The Top 10 Brunches Di Durham, North Carolina
Dalam dekad yang lalu, Durham, North Carolina dan adegan restorannya telah mula meraih penghargaan. Gunakan panduan ini sebagai titik permulaan di Durham untuk makan malam hujung minggu kegemaran semua orang: brunch.
Makan Malam Elmo
Elmo mempunyai segala-galanya yang anda kehendaki dari tengah hari yang dimasak, tetapi mereka melakukannya dengan lebih baik. Dalam menu makan malam biasa, menu sarapan mereka adalah sepanjang hari, setiap hari. Tetapi jangan biarkan hal itu menghalang anda daripada menikmati 11am pada hujung minggu. Anda akan segera merasa di rumah dalam suasana santai, keluarga ini. Akhirnya, para pelayan, yang pakaian seragamnya seluar jeans dengan pilihan baju t-Elmo mereka, akan dapat meramalkan pesanan anda. Mereka mempunyai kegemaran selatan seperti udang dan bubur jagung atau biskut besar dan berbulu sebagai pilihan roti sarapan, tetapi mereka melancarkan menu dengan pilihan seperti sarapan burrito atau huevos rancheros. Anda mungkin sudah mempunyai keputusan yang sukar di hadapan anda, tetapi jangan lupa melirik menu istimewa. Anda mungkin bernasib baik untuk berada di sana pada hari apabila mereka mendapat labu labu atau ubi keledek.
Makan Malam Elmo, 776 Kesembilan St., Durham, NC, Amerika Syarikat, + 1 919 416 3823
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanWain merah
Dari bintang-bintang filem lama di dinding, ke meja-meja yang berpakaian, untuk berkilau tenang candelier, Vin Rouge akan membuat anda merasa seperti anda hidup mewah dari saat anda berjalan masuk. Mereka melayani makan tengahari dari 10.30am 2pm pada hari Ahad sahaja, jadi itu sedikit urusan khas. Menu tidak lama, tetapi anda akan mendapati memilih satu hidangan keputusan yang mencabar. Mereka tinggal dekat dengan akar Perancis mereka dengan beberapa versi telur yang berbeza Benediktus dan omelet. Sandwic monsieur mereka akan membuatkan anda merasa seolah-olah anda duduk di kafe Paris. Jangan lupa minuman, sama ada. Sebagai tambahan kepada kopi dan sebagainya, mereka mempunyai kegemaran brunch semua orang - Bloody Mary, Mimosa dan kir royale.
Vin Rouge, 2010 Hillsborough Rd., Durham, NC, Amerika Syarikat, + 1 919 416 0466
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Pasaran Foster
Apabila anda beralih ke bangunan yang kurang menarik dari sisi lebuh raya, anda mungkin merasa seperti anda membuat pilihan yang salah dengan Foster's Market. Walau bagaimanapun, sebaik sahaja anda melangkah masuk, anda akan yakin. Bahagian hadapan restoran ini lebih mirip dengan kedai umum, dengan segala macam barang dari pengeluar tempatan dan berdekatan. Bakery juga menyambut anda sebaik sahaja anda berjalan. Anda tidak akan terlepas apa-apa jika anda memilih untuk mempunyai salah satu scone mereka dan tidak pergi lebih jauh. Mengusahakan sedikit lebih jauh walaupun, anda akan menemui pilihan hidangan utama dan kemudian anda akan mendapati diri anda terharu dengan pilihan. Apa sahaja yang anda pilih akan menjadi baik dan jika anda bernasib baik dengan cuaca, ia adalah indah untuk duduk di luar di teras dan menikmati hidangan anda di syarikat penduduk Durham dan para sahabat mereka.
Pasaran Foster, 2694 Durham-Chapel Hill Blvd., Durham, NC, Amerika Syarikat, + 1 919 489 3944
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Fairview Dining Room di Washington Duke Inn dan Golf Club
Brunch di Fairview Dining Room di Washington Duke Inn dan Golf Club, atau WaDu, sebagai penduduk tempatan yang memanggilnya, memang merupakan kelonggaran. Mereka juga mengatakan banyak pada menu mereka. Seluruh tempat menetas di keanggunan - ini bukan tempat untuk flip-flop dan seluar jeans. Brunch di sini adalah urusan tiga kursus, bermula dengan pilihan pembuka selera anda. Ini diikuti oleh kursus utama yang terdiri daripada sarapan sejati (seperti toast Perancis challah atau wafel Belgium) kepada sesuatu yang lebih dekat dalam genre untuk makan tengah hari (seperti daging lembu tenderloin atau fusilli dengan ayam panggang). Luangkan sedikit ruang walaupun, kerana pencuci mulut adalah percuma untuk semua rasa. The WaDu juga berbangga untuk memeluk negara mereka dan mereka membuat usaha nyata untuk bekerjasama dengan pembekal artisan di Durham dan di seluruh North Carolina.
Washington Duke Inn dan Kelab Golf, 3001 Cameron Blvd., Durham, NC, Amerika Syarikat, + 1 919 490 0999
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Guglehupf
Guglhupf, sebuah kedai roti yang diilhamkan oleh Jerman hanya di jalan dari Foster's Market. Ia adalah perhentian yang baik untuk membuat apa-apa hari dalam seminggu untuk semua roti dan pastri yang mereka tawarkan. Kafe mereka meletakkan pada pertunjukan pada hujung minggu bagaimanapun, dengan brunch yang menakjubkan. Terdapat sesuatu di dalamnya untuk semua orang - pelbagai persiapan telur, pancake dengan sirap maple, sup dan salad serta kegemaran Jerman seperti schnitzel. Menu minuman mereka juga menawarkan pelbagai pilihan untuk pecinta teh dan bahagian koktel amat menarik. Mereka mempunyai asas-asas makan tengahari - mimosas dan Bloody Marys. Tetapi mereka mengelilingi pemilihan dengan a penunggang basikal (bir dan limun) dan seorang Berliner weisse (bir gandum dengan sirap raspberry).
Guglehupf, 2706 Durham-Chapel Hill Blvd., Durham, NC, Amerika Syarikat, + 1 919 401 2600
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
The Mad Hatter Bakeshop
Apabila anda muda - atau muda di hati - The Mad Hatter Bakeshop adalah tempat yang fantastik. Ia terletak di sebuah bangunan yang pernah menjadi sebuah stesen minyak dengan pelayan dalam topi lucu dan kek berwarna-warni dan kue yang berwarna-warni di sebalik panel kaca. Pelayan dan barista adalah mesra tanpa anda membuat keputusan anda. Pilih salah satu ciri sarapan pagi yang diilhamkan di Mexico atau sesuatu yang sihat dan mengisi seperti biskut sosis. Secara alternatif, pergi ke salah satu bungkusan yang diilhamkan oleh Asia. Mereka mengambil rawatan khas dengan minuman panas mereka (teh latte chai sangat baik). Jangan ketinggalan salah satu daripada cookies frosted mereka. Reka bentuk perubahan ini bergantung kepada musim, cuti, atau sama ada universiti berdekatan, Duke, baru-baru ini memenangi kejohanan bola keranjang kolej.
The Mad Hatter Bakeshop, 1802 W. Main St., Durham, NC, USA, + 1 919 286 1987
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Monuts Donuts
Monuts Donuts adalah cerita kejayaan Durham yang benar. Apa yang bermula sebagai pendirian donat yang beroperasi pada hari Sabtu di pasar petani, kini telah berkembang menjadi restoran sebenar yang menawarkan makanan sepanjang hari. Jika anda cukup bernasib baik untuk melawat pada hari Ahad, ia menyajikan sarapan tengah hari yang indah. Donat pastinya menjadi akar visi, tetapi pengembangan itu telah membawa rasa baru dan menarik untuk menyertai pangkat. Menu makan tengah hari mereka sering berubah. Tetapi, anda boleh yakin bahawa apa yang anda dapatkan akan dibuat sepenuhnya dari awal dengan ramuan tempatan apabila mungkin. Mereka sering membuat usaha untuk menambah kelainan etnik ke makanan mereka, sering dengan hidangan yang diilhamkan oleh Mexico. Di samping itu, mereka juga membuat bagel mereka sendiri. Tiada apa-apa seperti bagel segar dengan keju krim pada pagi hujung minggu.
Monuts Donuts, 1002 Ninth St., Durham, NC, Amerika Syarikat
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanParker dan Otis
Parker dan Otis merasakan keajaiban apabila anda melangkah ke pintu. Hanya selepas itu, sebaik sahaja anda telah melancarkan sebilangan produk mereka yang tidak dapat dimakan yang comel dan berwarna-warni, anda akan mengambil menu. Untuk pilihan makan tengah hari mereka, semak menu sarapan pagi, yang tersedia sehingga 2pm pada hari Sabtu dan 3pm pada hari Ahad. Parker dan Otis menyimpan perkara-perkara yang mudah dan bergantung pada kualiti bahan-bahan tempatan mereka yang paling tinggi untuk membuat segala-galanya lazat. Dengan kipas langit-langit besar yang lazim mengelilingi di atas serambi yang sentiasa dibayangi, tempat ini entah bagaimana berjaya menjadikan bahkan hari-hari musim panas Durham yang paling lembap dan panas. Dapatkan teh ais pic dan ambil tempat duduk. Kemudian tunggu saat itu sihir apabila pelayan itu keluar dengan dulang dan panggil nama anda.
Parker dan Otis, 112 South Duke St, Durham, NC, Amerika Syarikat, + 1 919 683 3200
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanNaik
Memandangkan nama itu, anda mungkin boleh meneka bahawa Rise bukanlah tempat terbaik untuk orang yang tidak bertoleransi gluten. Bangkit memisahkan doh di antara ketuhar dan goreng yang mendalam, masing-masing, biskut dan donat. Anda boleh masuk ke Rise merancang untuk mendapatkan sesuatu yang biasa - contohnya, donat coklat yang mengkilap atau biskut ayam. Walau bagaimanapun, lebih daripada mungkin anda akan keluar dengan salah satu kombinasi yang sangat kreatif mereka, seperti donat creme brulee atau biskut dengan epal cider jeruk braised, epal caramelized dan keju gelung. Mereka telah pergi ke hadapan dan meletakkan semua bahan-bahan segar bersama-sama dengan cara yang paling menarik. Jadi, anda tidak perlu memikirkannya - anda hanya perlu bangkit untuk memilih cabaran.
Rise, 8200 Renaissance Pkwy., Durham, NC, Amerika Syarikat, + 1 919 248 2992
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanTrak makanan di pasar petani Durham
Perjalanan ke pasar petani pada hari Sabtu pagi membuatkan anda merasa hidup. Sebaik sahaja anda tiba, deria anda melimpah dengan apa yang mereka ambil. Ada bau yang berasal dari setiap gerai, pemandangan orang dan makanan di sekeliling anda, selera sampel yang ditancapkan ke dalam tangan anda. Biarkan tayar pasaran yang betul dan usaha ke mana trak makanan telah diletakkan untuk gigitan cepat dan sangat memuaskan untuk dimakan. Anda tidak pernah tahu apa pilihan anda, kerana biasanya terdapat kira-kira empat buah trak 50. Durham benar-benar memeluk adegan trak makanan dan kadang-kadang mereka mungkin kelihatan sukar untuk dikesan, pasaran petani adalah pertaruhan pasti.
Pasaran Peladang Durham, 501 Foster St., Durham, NC, Amerika Syarikat, + 1 919 667 3099
