10 Makanan Pencuci Mulut Mexico Anda Perlu Cuba
Tacos dan tortas ambil perhatian semua makanan Mexico di peringkat antarabangsa, sementara hidangan pencuci mulut yang lazat dan pilihan manis yang terdapat di negara ini tidak diendahkan dan dikritik secara jenayah. Sekiranya anda tidak melayan makanan yang ditawarkan oleh Mexico, sila lihat pengambilan makanan pencuci mulut terbaik 10 yang anda perlukan.
Jericalla
Berasal dari Guadalajara, hidangan pencuci mulut seperti rasa serantau ini adalah usaha yang harus dilakukan pada lawatan berikutnya ke Mexico. Nama jericalla berasal dari tempat kelahiran Sepanyol - Jérica - salah seorang biarawati yang mula-mula mulai mempersiapkan gelatin ini setelah makan malam di kawasan kejiranan San Juan de Dios di Guadalajara, walaupun akar pencuci mulut itu sendiri adalah jelas Mexico. Dengan rasa yang sedikit kustard, terdapat kayu manis dan rasa vanila yang terkenal yang dibuang dengan baik.
flan
Sekarang mungkin tidak membunyikan Mexico tetapi flan pasti mempunyai satu ton populariti di seluruh negara, dan mungkin pencuci mulut Mexico pertama yang datang ke fikiran. Senyum manis, saus karamel di atas puding, ia adalah cara ciptaan Rom sebelum melintasi air ke Amerika. Popularized di Sepanyol, Mexico benar-benar melekat pada merawat selepas makan malam yang manis ini dan mencipta semua gabungan rasa baru. Walaupun anda sudah ada sebelum ini, anda perlu mencuba flanel 'tulen' Mexico.
Nieve de Garrafa
Ais krim adalah kegemaran pencuci mulut saka dan kita tidak akan mendakwa itu salji (ais krim) adalah ciptaan Mexico. Walau bagaimanapun, nieve de garrafa pasti ada; berkhidmat dari baldi kayu yang tersenarai dan tersenarai, es krim itu sendiri dibuat dari buah segar yang dicampur dengan gula, garam dan ais. Tiada susu yang kelihatan! Seratus peratus semulajadi, dan seratus peratus yang lazat, anda akan mendapati semua jenis rasa yang menggoda seperti mamey, pitaya dan flor de Jamaica.
Cocada
Selalunya dijual di pantai oleh pengembara yang mengembara, cocoda adalah sejenis makanan ringan jenis pencuci mulut Mexico. Dibuat dari kelapa dan telur yang dicincang, mereka dibakar terlebih dahulu sebelum disiapkan dalam ketebalan kecil, pada suhu bilik - ini yang memberi mereka kelembutan tersendiri dan lazat. Selain di pantai, anda juga boleh menjemput mereka di pasaran di seluruh negara. Versi terbaik pada umumnya dianggap sebagai warna coklat keemasan.
Churros & Churros Rellenos
Anda mungkin memikirkannya churros adalah pencuci mulut yang lazimnya digunakan oleh Sepanyol, dan bukannya satu daripada Mexico. Anda betul, walaupun asalnya berasal dari China (didakwa), dan hanya popular di Portugal, Perancis dan, ya, Mexico. Penjual Churro kini berada di mana-mana di Mexico jalan-jalan dan variasi yang paling popular pada varieti Bahasa Sepanyol yang standard, kurus adalah churro relleno, atau churro yang disumbat. Anda boleh memilih secara umum cajeta (sama seperti dulce de leche), coklat atau vanila.
Tamales Dulces
Tamales adalah hidangan Mexico yang stereotaip, dan patut dicuba jika anda belum melakukannya, tetapi anda mungkin tertanya-tanya mengapa kami memasukkannya ke dalam senarai pencuci mulut Mexico. Mereka biasanya didapati dalam versi gurih, seperti pollo con mole or rajas con queso, Walau bagaimanapun, versi yang manis akan dijumpai seperti biasa. Dengan tampalan seperti nanas, coklat dan strawberi yang menjadi antara yang paling biasa, kami sangat mengesyorkan variasi ini pada standard tamal.
Pay de Queso
Lebih terkenal dalam bahasa Inggeris sebagai cheesecake, membayar de queso (ejaan bahasa Perancis secara fonetik 'kata pai') adalah pencuci mulut yang popular di Mexico. Biasanya dijual di kedai roti, dan kadang-kadang di kaunter kecil barangan runcit (kedai-kedai penjuru), terdapat pelbagai pilihan rasa yang ada; pilih dari coklat, strawberi dan limau antara pilihan lain. Walaupun ini mungkin kelihatan sebagai pencuci mulut yang agak standard, anda masih perlu melihat pengambilan Mexico pada klasik Yunani Purba ini.
Pan de Elote
Secara literal menerjemahkan kepada 'roti jagung' tetapi mungkin bukan jenis yang anda fikirkan, pan de elote adalah roti manis yang dibuat dari jagung, yang secara semula jadi manis dan khas di seluruh Mexico. Penggunaan elote dalam pencuci mulut tidak mengejutkan memandangkan banyak masakan Mexico mempunyai jagung sebagai asas atau bahan utama kerana negara yang membanggakan pelbagai jenis jagung 60. Kadang-kadang berkhidmat sebagai cupcake individu, atau dihiris dari kek yang lebih besar, berikan puding mudah ini untuk lawatan seterusnya anda.
Camotes
Kentang manis juga membentuk sebahagian besar masakan Mexico, dan biasanya dihidangkan dari gerai penjual roaming sebagai puding atau snek manis. Walaupun sesetengah menganggap ini sebagai tradisi Mexico City yang meninggal dunia, anda masih dapat mendengar peluit yang menarik dari kereta, yang disebabkan oleh stim yang melarikan diri yang memasak pakaian. Berkhidmat dengan jem dan susu pekat, mereka akan memenuhi walaupun paling manis gigi manis.
Las Alegrías
Akhirnya, kami akan melengkapkan panduan ke pencuci mulut terbaik Mexico dan hidangan manis dengan pilihan yang agak sihat, dan hebat yang dinamakan; kegembiraan (kebahagiaan). Disediakan menggunakan biji amaranth yang dibungkus bersama menggunakan madu dan kadang-kadang sedikit gula tambahan dan berkhidmat dalam bulat atau bulatan, produk akhir yang padat adalah salah satu makanan ringan tertua di Mexico. Terdapat juga versi coklat, dan yang mempunyai kismis dan kacang ditambahkan pada campuran.
