Ghent Atau Bruges: Bandar Yang Adakah Untuk Anda?

Dengan kedua-dua destinasi bersejarah yang mandi di terusan dan kecenderungan zaman pertengahan, Bruges pelancongan dikatakan sebagai kilas balik Eropah yang muktamad, sementara Ghent yang lebih besar sering dipuji sebagai lebih tulen. Jadi mana dari mutiara Belgia Dunia Lama ini yang patut anda pergi untuk percutian cepat? Bacalah panduan perbandingan ini, cari jiwa perjalanan anda sendiri, dan dengar apa perut, keperluan kehidupan malam, dan dahaga budaya memberitahu anda.

Makanan: surga vegetarian dan santapan terbaik

Jika anda mengembara dengan vegetarian atau menjadi seorang diri sendiri, Ghent duduk bersedia untuk meniup kaus kaki anda. Sedikit anomali di Flanders karnivora, bandar barat laut menjadikan tajuk utama Eropah sebagai yang pertama mengumumkan 'hari vegetarian' mingguan di 2009, dan ia menawarkan pelbagai bufet vegan - pencarian yang sukar ditemui di negara ini - dan merangkumi kedai dan pasar organik sebagai alternatif arus perdana. Selain daripada banyak restoran vegetarian yang berkualiti, tempat-tempat panas gastronomi lain seperti Publiek dan Oak melayani menu veggie atau vegan rata-rata apabila diminta.

Hidangan Vegetarian di Avalon | Baiklah oleh Avalon

Dalam Bruges lama yang baik, kebimbangan kurang mengenai sayuran dan lebih banyak mengenai tradisi dan inovasi yang menarik. Sementara ahli silap mata Dominique Persoone menyiapkan praline dengan wasabi, dan Philippe Serruys dari Den Gouden Harynck suka menggunakan kemahirannya yang dipelajari secara klasik untuk hidangan masakan moden, rumah-rumah yang kaya seperti Den Huzaar dan Muzium In Ni T Nieuw menjadikannya selesa dengan minuman bir kaya dan khazanah dari Laut Utara yang berdekatan. Apabila ingin menghitung bintang Michelin Belgium, Bruges adalah tempat untuk mencari mereka.

Kehidupan malam: gergasi Ghent dan Bruges yang lemah

Sebagai sebuah bandar pelajar dan umumnya lebih besar daripada Bruges, Ghent sememangnya mempunyai satu kaki apabila ia datang untuk malam keluar di bandar. Bar muzik langsung Hot Club de Gand dan Charlatan adalah institusi yang tetap terbuka sehinggalah pagi-pagi, seperti juga jiran-jirannya di Vlasmarkt Square. Bar cocktail berada dalam bekalan besar, dari lounge hingga speakeasi (cuba Jigger, "The Drugstore Noble," untuk campuran herba terbaik), dan kuil tari seperti Club 69 dan Decadance menyediakan keseronokan selepas waktu. Perayaan musim panas 10 Gentse Feestentelah berkembang sejak tahun 150 yang lalu untuk menjadi salah satu perayaan bandar terbesar dan tercinta di Eropah.

Gentse Feesten | Diberkati Lawatan Gent

Di sebelah Ghent dan corak liar yang menonjol, Bruges kelas atas dapat melihat sepasang kasut yang baik - pada pandangan pertama. Dengan kelab-kelab yang sedikit dan jauh di antara jalan-jalannya yang sangat damai, "Venice of the North" mungkin membawa beberapa orang untuk percaya ia telah mati sepenuhnya semasa musim gugur dan musim sejuk. Alasan sebenar di sebalik ketenangan adalah bahawa semua orang berada di bar bawah tanah yang selesa di pub dan pub muzik, di mana mereka mempunyai masa yang menyenangkan ketika mengamalkan sebilangan besar bir Belgia. Malah,Bruggenaars tahu betul bagaimana untuk menghabiskan malam.

Bar bawah tanah Le Trappiste di Bruges | © ActiveSteve / Flickr

Muzium dan adegan seni: Primer Flemish dan asal Flemish

Bruges adalah chockablock yang penuh dengan muzium termasuk Choco-Story dan Muzium Fry Perancis - ya, lengkap dengan contoh-contoh dari perlakuan Belgium masing-masing yang mereka dedikan - tetapi yang paling terang di kalangan orang ramai adalah Groeningemuseum. Pante Flemish ini memegang koleksi lukisan mengesankan oleh Jan Van Eyck, Hans Memling, dan kreativiti awal Belanda yang lain, kebanyakannya tinggal di Bruges semasa Zaman Emasnya untuk menangkap semua keindahan.

Bruges 'Groeningemuseum | © Jan D'Hondt / Courtesy of Toerisme Brugge

Bagi semua kebudayaan Bruges yang lalu dengan modal "C", Ghent mendapat pameran yang paling kreatif. Terdapat kesegaran dan warna yang berwarna-warni (lihat Graffiti Alley dan seni jalanan lain yang tersebar di seluruh) ke bandar yang menjadikannya hab artis kegemaran, seperti yang terbukti dengan kerja awamThe Virgin, hadiah dari pelukis terkenal Michaël Borremans ke kampung halamannya. Tempat-tempat yang hebat untuk menyerap inovasi yang menggelegak adalah SMAK (muzium untuk seni kontemporari) dan House of Alijn, tempat berskala kecil, santai untuk seni setiap hari. Terdapat juga Muzium Rekabentuk, yang memandang ke belakang pada pergerakan hiasan dan seni bina yang popular di Belgium sehinggalah Art Deco dan Modernisme.

Bunnies di Ghent, sebahagian daripada Pelancongan Kanvas Konkrit di bandar | Diberkati Lawatan Gent

Sejarah: bandar jaunderbread dan abad 12th abad

Melihat ke bawah penciptaan dari atas Belfry Bruges, 83 meter (kaki 272.3) tinggi, ia adalah dunia purba yang terletak di bawah. Akhirnya, apa yang menjadikan bandar pelabuhan kuno seperti destinasi dongeng adalah statusnya sebagai salah satu penempatan zaman pertengahan yang paling terpelihara di dunia. Corak jalanan 15 abad telah sebahagian besarnya tetap utuh, dan dua Perang Dunia meninggalkan bandar yang mengantuk tidak terjejas. Web terusan asalnya dan rumah saudagar bertingkat - benar-benar seluruh pusat seperti gingerbread - dilabelkan sebagai Tapak Warisan Dunia UNESCO di 2000.

Burg Square di Bruges | © Jan D'Hondt / Courtesy of Toerisme Brugge

Diabaikan pada masa lalu, Ghent sebagai destinasi bersejarah kurang jelas. Hanya dalam beberapa tahun kebelakangan ini terdapat penerbitan antarabangsa dan panduan perjalanan mula memberi perhatian kepada bandar Flanders yang paling memberontak, yang rakyatnya telah menentang semua orang dari Count XVI-Flemish ke Charles V, Kaisar Rom Suci. Rumah perseorangan dan rumah patrician masih bersebelahan dengan tebing Sungai Leie, dan Istana Count yang mengagumkan (Gravensteen) berfungsi sebagai kerusi kuasa rantau lama sebelum ada Belgium bercakap. Ketika Bruges melarikan diri dari industri perindustrian, Ghent berada di tengah-tengahnya dengan industri tekstil yang berkembang pesat, dan meskipun pertumbuhannya yang signifikan, kota itu telah mampu memegang harta karun masa lampau yang dahsyatnya. Satu contoh utama ialah Katedral Saint Bavo, rumah indah Van Eyck brothers ' Adorasi Anak Domba Mistik, sebuah altarpiece yang telah memberi inspirasi kepada banyak ziarah kerana ia mempunyai kecurian.

Pemandangan dari Ghent's Gravensteen | © Ed Webster / Flickr