Pasaran Peladang Terbaik Di Washington, D.C.
Apabila anda tinggal di sebuah bandar besar, tidak ada yang lebih baik di musim bunga dan musim panas daripada ketibaan produk tempatan yang segar di pasar petani. Pecah warna dan pelangi buah-buahan dan sayur-sayuran dipilih pada puncak kemurnian belanja belanja menjadi pengalaman yang kaya. Tetapi tidak semua pasaran petani dibuat sama. Sesetengah harga terlalu mahal untuk menghasilkan yang tidak mempunyai kedudukan di atas makanan yang terdapat di rantai kedai runcit, yang bukan apa yang anda mahukan di pasaran petani.
Untuk pasaran yang dianggap salah satu yang terbaik, ia harus berhak mendapat gelaran. Untuk senarai ini, Culture Trip memilih pasar yang petani dan vendornya bukan sebahagian daripada kompleks ladang industri dan menjual pelbagai hadiah yang mewah dari Ibu Bumi (seperti madu, herba, bunga segar, keju, daging dan banyak lagi). Pasaran yang menawarkan makanan yang mampu dimiliki, berkesinambungan yang dihasilkan oleh siapa saja yang boleh dibeli, tidak kira status ekonomi, juga diserlahkan. Pasar-pasar ini juga diadili "Terbaik" kerana mereka terlibat dalam komuniti tempatan mereka dan merupakan bahagian penting dalam kehidupan kehidupan di DC Berikut adalah senarai, yang dianjurkan oleh hari-hari bahawa mereka terbuka.
Pasaran Hari Minggu
Harvest Capital di Plaza - Penn Quarter / Triangle Federal
Pasar ini adalah salah satu pasar petani paling sejuk di DC, dan ia bersebelahan dengan Bangunan Ronald Reagan dan Pusat Perdagangan Antarabangsa. Harapan Modal di pasaran Plaza menawarkan pelbagai hasil yang mampan bersumber dari tempatan serta pelbagai vendor makanan pinggul yang disediakan. Penaja pasaran adalah Trade Center Associates Management, yang menguruskan Pusat Ronald Reagan, dan mereka melakukan pekerjaan yang sangat baik untuk memilih campuran yang menyeronokkan petani dan pedagang, menyediakan maklumat percuma mengenai kehidupan yang lestari dan sihat, serta menawarkan tip dan resipi pelanggan boleh dibawa ke rumah untuk digunakan di dapur mereka.
Jika anda menuju ke pasaran, anda boleh mengharapkan untuk mencari produk segar, makanan jalanan asli India, kombucha buatan sendiri, Taco hebat, kepakaran fermentasi dan acar, gula-gula tempatan dan barangan bakar, dan sebilangan produk artisanal lain.
Bilakah: Jumaat, 11 am-3 petang Mei 13th hingga November 18th
Di mana: Woodrow Wilson Freedom Plaza, Sudut 13th Street dan Pennsylvania Avenue NW, Washington, DC, Amerika Syarikat
Hasil bermusim yang dijual pada Modal Harvest di Plaza, pasaran petani DC | © Elvert Barnes / FlickrPasar Timur - Capitol Hill
Lawati bandar-bandar seperti Philadelphia, Boston, dan New York, dan mudah untuk mencari pasaran awam bersejarah yang meneruskan legasi fungsi asal mereka. Di Washington, DC, satu-satunya pasar awam bersejarah yang membawa maksud pengasasnya ialah Pasaran Timur. Diasaskan di 1873, ia menawarkan berpuluh-puluh peniaga dalaman dan luaran, vendor makanan yang disediakan dan merupakan Landmark Bersejarah Negara. Pada hari tertentu dalam seminggu, anda boleh berbelanja untuk menghasilkan tumbuh di daerah luar bandar di Maryland, Pennsylvania, Virginia, dan West Virginia, ambil semangkuk gumbo atau memburu barangan antik. Berikut adalah rahsia bahawa penduduk tempatan tidak selalu berkongsi: menuju ke pasaran dari 3-7 pada hari Selasa untuk hasil segar semasa Pasar Petani Selasa Segar.
Bila: Isnin, DITUTUP; Selasa-Jumaat, 7 am-7 pm; Sabtu, 7 am-6 pm; Ahad, 9am-5pm
Di mana: 225 Seventh Street SE, Washington, DC, Amerika Syarikat
Pasaran Timur di Capitol Hill DC | © John Loo / FlickrNew Morning Farm - Cleveland Park
Selama lebih dari 40 tahun, New Morning Farm telah tumbuh sayur-sayuran, buah beri dan herba organik yang diperakui di selatan-tengah Pennsylvania dan membawa mereka ke lokasi berlainan di DC Pengasas, Jim dan Moie Kimball Crawford, tumbuh tanaman 60 yang berbeza di 95- ladang ekar dan boleh tumbuh sepanjang tahun dengan menggunakan rumah hijau yang dipanaskan dan dua bingkai sejuk terowong tinggi dan dapat mengekalkan kesegaran hasil mereka di dalam kemudahan pembungkusan dan penyimpanan mereka yang sejuk. Mereka menjimatkan air dengan menggunakan sistem pengairan titisan, dan kualiti telur mereka tidak ada apa-apa, terima kasih kepada ayam gembira 300 yang menghabiskan hidup mereka dengan akses ke halaman berpagar, rumput segar dan udara segar.
Bila: Selasa, 3-7 petang, Jun-September
Di mana: Ground School Sheridan, 36th Street dan Alton Place NW, Washington, DC, Amerika Syarikat
New Morning Farm - Tenggara
New Morning Farm adalah lebih daripada sekadar ladang organik dan pasar petani yang berjaya; mereka adalah pembekal terus kepada pengguna dan langsung kepada perniagaan yang memberikan akses kepada pengguna dan perniagaan ke makanan, minuman, barangan bakar dan makanan yang dihasilkan di negara ini di ladang, kebun, dan cideries yang mapan. Pemilik telah bergabung dengan petani organik lain di selatan Pennsylvania tengah dan membantu menjalankan koperasi pemasaran borong bernama Tuscarora Organic Growers Cooperative, yang melayani pasar, restoran, dan peruncit di kawasan PA-DC.
Bila: Rabu, 4-7: 30 petang, Jun-Oktober; ketika sekolah bersidang, pasaran dibuka di 3: 30 pm
Di mana: Ground School Watkins, 13th Street dan E Street SE, Washington, DC, Amerika Syarikat
Haiwan peliharaan percuma | | © Anda Sebagai Mesin / FlickrPasar Petani USDA pada waktu Malam - Mall Negara
Ketika Perkhidmatan Pemasaran Pertanian USDA pertama kali memulakan Pasar Petani USDA di Malam di 2015, itu merupakan percubaan percubaan yang merupakan Pasar Petani USDA yang pertama di Malam dan merupakan hit besar sejak awal. Ia juga merupakan kenderaan yang sempurna untuk menyerlahkan Taman Rakyat Ibu Pejabat, sebuah taman yang diurus oleh sukarelawan pekerja USDA yang menghasilkan sayuran dan buah-buahan untuk didermakan kepada dapur komuniti setempat.
Sejak 2015, skop pasaran petani telah berkembang, dan kini menjadi destinasi untuk pekerja USDA, pekerja di kawasan itu, dan makanan tempatan untuk mencari pengalaman makanan yang baru dan berbeza.
Semua orang dijemput untuk pergi ke Mall untuk mendengar muzik langsung dan mengumpulkan makanan berkelah dari vendor di pasar. Bergantung pada mood dan langit-langit anda, anda boleh mencari tukang roti tempatan, trak makanan, petani serantau yang menjual hasil, dan pengeluar artisanal yang menjual jeruk, jeli, jus segar dan sabun buatan tangan. Tumpuan adalah pada barangan buatan tempatan; semua vendor adalah berasaskan DC dengan dapur inkubator di Union Kitchen dan Mess Hall, dan kebanyakan bahan mereka adalah dari pembekal tempatan di Wilayah Chesapeake Bay.
Bilakah: Jumaat, 4-7 petang, Jun-September
Di mana: Tempat letak kereta di sudut Jalan Kemerdekaan dan 12th Street SW, Washington, DC, Amerika Syarikat
Pasaran Peladang USDA di DC | © US Jabatan Pertanian / FlickrPasaran Sabtu
14th & U Farmers 'Market - U Street Corridor
Pasaran & Lebih menjalankan pasaran yang sibuk ini, dan mereka pakar dalam pasaran berasaskan komuniti, pengeluar sahaja yang berasal dari Chesapeake Watershed di DC, Maryland, Virginia, Delaware, dan Pennsylvania. Pasar & Lebih mempunyai akar dalam masyarakat dan berusaha untuk melayani semua penduduk di Petworth, Columbia Heights, dan U Street Corridor dengan mewujudkan pasaran yang berpatutan yang menjadikan makanan yang sihat dan segar tersedia untuk semua orang.
14th & U Farmers 'Market adalah tempat perhimpunan yang mesra yang menjual roti panggang segar, keju tempatan, daging dan charcuterie, artisanal gelato, dan, tentu saja, buah masak, sayur-sayuran, herba, dan bahan makanan lain. Tetapi juga di mana orang pergi untuk demonstrasi memasak dan perkhidmatan membaiki basikal percuma dan menggunakan WIC, SNAP / Makanan Setem, kupon Senior FM, dan baucar Produce Plus.
Bil: Sabtu, 9 am-1 petang, Mei-November
Di mana: Di hadapan Pusat Reeves, Sudut 14th dan Jalan U, NW, Washington, DC, AS
14th dan U Farmers 'Market DC | © Elvert Barnes / FlickrPetworth Community Market - Petworth
Petworth adalah salah satu kejiranan permata tersembunyi di DC dan telah menjadi komuniti yang meriah selama lebih dari 70. Budaya "beranda depan" masih hidup dan baik, dan Pasaran Komuniti Petworth berbeza kerana ia merupakan pasaran bukan keuntungan kejiranan yang dimiliki dan dikendalikan oleh ahli komuniti. Misi pasaran adalah untuk menawarkan penduduk yang sihat, makanan yang berpatutan, menyokong perniagaan tempatan kecil, dan merangsang pertumbuhan ekonomi, budaya, dan sosial untuk seluruh Masyarakat Greater Petworth.
Setiap hari Sabtu, keluarga, profesional muda dan penduduk lama akan keluar membeli dari perniagaan inkubator dan vendor tempatan. Hasilnya adalah campuran penjual yang mengundang buah-buahan dan sayur-sayuran segar, barang-barang yang ditapai dan jeruk, makanan penutup bebas gluten, charcuterie artisanal, sabun alami, kopi Ethiopia, kombucha, keju kerajinan, dan senarai berputar spesial lain. Sejak 2011, pasaran juga telah menerima faedah kad kredit, SNAP, dan WIC.
Bila: Sabtu, 9 am-1 pm mingguan, Mei-November
Di mana: 9th Street dan Upshur Street NW, Washington, DC, Amerika Syarikat
Keju Artisanal dipaparkan di pasaran petani | © See-ming Lee / FlickrPasaran Ahad
Bloomingdale Farmers 'Market - Bloomingdale / Eckington
Pasar Petani Bloomingdale boleh menjadi poster-anak untuk pasaran petani sebagai agen perubahan, berdasarkan pasaran yang bertenaga dan bertumpu kepada komuniti ini. Sepanjang tahun 10 terakhir, kejiranan Bloomingdale telah berubah menjadi lokasi yang dicari untuk profesional muda, keluarga, dan pelbagai perniagaan tempatan kecil, dan mereka semua kelihatan muncul di pasaran pada hari Ahad. Selain buah-buahan segar dan sayur-sayuran, pasar juga menjual keju tempatan, babi, daging lembu, kambing, kambing dan daging lembu, pasta segar, tumbuh-tumbuhan dan bunga segar, dan mereka menerima WIC, SNAP / Makanan Stamp, kupon Senior FM, dan Menghasilkan Plus.
Apabila: Ahad, 9 am-1 petang, Mei-November
Di mana: Di hadapan Big Bear Café, Sudut 1st & R Streets NW, Washington, DC, Amerika Syarikat
Summers berharga tomato adalah kegemaran DC | © Gemma Billings FlickrTakoma Park Farmers Market - Takoma Park, Maryland
Walaupun alamat Maryland, Takoma Park Farmers Market membuat senarai ini kerana ia begitu dekat dengan koridor Georgia Avenue di Washington, DC, menjadikannya lebih mudah bagi orang-orang yang tinggal di kawasan Brightwood Park dan Petworth untuk mendapatkan daripada pasaran petani lain. selatan di DC Pasar petani yang sibuk, yang diasaskan di 1983, adalah pengadopsi awal dalam pergerakan pengeluar sahaja.
Sebagai tambahan kepada buah-buahan dan sayur-sayuran yang cantik, pasaran menawarkan program-program dan acara-acara hebat seperti pertandingan penaik pai dan pelbagai produk dari lebih daripada vendor 25, termasuk peniaga tempatan Keswick Creamery. Anda boleh mencari minuman keras seperti kopi Ethiopia, kopi adil dari kopi yang diberkati, dan ini juga satu-satunya pasar petani di mana anda boleh mencuba bir dan wain yang dihasilkan di tempatan dari Milkhouse Brewery, Waredaca Brewing Co., Elk Run Vineyard, dan Great Shoals Vineyard. Takoma Park Farmers Market menerima faedah berikut: SNAP, WIC, Bantuan Pemakanan Pasaran Petani Senior (FMNP Senior), dan DC WIC.
Bila: 10 am-2 sepanjang tahun
Di mana: Di Laurel Avenue di Takoma Park, MD, Amerika Syarikat
Chard yang berwarna-warni pada paparan di Pasar Petani Takoma Park | © Ketzirah Lesser & Art Drau ... / Flickr