11 Roti Tradisional Puerto Rico Dan Di Mana Cuba Mereka
Baru-baru ini diserlahkan pada Anthony Bourdain Bahagian tidak diketahui, Isla del Encanto dari Puerto Rico terkenal dengan masakan Latinnya. Makanan yang luar biasa ini dilengkapi dengan minuman tempatan yang akan memupuk kenangan dengan setiap hidangan dan anda mencari resipi apabila pulang ke rumah anda. Senarai minuman tradisional Puerto Rico ini, dan beberapa lagi chinchorros di mana untuk mencari mereka, akan membantu anda merancang pengalaman minum dan makan anda.
Piña colada
Dinamakan minuman kebangsaan Puerto Rico pada bulan 10, 1978, pencipta minuman rum menyegarkan ini kontroversial hingga ke hari ini. Cuaca tropika Puerto Rico boleh disejukkan dengan kegembiraan yang menarik. Ketegangan mixologists (colada) nanas tempatan berair (piña). Air kelapa atau krim kelapa ditambah dengan ais dihancurkan, kemudian dicampur dengan rum pilihan anda; mungkin Don Q atau Bacardi, hanya beberapa rombakan Puerto Rico yang terkenal. Selalunya dihiasi dengan krim cambuk dan dihiasi dengan kepingan nanas dan ceri maraschino, ia adalah minuman yang indah, bila-bila masa. Versi bukan alkohol juga dinikmati oleh anak-anak. Buat hari itu di La Guancha di Ponce di mana anda boleh mencuba piña coladas dari banyak kiosk semasa anda mendengar muzik langsung dan memberi makan tarpon dan pelikan.
Pitorro
Perayaan percutian di Puerto Rico bermula dengan Kesyukuran dan meneruskan perayaan terbesar mereka pada Tiga Hari Hari pada Januari 6, dan masa-masa meriah ini tidak akan lengkap tanpa beberapa pitorro tempatan. Walaupun anda boleh menemui pelbagai rasa pitorro di kedai runcit tempatan anda, untuk mempunyai pengalaman pitorro yang benar, anda mesti mencuba apa yang dihasilkan oleh penduduk setempat. Selalunya ditanam dengan buah atau kopi, atau dicampur dengan coklat atau hazelnut, bulan raksasa Puerto Rican ini pastinya akan merasai kehangatan cuti, sepanjang jalan ke jari kaki anda.
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanCoquito
Minuman lain dinikmati semasa cuti, nyamuk sering dipanggil Puerto Rican eggnog. Resipi berbeza-beza dari keluarga ke keluarga, tetapi ramuan utama termasuk susu yang disejat, susu pekat, santan, krim kelapa, rum putih, dan rempah-rempah seperti vanila, pala, dan kayu manis. Bot bercuti yang indah dijual di hampir setiap kedai pada tahun ini, dan koktel dibuat dalam kelompok dan dikongsi dengan rakan-rakan dan keluarga. Ia dihidangkan sejuk atau lebih ais. Untuk memperlakukan percutian istimewa, cobalah Coquito Tres Leche di Salitre Meson Costero.
Mojitos
Mojitos terbaik adalah yang dibuat dengan sirap buatan sendiri, diperbuat daripada gula perang yang dibelit dengan pudina segar. Tambah rum dan hanya kira-kira apa-apa buah atau herba yang boleh anda fikirkan. Asal dengan kapur adalah hebat, tetapi juga cuba buah nasi, strawberi, nanas, semangka, epal, kemangi dan kelapa. Cobalah mojito asli yang hebat di Club Nautico de Boquerón, atau ambil satu di Playa Sucia jika anda berada di sana pada hari yang bertuah. Jika anda ingin mencuba perisa yang berbeza, Salinan di Boquerón adalah tempat untuk anda.
Pingat
Puerto Rico mempunyai pantai-pantai yang paling indah, dan tidak ada yang seperti bir ais sejuk yang dinikmati ketika merebak di ombak Playa Sucia atau Culebra. Medalla adalah kegemaran tempatan, bir ringan yang dihasilkan di Mayagüez.
Coco frio
Terdapat banyak manfaat kesihatan untuk air kelapa, dan memandu di jalan-jalan di Puerto Rico, anda akan mendapati banyak menjual coco frio, atau air kelapa sejuk. Coconuts seluruh disimpan dalam keadaan sejuk dan kemudian diakhiri dengan parang apabila dibeli. Kebanyakan berdiri juga mempunyai rum, vodka, atau wiski yang boleh ditambah. Paling banyak jika anda menamatkan anda coco frio di sana, mereka akan membukanya untuk anda supaya anda boleh makan daging manis di dalamnya. Rasa yang baik, dan bagus untuk anda.
Cuba Percuma
Secara harfiah bermaksud "Percuma Cuba," kadang-kadang apabila diperintahkan pelayan bar masih akan menjawab "tidak wujud"" Tidak ada perkara seperti itu. "Walaupun ramai yang berpendapat bahawa Cuba Libre hanya rum dan kok, ia sebenarnya bukan Cuba Percuma sehingga jus limau ditambah, lebih baik daripada kapur segar. Cubalah dengan Don Q Añejo, sebuah rum amber yang berumur dalam tong kayu oak Amerika untuk 3-10 tahun.
Frappe
Minuman campuran juga seperti cola piña, frappes adalah minuman beku yang dibuat dengan buah segar dan ais krim. Dengan persekitaran sepanjang tahun di Puerto Rico, pilihan buah segar hampir tidak terhad. Frappes boleh didapati di tepi jalan, kiosk, kedai runcit, pusat membeli-belah, dan hampir di mana sahaja di antara.
biru
Mavi dibuat dengan kulit pohon mavi yang direbus, kadang-kadang dengan rempah seperti halia dan kayu manis, atau buah-buahan ditambah untuk rasa yang berbeza. Versi alkohol dibuat dengan menanamnya dengan campuran gula. Tempat terbaik untuk mengambil mavi adalah di tepi jalan setempat.
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanCafé con queso
Keju di dalam kopi anda mungkin kelihatan aneh, tetapi kafe con queso ia adalah kemestian. Menggunakan kopi yang ditanam di pergunungan Puerto Rico, biji kopi adalah halus dan berkhidmat kuat, sering dengan susu dan gula putih atau gula perang. Untuk sensasi rasa yang unik, cuba kafe con queso yang bermula dengan espresso yang kuat, kemudian menambah sedikit campuran coklat panas, susu kukus, kayu manis, dan irisan nipis keju keras seperti asiago or pecorino romano. Keju menambah rasa kental, berkrim, dan keju manis keju dengan kebaikan cokelat coklat panas adalah mengejutkan. Cubalah kenikmatan masakan ini di Café Bizcochos di plaza Cabo Rojo.
Kafe | © Ирина Мищенко / Pixabay
Malta
Tidak semua minuman kegemaran Puerto Rico mempunyai alkohol. Malta adalah minuman beralkohol ringan yang tidak berpasangan, yang sangat popular dengan Puerto Ricans. Dijual dalam tin dan botol kecil, ia adalah rasa khas untuk Caribbean dan mungkin mengambil beberapa membiasakan diri.
