10 Restoran Terbaik Di Baton Rouge, Louisiana
Rumah Amerika Creole dan Cajun masakan, tempat makan Louisiana kaya dengan tradisi, rasa dan pengaruh kuliner yang kompleks. Walaupun New Orleans kekal sebagai destinasi makan utama negara, bandar Baton Rouge dengan cepat menangkap dengan jiran yang lebih terkenal. Sepuluh restoran mesti cuba di Baton Rouge menyajikan masakan tempatan dan antarabangsa dalam suasana yang indah, dan menawarkan sebilangan budaya tempatan.
© getmahesh / WikiCommons
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanKelab Camelot
Bukannya Raja Arthur - atau ahli-ahli kesatria lain untuk perkara itu - pernah membuatnya ke Louisiana, tetapi Camelot Club adalah barang legenda. Terletak di lantai 21st di menara selatan gedung Bank Chase, tempat ini menawarkan pengalaman bersantap yang tiada tandingannya dengan pemandangan panoramik pusat bandar Baton Rouge dan Sungai Mississippi. Restoran ini menawarkan tambang Louisiana yang berbeza yang telah dicipta semula untuk memenuhi kepelbagaian Camelot Club. Gumbos yang memanjakan, kepiting biru dan krew spesis creole memaparkan secara menonjol pada menu. Terdapat juga mengangguk sesekali untuk memasak masakan klasik Perancis - dari mana makanan Creole telah mengambil banyak pengaruh.
Camelot Club, 451 Florida St, Baton Rouge, LA, Amerika Syarikat, + 1 225 387 0931
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanRestoran Pastime
Restoran Pastime adalah salah satu pusat makan lama tertua di Baton Rouge. Restoran klasik ini penuh dengan acara dan penyenaraian muzik yang terus menarik aliran pelanggan yang mantap. Serta para budak lelaki yang pengunjung ke Louisiana berbuat baik untuk mencuba, Pastime mengkhususkan diri dalam pelbagai pizza dan calzones yang disumbat. Pilihan makanan laut goreng, termasuk ikan keli, udang dan tiram, juga disediakan.
Pastime Restaurant, South Blvd, Baton Rouge, LA, USA, + 1 225 343 5490
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
The Little Village
The Little Village menghidangkan pilihan hidangan Itali dan Creole, yang sering menggabungkan kedua-dua sekolah masakan bersama-sama. Khas berubah setiap hari dan beroperasi pada putaran selama tiga minggu. Ikan disumbat dengan makanan laut, ayam goreng dengan kacang dan spaghetti bolognese semua ciri dalam senarai.
The Little Village, 3rd St, Baton Rouge, LA, USA, + 1 225 218 6685
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
George's
Restoran George mengira tiga tapak di empayarnya yang semakin berkembang, walaupun asalnya terletak di Jalan Perkins Baton Rouge. Saiz porsi yang ditawarkan hanyalah mengejutkan, burger, plat utama dan Louisiana Po'boys yang terkenal dihidangkan dengan tampalan yang tidak terkandung. Po'boys adalah hidangan yang menentukan negara yang Louisiana terlalu bangga untuk menunjukkan. Mereka kelihatan seperti sub-sandwic Amerika biasa tetapi, sebenarnya, disajikan dalam bentuk gaya Perancis. Pengisian termasuk meluncur, turf dan surfing n 'turf jadi mudah bagi para tetamu untuk mencari pilihan mereka yang sempurna.
George's, Perkins Rd, Baton Rouge, LA, USA, + 1 225 343 2363
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Parrains Seafood
Parrain dibuka pada bulan September 2001 dan telah berkhidmat dengan makanan laut yang terbaik sejak itu. Ikan dan makanan laut ditawarkan di dalam negara, dengan tiada hasil restoran yang datang dari jauh lebih jauh daripada Pantai Teluk Mexico. Khas berubah setiap hari dan bergantung kepada bahan-bahan yang telah ditangkap baru. Hidangan harian termasuk stik tuna hitam dan bleu, udang barbeku, dan ikan yang terdapat di dalam sosej Andouille tempatan.
Parrains Seafood, Perkins Rd, Baton Rouge, LA, Amerika Syarikat, + 1 225 381 9922
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanMason's Grill
Ia tidak selalunya kedai kopi kecil tumbuh menjadi stik, tetapi ini adalah kisah Mason's Grill. Restoran yang dikendalikan oleh keluarga, yang ditubuhkan oleh Mike dan Shirlee Alfandre, membuat langkah pertama untuk menjadi restoran ketika Mike pertama kali memasukkan menu sarapan kecil untuk pelanggan kopi. Sekarang, Mason menghidangkan daging dan daging barbeku di samping klasik Cajun. Crabmeat dan étouffée crawfish goreng menjadikan kebanggaan tempat di bahagian topping tandatangan, membuat lebih menarik untuk bersiar-siar dengan stereotaip.
Mason's Grill, Jefferson Hwy, Baton Rouge, LA, USA, + 1 225 756 8815
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanRuffino's
Ruffino adalah sebahagian milik dan dikendalikan oleh chef selebriti tempatan, Peter Sclafani, seorang warisan Itali yang dilahirkan di New Orleans. Peregangan di dua tempat (yang lain berada di Lafayette) Sclafani menghidangkan masakan hibrida Itali dan Creole. Ruffino's dinamakan selepas pemilik parti Ruffin Rodrigue, bekas tukang kayu untuk Universiti Louisiana State. Di samping kegemaran tempatan, Ruffino menghidangkan ramuan bersumber dari tempatan, yang disediakan dengan keghairahan dan disajikan dengan rasa Mediterania. Hidangan Itali adalah kemuncak menu, dengan pilihan daging yang disajikan dengan sosok marinara.
Ruffino's, Highland Road, Baton Rouge, LA, USA, + 1 225 753 3458
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanJuban
Juban, dinamakan oleh pemilik Carol Juban, adalah sebuah restoran yang dikendalikan oleh keluarga dengan rasa masyarakat. Sebenarnya, kebiasaannya adalah perasaan masyarakat yang mengadakan mesyuarat suku tahunan Juban untuk menentukan projek tempatan mereka yang akan menyokong dan menderma. Ini lebih disegani oleh fakta bahawa bar halaman Juban adalah tempat pertemuan yang popular untuk penduduk tempatan yang ingin mencuba bourbon madu buatan sendiri restoran. Walaupun makanan itu jelas dengan kebanggaan untuk warisan Louisiana, Juban telah berminat untuk melaksanakan hidangan klasiknya sendiri. Kepiting kulit lembut dihidangkan dengan sos Creole tempatan dan asparagus, dan anak lelaki itu membuat kembali (gourmet) di tempat popular ini.
Juban's, Perkins Road, Baton Rouge, LA, USA, + 1 225 346 8422
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanThe Chimes
The Chimes adalah besar pada dua perkara: bir dan makanan, walaupun mantan mengambil tahap tengah. Titik tumpuan tempat ini adalah bar semi-bulat besar (dan mantap) di mana penduduk tempatan dan pengunjung duduk dan minum malam. Menu minuman dibahagikan kepada dua bahagian, bir dan 'segala-galanya'. Pilihan makanan adalah tipikal dari kebanyakan pertubuhan Baton Rouge, tetapi jika minum dengan kumpulan besar maka hidangan makanan laut tempatan yang goreng adalah suatu keharusan. Pilih antara udang, tiram dan ikan keli, atau pilih sedikit dari masing-masing.
The Chimes, Highland Rd, Baton Rouge, LA, USA, + 1 225 383 1754
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanDiGiulio Brothers
DiGiulio Brothers, yang terletak berhampiran dengan pusat Baton Rouge, adalah restoran bergaya Itali (dan romantik) tradisional. Mississippi hanya beberapa minit berjalan kaki dari sini. Restoran ini mengkhususkan diri dalam hidangan pasta dan sandwic yang menjadikan penggunaan bahan-bahan tempatan terbaik. Ia juga menyajikan pilihan hidangan sarapan pagi dan sarapan pagi yang mungkin lebih sukar dicari di restoran-restoran Cajun dan Creole yang menguasai tempat makan di Baton Rouge.
DiGiulio Brothers, Perkins Rd, Baton Rouge, LA, Amerika Syarikat, + 1 225 383 4203