutkan dalam proses itu, sebelum dilepaskan di kotoran. Kacang-kacangan itu kemudiannya dapat dikumpulkan dan tanah untuk menghasilkan minyak argan.

Walaupun kambing memainkan peranan utama dalam industri minyak argan pada masa-masa berlalu, permintaan yang semakin meningkat dan pasaran untuk produk minyak argan telah menyebabkan cara lain digunakan untuk memproduksi minyak secara besar-besaran. Di samping itu, minyak yang diekstrak daripada kernel yang dikeluarkan adalah biasanya hanya digunakan untuk sebab-sebab kosmetik. Tidak seperti kopi luwak (juga dikenali sebagai kopi civet), orang tidak begitu berminat untuk mengambil sesuatu yang berasal, pada dasarnya, kotoran!

Buah pokok argan | © gailhampshire / Flickr

Peranan Moden dalam Pelancongan

Industri pelancongan merupakan salah satu sebab utama mengapa kambing digalak memanjat pokok. Serta menghasilkan wang dari kacang-kacangan yang dikutip, petani juga dapat menuai pendapatan yang signifikan daripada menunaikan pengunjung yang ingin tahu untuk mengambil gambar pemandangan yang pelik. Sesungguhnya, di bahagian-bahagian tertentu di negara ini, kambing-kambing di dalam pepohonan agak menarik di tepi jalan. Bas-bas kembara membuat perhentian secara tetap dalam perjalanan ke destinasi lain, dengan kebanyakan orang melompat keluar untuk mengambil beberapa gambar kambing sebagai pertukaran "tip" kepada petani yang menunggu. Satu laluan tersebut adalah jalan utama antara Marrakech dan Essaouira. Ingatlah bahawa jika anda cuba untuk mengambil gambar dan mengelakkan membayar, ada kemungkinan besar anda akan dilihat dan diganggu dengan wang.

Kambing berdiri di sebuah pokok di Maghribi | © Mikel Santamaria / Flickr

Kesan Pelancongan

Kerana melihat kambing di dalam pokok adalah penglihatan baru, lebih banyak petani telah membeli bilangan kambing yang lebih besar untuk mencipta tarikan yang menguntungkan. Ini bermakna ramai pengunjung kambing melihat di dalam pokok-pokok, terutamanya di kawasan-kawasan berhampiran dengan jalan-jalan utama, sebenarnya telah ditarik ke dalam pepohon oleh petani. Mereka disimpan di dalam pokok sepanjang hari dan kemudian diturunkan pada waktu petang. Tali sering digunakan untuk mengangkut haiwan masuk dan keluar dari pokok, dan kambing kadang-kadang boleh ditambat di dalam pepohonan. Kambing boleh berdiri di atas cawangan, walaupun tidak biasa melihat papan kecil kayu dipaku pada cawangan untuk bertindak sebagai sokongan yang lebih stabil untuk kambing fotogenik.

Walaupun buahnya hanya matang pada masa tertentu, petani sering menaruh kambing di pokok-pokok sepanjang musim pelancongan. Ini bermakna bahawa tiada apa-apa untuk kambing untuk mengunyah semasa mereka lama, panas hari berdiri di bawah matahari.

Jumlah kambing yang lebih besar yang menjelajah melalui pokok argan juga merupakan faktor penyumbang kepada penurunan jumlah pokok yang sihat. Makan buah-buahan sebelum masak dan mengunyah daun muda boleh menghalang pertumbuhan pokok. Penangkapan yang berlebihan juga merosakkan pokok-pokok. Pokok Argan berada dalam bahaya dan hutan disenaraikan oleh UNESCO sebagai Rizab Biosfera Antarabangsa.

Kambing memandang dari cawangan pokok | © Paul Barker Hemings / Flickr

Di mana dan Bilakah Bisakah Pelawat Melihat Kambing di Pokok?

Sekiranya melihat kambing di dalam pokok terdapat pada senarai perkara yang perlu dilakukan di Maghribi, pergi ke rantau Souss Massa Draa di barat daya negara. Kawasan ini termasuk destinasi pelancongan yang popular di Agadir dan Essaouira, dan bandaraya Taroudant yang diperkuatkan di bandar yang lebih rendah. Pokok Argan tumbuh di sepanjang pergunungan di rantau ini. Untuk peluang yang lebih tinggi untuk mengesan otentik, ketinggalan jalan dan perjalanan ke kawasan pergunungan. Walau bagaimanapun, bagi faktor kebaharuan, kambing yang bertengger di dalam pokok boleh dilihat di pelbagai tempat yang mudah dicapai dari pusat-pusat pelancongan utama.

Buah ini masak setiap bulan Jun, selepas tempoh matang selama setahun. Oleh itu, musim bunga lewat dan awal musim panas adalah masa yang terbaik untuk melihat kambing-kambing yang sedang berkumpul di pokok argan. Walaupun mungkin untuk melihat kambing yang tinggi di cawangan pada masa-masa lain tahun ini, tidak mungkin mereka akan makan apa-apa.

Kambing di dalam dan di sekitar pokok arogan Maghribi | © Mikel Santamaria / Flickr

Jangan tergoda untuk mengambil apa-apa buah yang jatuh sebagai cenderamata selepas melihat kambing; adat dan undang-undang tempatan mengawal hak untuk mengumpulkan buah. Petani tidak akan gembira jika mereka melihat anda muncul beberapa ke dalam beg anda!

Melihat kambing di dalam pokok pastinya salah satu perkara yang lebih unik yang boleh anda lihat di Maghribi.