Gula-Gula Dan Makanan Pencuci Mulut Yang Paling Popular Di Chile Untuk Mencuba Lawatan Seterusnya
Bagi anda yang mempunyai gigi yang manis dan perjalanan yang menawan ke Chile, berikut adalah gula-gula yang lazat, makanan ringan dan makanan pencuci mulut yang anda perlu tahu tentang, dari pastri goreng yang mendalam dengan membuang tampalan kepada donat yang lazat dan kek Jerman.
Alfajores
Alfajores adalah dua biskut yang tersekat bersama manjar (penyebaran manis yang dibuat dari susu rebus dan gula) dan sama ada disalut dengan kelapa atau susu kering atau coklat putih. Memandangkan mereka adalah makanan ringan Chile yang paling popular, anda tidak akan berjuang untuk mencari mereka.
Torta Tres Leches
Kek span ini boleh diterjemahkan sebagai 'tiga kek susu', kerana ia direndam dalam tiga jenis susu: susu yang disejat, susu pekat dan krim berat, yang bergabung untuk memberikan rasa manis dan lembap. Chile suka menambah beberapa manjar atau puree buah untuk memberikan rasa yang lebih kaya.
Sopaipillas
Walaupun ini tidak dianggap sebagai pencuci mulut, lebih seperti snek untuk bila-bila masa, mereka tetap memberi perhatian. Dibuat dari tepung dan labu dan goreng, anda boleh meniupnya dengan sos panas yang terbuat dari gula, kayu manis dan kulit oren.
Cuchuflí
Dibuat dengan gula, putih telur, tepung, mentega dan vanila, perlakuan berbentuk tiub ini biasanya diisi dulce de leche or manjar. Mereka sangat popular di Chile dan Argentina dan anda boleh mendapatkannya dari kedai roti dan juga vendor jalanan.
Berlines Chilenos
Ini adalah seperti donat; kebaikan doughy dibiarkan meningkat sebelum digoreng pada setiap sisi selama kira-kira dua minit, kemudian disuntik sama ada dengan krim, jem, penyebaran hazelnut, manjar atau kastard.
Cañones
Penganan pastri ini benar-benar nikmat, dengan lapisan pastri yang lebih keras di luar dan manis di dalam, biasanya manjar or dulce de leche.
Cocadas
Rempah-rempah ini bagus untuk mereka yang mengelakkan gluten, kerana ia dibuat semata-mata telur dan kelapa kering. Mereka lembut dan kenyal, dan kadang-kadang dihiasi dengan badam cincang, walaupun secara tradisinya mereka hanya kelapa.
Mote con Huesillo
Ini boleh dianggap sebagai minuman dan pencuci mulut. Dibuat dengan pic dan mote kering, yang pada dasarnya adalah gandum, mereka dimasak dengan gula, air dan kayu manis, membuat minuman manis, manis dan sangat menyegarkan pada musim panas.
Pan de Pascua
Pascua boleh digunakan di Chile yang bermaksud sama ada Krismas atau Paskah, selain perkataan Navidad, yang bermaksud Krismas. Kek ini biasanya dimakan sekitar waktu Krismas. Sama seperti buah-buahan yang manis dan kek span kacang, ia dibumbui dengan halia dan madu serta buah candied.
kek
Apabila orang Jerman menetap di selatan Chile, mereka membawa Kuchen dengan mereka; nasib baik yang cuba mengelak dari memakan kepingan! Variasi yang paling popular adalah kek dengan ketulan besar buah dan dihiasi sama ada dengan kerak atau lapisan runtuh, walaupun yang perlu diperhatikan adalah buah-buahan tempatan seperti mora (blackberries) dan membrillo (quince); mereka benar-benar ilahi.
flan
Jika anda merawat diri anda untuk makan tengah hari, anda juga boleh mendapatkan menu del dia, yang merupakan hidangan tiga hidangan yang murah. Kemungkinannya, pencuci mulut akan mengalir, kerana hidangan pencuci mulut yang manis dan custard ini ada pada setiap menu di Chile!
