Di Mana Untuk Dapatkan Pizza Clam Putih Terbaik Di New Haven, Connecticut
Bandar New Haven, Connecticut mungkin paling terkenal sebagai rumah Universiti Yale, salah satu universiti terkemuka di dunia. Tetapi bandar pelik mempunyai satu lagi, walaupun titik bragging yang kurang dikenali: di mana pizza kerang putih berasal. Berikut adalah tempat untuk mencari pizza clam putih terbaik New Haven.
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Frank Pepe Pizzeria Napoletana
Terkenal sebagai salah satu pizeri tertua di Amerika, Frank Pepe Pizzeria Napoletana, Pepe untuk jangka pendek, terus berkembang sebagai salah satu inovator pizza terbaik. Terletak di Wooster Square, yang juga dikenali sebagai 'Little Italy' di New Haven, Pepe mengekalkan peranan utama sebagai sumber di mana pizza 'apis' (New Haven-style pizza kerak nipis) berasal. Ia juga dikenali sebagai rumah asal White Clam Pizza, yang pengasas Frank Pepe dicipta dari makanan pembuka restoran kelapa leher kecil mentah. Dari masa ke masa, ia menjadi popular, terutama di Pepe, dan masih menjadi ruji pizza.
Frank Pepe Pizzeria Napoletana, 157 Wooster St., New Haven, CT, Amerika Syarikat, + 1 203 865 5762
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Apizza moden
Sebagai penyumbang yang berpengaruh terhadap budaya pizza, Apizza Moden telah membina statusnya sebagai salah satu pizzeria terbaik di Connecticut. Apa yang membezakan Moden dari restoran pizza lain di Wooster Square ialah para koki membakar pizza mereka di dalam ketuhar minyak yang berasaskan minyak dan bukannya oven bata batu api. Menggunakan teknik memasak yang unik, Modern mencipta pizza 'Clams Casino' mereka yang terkenal, variasi dari White Clam Pizza asli, dan Bom Itali, variasi klasik Itali. Disebabkan populariti mereka, Travel Channel memutuskan untuk menampilkan restoran di pameran yang disebut Man v. Food Nation.
Apizza moden, 874 State St., New Haven, CT, Amerika Syarikat, + 1 203 776 5306
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanDa Legna
Di rumah kayu yang dibakar kayu yang diimport dari Itali, Da Legna menarik penduduk tempatan dan pelawat untuk merasakan pelbagai macam pizza artisanal yang tipis, khususnya variasi pizza White Clam yang terkenal. Apa yang menjadikan pizza Da Legna istimewa adalah dua faktor utama: ketuhar, keterampilan masakan dan kraf masak Dan Parillo dan kreativiti dan teknik Dave Foster. Hanya menggunakan bahan-bahan terbaik, tukang masak Chef Parillo dengan pengalaman lebih dari 25 selama ketuhar sebagai Dave Foster mencipta siri asal plat kecil dan salad untuk ditambah ke menu. Digabungkan bersama, ketiga-tiga komponen mencipta makanan penuh hidangan segar yang terdiri daripada pilihan pizza segar, makanan pembuka, hidangan percuma dan pencuci mulut.
Da Legna, 858 State St., New Haven, CT, Amerika Syarikat, + 1 203 495 9999
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Apizza Sally
Salah satu pizzeria paling terkenal di negara ini, Sizza's Apizza adalah gabungan pizza yang terkenal diasaskan oleh Salvatore Consiglio, anak saudara Frank Pepe. Sejak penubuhannya, keluarga telah membuat setiap hidangan pizza secara individu dengan tangan dan dibakar menggunakan ketuhar arang batu yang sama. Sehingga hari ini, restoran itu masih menyajikan salah satu pizza kerak tipis terbaik, terutama pizza kerang mereka, di negara ini. Sebagai bukti populariti Sally dan juga kualiti, Sally dengan bangga memaparkan gambar selebriti dan tokoh masyarakat yang penting, seperti Bill Clinton dan Kathleen Turner, yang telah mengembara jarak jauh hanya untuk merasai pizza yang paling rumit yang pernah dicipta.
Apizza Sally, 237 Wooster St., New Haven, CT, USA, + 1 203 624 5271
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanRestoran Itali Brazi
Restoran Itali Brazi terletak di kompleks yang sama dengan Teater Long Wharf, malangnya tidak dapat dilihat oleh orang awam. Kebanyakan pelanggan makan di sini semasa makan tengahari dan jam makan malam di mana Brazi menyajikan pelbagai kepakaran Itali klasik dari gandum pepperoni yang dibakar kepada daging lembu daging dan daging babi untuk pasta kepada pizza. Walaupun mereka melayani Clams Casino, pizza istimewa yang berasal dari pizza White Clam, Brazi terkenal dengan cumi gaya khas Brazi. Sebagai tambahan kepada cumi, restoran itu diakui untuk reka bentuk dalamannya yang mirip dengan dewan perjam antik, memberikan rasa 1980 ke ruang makan.
Restoran Itali Brazi, 201 Food Terminal Plaza, New Haven, CT, Amerika Syarikat, + 1 203 498 2488
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
BAR
Bar, restoran dan kelab malam, BAR adalah sebuah rumah api pizza baru di New Haven. Para pelanggan memuji BAR untuk pizza kerak tipisnya, terutama pizza kerang dan pizza kentang goreng yang paling terkenal. Bukan sahaja restoran yang terkenal dengan pizza yang berkualiti tinggi, tetapi ia juga dikagumi untuk struktur seni bina yang unik. Direka untuk mewujudkan persekitaran yang santai namun meriah, pedalaman terdiri daripada empat petak: BruRm, di mana BAR membuat pizza dan menyajikan bir; bilik depan, di mana kumpulan besar bermain kolam dan berkumpul di meja panjang; lounge, di mana keluarga dan tarikh makan secara damai; dan Bar Tarian Bartropolis di belakang restoran, di mana ruang itu disediakan untuk pesta malam dan menari.
BAR, 254 Crown St., New Haven, CT, USA, + 1 203 495 8924
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanYorkside Pizza and Restaurant
Salah satu tempat kegemaran pelajar Yale untuk makan, Yorkside Pizza and Restaurant adalah restoran pizza keluarga yang telah berkhidmat kepada masyarakat New Haven dan Yale selama beberapa dekad. Keluarga Koutroumanis, pemilik restoran, menyediakan masakan istimewa, pizza, dan sup mereka dari awal menggunakan bahan-bahan mentah yang segar mengikut resipi buatan sendiri asal mereka. Masak pun membuat sos salad, doh dan sos segar setiap hari. Sebagai peraturan keemasan, keluarga menyediakan makanan terbaik dengan hidangan yang paling murah pada harga yang berpatutan. Akibatnya, banyak pelajar Yale memanfaatkan tawaran hebat ini.
Yorkside Pizza and Restaurant, 288 York St., New Haven, CT, Amerika Syarikat, + 1 203 787 7471
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Dayton Street Apizza
Restoran pizza di New Haven, Dayton Street Apizza terletak di Dayton Street, lokasi yang luar biasa berbanding dengan orang ramai di kedai-kedai di Wooster Square. Walaupun dipisahkan secara fizikal dari plaza persaingan padat, restoran itu masih diakui sebagai peserta dalam perang pizza New Haven untuk gelaran restoran pizza terbaik di bandar. Ulasan dari New Haven Advocate tentukan bahawa pemerintahan ketiga-tiga rumah kuasa - Pepe, Sally, dan Moden - telah berakhir dan bahawa terdapat 'bersama pizza baru di New Haven yang sama baiknya'. Selain itu, ulasan dari Majalah Connecticut mendakwa bahawa Dayton menghidangkan salah satu pai terbaik Connecticut, terutama kue putih clam.
Dayton Street Apizza, 60 Dayton St., New Haven, CT, Amerika Syarikat, + 1 203 389 2454
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanAlpha Delta Pizza
Terbuka pada waktu malam, Alpha Delta Pizza adalah tempat snek tengah malam yang paling popular untuk pelajar Yale, terutamanya semasa musim pertengahan dan akhir minggu. Walaupun ia berfungsi dengan variasi pizza White Clam yang terkenal, Alpha Delta sebenarnya tidak diketahui dengan kepakaran pizzanya. Bagi komuniti Yale, definisi restoran digambarkan dengan satu perkataan: Wenzel. Ciptaan ini adalah sandwich legenda perisa yang tidak dapat dijelaskan yang bersifat integral dengan pengalaman Yale. Dengan perkembangan terkini aplikasi One Button Wenzel, yang menempatkan pesanan menerusi telefon pintar untuk penghantaran wenzel, pelajar mempunyai akses yang lebih mudah ke wenzel dan dapat mengalami dunia rasa di mana saja pada bila-bila masa sepanjang malam.
Alpha Delta Pizza, 371 Elm St., New Haven, CT, Amerika Syarikat, + 1 203 787 3333
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanRestoran Pizza Town
Town Pizza Restaurant adalah restoran pizza kecil yang telah terlibat dengan komuniti Yale dan New Haven selama beberapa dekad. Walaupun ia tidak begitu terkenal atau dipuji sebagai pizzeria kuasa besar, ia masih merupakan gabungan pizza New Haven yang popular yang menyajikan pizza kepak nipis dengan jumlah yang banyak dalam penyejukan di kerak. Kebanyakan pelanggan makan di Town Pizza untuk pai gaya New Haven, terutama pai kerang atau pizza, calzone dan beberapa masakan Yunani. Dengan makanan yang lazat dengan harga yang berpatutan, Town Pizza Restaurant adalah pilihan yang sangat baik untuk makan siang atau makan malam yang cepat dan santai.
Town Pizza Restaurant, 25 Whitney Ave, New Haven, CT, Amerika Syarikat, + 1 203 865 6065
