10 Restoran Terbaik Di Ann Arbor, Michigan

Ann Arbor mungkin sebuah bandar kecil, tetapi ia dapat merasakan hidup sebagai metropolis terbesar dengan pemandangan pelajar yang bersemangat, banyak festival seni dan kejadian kebudayaan. Sepanjang beberapa dekad yang lalu, adegan kuliner bandar Michigan ini berkembang pesat, dengan pusat bandar yang ramai dihiasi dengan restoran-restoran yang menyajikan hidangan klasik Amerika, mikro, bir dan makanan antarabangsa. Berikut adalah 10 restoran terbaik di Ann Arbor.

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Logan

Logan adalah suar dari New American Cuisine, menghidangkan klasik AS yang dikonfigurasikan dengan rasa dari seluruh dunia. Terletak di dalam bilik yang berwarna intim, ia menawarkan makanan kelas tinggi dalam persekitaran yang santai. Menu hebat. Mulailah dengan ladu halia dan pedas daging babi atau kerang, udang dan mahi-mahi ceviche, maka pesta pada tenderloin daging babi Bourbon, ayam Cornish diasinkan di rempah-rempah Maghribi atau segar Michigan tempura tempura. Vegetarian harus mencuba ponzu- kembang kol dicurahkan, dihidangkan dengan quinoa hitam dan sup kacang, dengan sampingan kentang yang direndam. Pemilik dan chef Thad Gilles menyediakan segala-galanya segar setiap hari, dengan hanya menggunakan bahan-bahan terbaik, dan menu-menu yang baik untuk mencerminkan hasil setiap musim.

Logan, 115 West Washington St., Ann Arbor, MI, Amerika Syarikat, + 734 327-2312

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Deli Zingerman

Bagi ramai penduduk Ann Arbor, Zingerman adalah deli utama. Diasaskan di 1982 untuk berkhidmat sandwic yang diilhamkan oleh Yahudi, kualiti hasilnya dengan cepat membawa ke seluruh negeri, dan kemudian kebangsaan, kemasyhuran. Walaupun ia kini merangkumi sembilan perniagaan di kawasan itu dan menggunakan lebih ramai orang 500, inti Zingerman masih menjadi bahan makanan. Daging kornet memenangi rasa rasa NYC Slow Food, dan Reuben mengimbanginya dengan sempurna dengan keju Switzerland, sauerkraut dan gaya berpakaian Rusia. Menu besar berlimpah dengan kombinasi yang menarik, dari Cuban Conundrum D - $ (daging babi yang ditarik, ham dibancuh, keju Swiss, dill, mayo dan mustard) dan Lion Friendly Leo (penyebaran alpukat, cabai hijau yang dipanggang api, muenster dan tomato) , masing-masing dipasangkan dengan roti yang berbeza. A mesti melawat bagi sesiapa yang mempunyai rasa untuk sandwic.

Delicatessen Zingerman, 442 Detroit St., Ann Arbor, MI, Amerika Syarikat, + 734 663-3354

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Syarikat Brewing Arbor

Tidak hairanlah Ann Arbor, kedua-dua bandar universiti dan tempat makan makanan, merupakan salah satu daripada brewpub terbaik di negara ini. Syarikat Arbor Brewing, yang pertama kali membuka di bandar, memberi inspirasi kepada kesetiaan yang sengit di kalangan pelajar Universiti Michigan, salah seorang daripada mereka membantu membuka cawangan di Bangalore. Bir tentu saja luar biasa, tetapi makanan sama-sama layak perhatian. Dengan hanya menggunakan bahan tempatan, bahan organik dan lestari, menu ini termasuk beberapa makanan pub terbaik yang pernah anda cuba. Vegan dan pemakan daging sepatutnya tidak terlepas pukulan bir tempe burger, diperbuat daripada soya, beras merah dan rempah dan dihiasi dengan coleslaw epal. Untuk pintu luar, pergi ke kilang bir dan bir syarikat di Ypsilanti, kira-kira lapan batu di timur Ann Arbor.

Arbor Brewing Company, 114 East Washington St., Ann Arbor, MI, Amerika Syarikat, + 734 213-1393

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

The Earle

Walaupun Earle telah berada di sana sejak jauh sebelum revolusi makanan Ann Arbor, ia lebih daripada memegang sendiri. Ditubuhkan di 1977 dan ditujukan untuk melayani makanan Perancis dan Itali yang lazat, ia tetap menjadi salah satu restoran kelas dunia di bandar. Tepung yang dimasak, yang dihidangkan dengan buatan sendiri Madeira, Roquefort dan kacang atau lada hitam, brendi dan cendawan, adalah sublime, seperti ikan bandel yang dilapisi dengan hazelnut. Untuk hidangan musim panas yang lebih ringan, menu salad adalah kadar pertama, termasuk itik dan balsamic pada musim semi sayur-sayuran, tuna panggang dengan sayur-sayuran dan roket Itali, dan Caesar sempurna di atas dengan ayam atau salmon. Bar wain menawarkan pilihan bot botol 1,400 yang mengejutkan dan 20 yang dihidangkan oleh kaca itu, dengan jam selamat yang memenangi anugerah setiap petang pada waktu malam. Datang antara hari Selasa dan Sabtu untuk jazz live dengan hidangan anda.

The Earle, 121 West Washington St., Ann Arbor, MI, Amerika Syarikat, + 734 994-0211

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Ashley

Melihat pemilihan bir yang ditawarkan di Ashley, sukar untuk tidak menganggap bahawa tuntutan mereka untuk 'pemilihan draf terbaik Michigan', adalah teduh yang terlalu sederhana. Dilengkapi seperti pub kayu tradisional, pemilihan Ashley tidak dapat ditandingi di kawasan tersebut. Pada satu-satu masa, anda akan dapati tentang minuman 70 di ketuk, dengan giliran biasa dan perkenalan baru. Sama ada anda lebih suka Triple Karmeliet Belgia yang sangat kuat dengan rasa buahnya yang berkrim, atau minuman gandum Aventinus yang gelap, terdapat minuman di sini untuk memenuhi setiap rasa. Makanan ini menaikkan tambang pub tipikal kepada penghalusan yang nikmat, dengan piring udang, Burger Angus Bersertifikat dan kentang goreng yang dihiasi dengan pesto dan tomato.

Ashley's, 338 South State St., Ann Arbor, MI, Amerika Syarikat, + 734 996-9191

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Pacific Rim

Dianggap oleh kebanyakannya sebagai salah satu restoran terbaik di bandar, Pacific Rim menyajikan makanan Asia yang dimasak dengan teknik Perancis yang mantap. Walaupun chef Duc, yang melarikan diri dari Saigon sebagai seorang kanak-kanak, adalah orang Cina-Vietnam, menu itu juga mengambil pengaruh dari Thailand, Jepun dan Korea. Ia adalah jaring yang luas, tetapi ini bukan gabungan gabungan separuh. Penjagaan yang betul akan memastikan bahawa kombinasi rasa adalah semulajadi, simpatik dan sangat lazat. Untuk bermula, cuba tartare ikan, dihidangkan dengan keripik taro, alpukat, rumput laut, daun bawang dan togarashi, atau unagi (eel) terrine. Para pengukir lebih mengujakan, dengan ikan sablefish diasinkan demi dan miso, tuna mata besar yang diseared, itik lima rempah dan irisan ribeye gaya Korea. Sesuaikan makanan anda kepada semangat yang ditumbuhkan, sama ada vodka cili-limau Thai, bourbon Fig-Coriander atau teh hijau dan rum buah Goji.

Pacific Rim oleh Kana, 114 West Liberty St., Ann Arbor, MI, Amerika Syarikat, + 734 662-9303

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Frita Batidos

Sambungan burger Superior ada di mana-mana di Ann Arbor, tetapi Frita Batidos menawarkan sesuatu yang berbeza, dan bahkan lebih menarik. Fritas adalah burger Cuba tradisional, diperbuat daripada chorizo ​​dan disusun dengan kentang goreng yang lembut. Pilih dari pelbagai topping, termasuk telur, ketumbar dan salsa, bacon tebal, untuk menyesuaikan sandwich anda. Rasa seperti sesuatu selain burger? Kemudian memesan beberapa kacang hitam dan sayur-sayuran yang dimuatkan alpukat atau piramid 'Inspirasi Kuba' yang terkenal, yang termasuk babi panggang, bacon, tasso ham, gruyere dan gherkins, semuanya disajikan pada roti Kuba. The batidos, kekekalan tropika, sama-sama hebat, diperbuat daripada buah dan ais krim. Tambah pukulan rum untuk kegembiraan Caribbean sebenar.

Frita Batidos, 117 West Washington St., Ann Arbor, MI, Amerika Syarikat, + 734 761-2882

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

The Chop House

Walaupun terletak di Main Street, tidak jauh dari universiti, Rumah Chop jauh dari menghantui pelajar biasa anda. Sebaliknya, ia adalah jenis tempat pelajar mengambil ibu bapa mereka pada hari tamat pengajian; high-end, canggih, tempat untuk hidangan istimewa. Perintah stik, dan anda akan dibentangkan dengan daging lembu USDA utama, antara yang terbaik di seluruh negara. Selebihnya menu, yang menampilkan rak panggang venison, ketam Maryland dan kek udang, daging babi dari Berkshire dan daging sapi dari Australia, sama-sama baik-baik saja. Selepas makan di ruang makan yang elegan dan lampu, beralih ke La Dolce Vita, padang pasir restoran, minuman keras dan lounge cerutu, dan cuba kek chai latte tanpa tepung.

The Chop House, 332 South Main St., Ann Arbor, MI, Amerika Syarikat, + 888 456-3463

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Nil biru

Sebagai bukti bahawa makanan Ethiopia adalah antara yang paling lazat di dunia, tidak lagi melihat The Blue Nile. Semuanya disajikan pada tradisional injera, roti rata ukuran meja yang berfungsi sebagai kedua-dua pinggan dan perkakas, membuat pengalaman bersantap yang sangat bersahaja. Pilih dari pilihan hidangan daging dan sayuran, semuanya akan diletakkan di atas injera untuk dikongsi. Pedas doro wot ayam sangat baik, seperti yang zilzil wot daging lembu. Diiringi makanan anda dengan minuman Ethiopia yang manis, seperti wain madu atau teh kayu manis.

The Blue Nile, 221 East Washington St., Ann Arbor, MI, Amerika Syarikat, + 734 998-4746

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Jolly Labu

Untuk semua keajaiban mereka, harus diakui bahawa banyak restoran terbaik Ann Arbor hanya melayani beberapa pilihan vegetarian, dan dengan hasil segar dari negeri ini mudah didapati, siapa yang boleh menyalahkan mereka? The Jolly Pumpkin, walaupun ia menghidangkan hidangan daging yang sangat baik, membaca keseimbangan dengan menu sandwic-simpati yang veggie. Cuba artichoke, pepperoncini dan feta, atau cili tauhu dengan kimchi. Piza truffle, dengan tiga jenis keju dan krim shiitake cendawan, tidak boleh dilepaskan, dan tidak juga kentang goreng truffle. Duduklah di taman bumbung dan sertai makanan anda dengan artisan ale dari brewery Jolly Pumpkin di kampung Dexter yang berhampiran, sama ada ambar hijau La Roja, bir gandum Weizen Bam atau madrugada Obscura gelap gelap.

Jolly Pumpkin Cafe & Brewery, 331 South Main St., Ann Arbor, MI, Amerika Syarikat, + 734 913-2730

Cari tempat tinggal di Ann Arbor dengan rakan kongsi kami, Hotels.com