10 Mesti Mencuba Restoran Di Södermalm, Stockholm
Södermalm, atau Söder kepada penduduk tempatan, adalah rumah kepada budaya bawah tanah yang berkembang. Kejiranan kelas pekerja bekas bandar ini telah membuat perubahan, dan kini mempunyai butik pakaian retro yang unik, galeri seni kontemporari dan pelbagai restoran yang hebat. Sebuah pulau dengan sendirinya, Södermalm sempurna untuk berenang liar ke pesona tempatan, dialek dan perisa kehidupan di ibu kota Sweden.
Södermalm, Stockholm / | © Pixabay
Etablissemanget, Södra Teatern
Restoran, Swedish, French, Vegetarian, $$$ Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanEtablissemanget, Södra Teatern
Terletak di dalam venue utama Stockholm untuk muzik, teater dan perdebatan (Teatern), anda akan mendapati restoran Etablissemanget. Ini sama-sama sempurna untuk tarikh romantis atau perhentian pit pelancong, kerana pandangan di seluruh ibu kota adalah menakjubkan. Tetapi apabila anda telah melihat pemandangan merentasi hab pulau Södermalm ke tanah besar Stockholm, sate lapar anda dengan tambang Sweden yang terkenal dengan twist Perancis. Buka setiap hari untuk makan tengahari (atau makan tengah hari pada hujung minggu), hidangan hidangan utama yang lazim termasuk Plot Södrans (daging bakar panggang, bawang terbakar, krim gratin kentang panggang, kacang hijau, daging dan emulsi parsli dan bawang merah). Alternatif yang lebih ringan mungkin risotto cendawan campuran hutan pada menu mereka yang bermusim berubah. Petua dalaman kami adalah menuju ke sana pada awal pagi Ahad, pada waktu untuk 'Jazz Brunch' yang menakjubkan dari Etablissemanget menampilkan prasmanan berkualiti tinggi dan bakat muzik tempatan yang terbaik.
Södra Teatern, Mosebacke Torg 1, Stockholm, Sweden, + 46 8 531 994 00
Maklumat lanjut Isnin - Isnin: 11: 00 am - 2: 00 pm Isnin - Isnin: 5: 00 pm - 11: 00 pm Sat - Sun: 11: 00 am - 4: 00 pm 1 Mosebacke torg,
Sjögräs
Sempurna untuk petang yang meriah, restoran intim ini dibentuk di sekeliling dapur terbuka di mana tambang tradisional Sweden terbakar. Dengan menu yang kecil, sentiasa berubah, sorotan adalah padanan wain dengan kaca dengan setiap kursus. Pilihan popular termasuk sosis bebek dan pilihan roti panggang untuk mengatasi kelaparan sebelum makan malam. Apa-apa yang disyorkan oleh Panduan Michelin patut dicuba, dan walaupun harga adalah lebih tinggi daripada pilihan yang setanding di kawasan itu, kualiti bahan membezakan tempat ini. Pasti kegemaran orang dalam dan tidak perlu dilepaskan.
Timmermansgatan 24, Stockholm, Sweden, + 46 8 84 12 00
Koh Phangan
Cawangan Södermalm adalah salah satu daripada tiga kumpulan Koh Phangan yang semakin popular. Dengan menu yang dikuasai oleh hidangan Pan-Asia, makan di sini untuk merasai rasa Thailand di tengah-tengah kehidupan malam di daerah. Restoran itu sendiri adalah serangan ke atas deria, dengan lampu dongeng biru dan kuning, cetakan India tradisional, dedaunan sawit, cahaya bercahaya di makhluk gelap dan pemeriksaan buluh. Biasanya penuh dengan kumpulan yang bermula petang perayaan, makanan dan suasana bernilai merendam jika anda merasa rendah. Pengalaman bermula dengan mangkuk salad percuma dengan salad pedas, tomato dan sos bawang putih. Bahagian murah hati, dengan tiga gulung musim bunga atau pemula pilihan, diikuti dengan kari merah yang dibumbui dengan keutamaan daging atau pangkalan ikan.
Skånegatan 57, Stockholm, Sweden, + 46 8 642 50 40
Kari / © Pixabay
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanPelikan
Peminat Ikea akan menghargai perabot Pelican yang mudah dan rata seperti bakso mereka. Pelikan tidak semata-mata menawarkan rasa rumah dari rumah, tetapi mengangkat kepentingan kedai jabatan dengan sebuah restoran yang menawarkan menu memenangi anugerah, terutama dengan bakso yang sangat baik. Berdasarkan bangunan yang diilhamkan oleh Jugendstil, terdapat beberapa bentuk restoran di lokasi ini untuk tahun 110 yang lalu. Sorotan termasuk puding daging babi dengan mash Sweden dan tiga mustard, atau char Artik dengan kacang hijau, lavaret roe dan bawang spring, tidak lupa bakat Pelikan dengan sos krim, gherkins dan lingonberries.
Blekingegatan 40, 116 62 Stockholm, Sweden, + 46 8 556 090 90
Bola bakar Sweden | Bosc d'Anjou / Flickr
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanBeijing8
Merek tempat yang popular ini sebagai 'pangsit dan rantaian restoran teh untuk makanan cepat saji dengan keadaan minda organik'. Menawarkan pilihan tepat 39 pada menu mereka, yang diseragamkan di seluruh restoran mereka di Södermalm, Sweden dan dua negara lain, makan di Beijing8 adalah hampir dengan pengalaman bersantap yang digayakan yang anda boleh dapatkan tanpa memilih menu rasa masakan haute. Sejajar dengan kecintaan mereka terhadap kedua-dua senarai dan nombor, berikut adalah pecahan terperinci pilihan makanan anda. Terdapat enam jenis ladu, empat sos, empat teh, sepuluh perintah sampingan, dua pencuci mulut, tiga es air dan satu hidangan yang dipanggil Gong Bao Ji Ding. Sama ada anda pergi untuk sedikit bungkus yang disumbat dengan zucchini dan sayur-sayuran atau ayam dan rempah-rempah, jangan lupa untuk memerintahkan sebiji broccoli kukus dengan bawang putih. Ilahi.
Kungstensgatan 53, 113 59 Stockholm, Sweden, + 46 8 644 55 80
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanHerman's
Nama umum di bibir penduduk setempat yang menawarkan cadangan adalah Herman. Menetapkan sendiri selain dari restoran cair dan ikan, restoran eksklusif ini telah menghabiskan masa bertahun-tahun untuk menawarkan. Dengan suasana yang santai, makan malam di fresco adalah kemungkinan dalam bulan-bulan yang hangat, dengan meja-meja gaya berkelah yang menghadap ke lengkung tanah besar Stockholm. Masa lawatan anda ke Hermans bertepatan dengan live bossa nova band yang bermain pada petang Sabtu di antara 7-9pm. Menemani muzik dengan persembahan barbeku yang sempurna dari tauhu, jagung, ubi jalar, zucchini, terung, dan lada yang dihidangkan dengan sajian sate sate, sesuatu yang dapat menggoda walaupun pemakan daging paling keras.
Fjällgatan 23B, 116 28 Stockholm, Sweden, + 46 8 643 94 80
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanOxelblom
Laman web Oxelblom tepat menjanjikan 'pelbagai landskap Sweden yang dibingkai oleh jazz, taplak meja putih dan lilin'. Popularitinya dengan penduduk setempat mencadangkan ia hidup sehingga etika Scandi tegasnya. Bertujuan untuk memenuhi demografi yang luas, dari mereka yang lebih suka pengalaman gaya sofa yang santai, dengan perkhidmatan linen dan perak, anda mungkin berfikir bahawa pasukan itu menyebarkan diri mereka terlalu tipis. Tetapi kombinasi ini peliknya berfungsi. Mungkin kerana makanan adalah keutamaan penubuhan ini dengan menu hidangan lima hidangan yang amat penting. Berpusat di sekitar wilayah, menu Södermanland (sebuah wilayah bersejarah di pantai tenggara Sweden) menawarkan permulaan nettles dan bawang merah dalam wain putih dengan telur, dan herring dengan kentang cheesy dan knäcke (crispbread). Ini diikuti oleh hidangan daging babi tempatan yang hangat, dan pilihan salmon, semuanya selesai dengan buasir buah liar untuk memotong kekayaan kursus-kursus terdahulu. Ia pasti bernilai sampel.
Skånegegatan, 51, Stockholm, Sweden, + 08-615 00 10
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanRestaurant Frantzen
Sebuah rumah api gastronomi, Restoran Frantzen adalah tempat yang mengagumkan, yang menawarkan masakan haute sesuai untuk persekitaran. Mengambil kepercayaan Mons Kallentoft bahawa: 'gastronomi adalah seni hari ini dan, oleh itu, sangat berkaitan dengan apa yang kita manusia', pasukan di belakang Frantzen ingin masa anda dengan mereka untuk mempengaruhi setiap makna anda. Menu ini dirancang dengan bakat, berjalan melalui: Prologue, Appetizer (seperti rusa arang batu, zakar rusa kering, puri thyme, bawang panggang dan lumut), Roti, Tangkap Hari (termasuk ikan yang dimasak selama tiga jam, disertai dengan jus ternakan, penjaja roe dan bawang kuning), Hot-pot dan Patisserie. Jika anda sedang mencari merawat yang memanjakan, atau ingin mengesankan, Restaurant Frantzen akan menjadi pilihan utama kami.
Restaurang Frantzén, Lilla Nygatan 21, Stockholm, Sweden
Cod Delicious / © Pixabay
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanMinami
Menggambar inspirasi dari lima negara Asia - Jepun, Thailand, Korea, China dan India - Minami meraikan crossover antara masakan timur yang penting ini. Hubungan ini dengan warisannya diterjemahkan ke dalam suasana dan budaya makan yang ingin dibuat oleh pasukan. Menyukai pengalaman gaya keluarga, tetamu digalakkan untuk membuat pilihan untuk berkongsi hidangan dari menu. Ia juga merupakan tempat yang sempurna untuk serigala turun makan seketika jika anda pendek pada waktu atau mahu membuat lawatan solo. Minami membuat sup mie cepat yang sangat lazat, seperti ayam gulung, ayam dan cabai berpakaian gyoza. Jangan lupa untuk mengambil kek truffle coklat dan lychee untuk pergi.
Ringvägen 98, Stockholm, Sweden, + 46 8 462 10 31
Marie Laveau
Restoran ini adalah sembilan tahun dalam pembuatan, yang kini telah menubuhkan reputasi yang menarik untuk masakan mereka yang diilhamkan oleh masakan Louisiana creole dan Cajun. Tetapi pasukan di belakang Marie Laveau lebih beragam dari segi budaya, berasal dari Amerika Selatan, Perancis, Sepanyol dan Afrika Barat. Mereka sering membawa ini ke menu dengan hidangan campuran seperti 'ikan raja dengan pecan dan mentega cabai'. Bagi mereka yang ingin lebih banyak rasa eksotik, pergi ke bar kecil Marie Laveau selepas makan. Sangat popular dengan kerumunan selepas kerja, dekorasi dan tema adalah karnival yang ketat, dengan koktel yang sesuai dengan nama yang digegarkan atas permintaan.
Hornsgatan 66, Stockholm, Sweden, + 46 8 668 85 00
