The Best Fine Dining Di Philadelphia, Pennsylvania
Philadelphia, Pennsylvania telah menjadi bandar terkemuka untuk masakan masakan. Baca panduan kami ke restoran makanan terbaik di bandar.
Kaca
Vetri dianggap sebagai salah satu restoran terbaik bukan hanya di Philadelphia, tetapi di seluruh negara. Menawarkan menu mencicipi Itali mereka dengan harga $ 155 + setiap orang, tetamu boleh memilih dari segelintir antipastis, pasta, hidangan daging dan pencuci mulut. Perkhidmatan sempurna di sini, dengan kakitangan yang membuat anda berasa mesra di aksen kayu desa mereka dan merasa ruang makan yang selesa (tapi elegan). Kakitangan sangat sesuai untuk rasa dan alahan makanan. Jika tidak, apa yang keluar adalah kejutan. Pedesaan dan halus, menu ini termasuk gnocchi bayam dengan mentega coklat dan antelop dan pistachio flan dengan susu coklat gelato. Peniaga wain juga akan mencari senarai lebih daripada botol 2,500 dari hampir setiap rantau Itali (jarang di Amerika Syarikat) dan 500 varietals. Ia juga salah satu penubuhan tempat makan yang pertama untuk menawarkan kraf dan bir artisanal. Chef Mark Vetri telah memenangi pelbagai anugerah untuk karyanya dan restoran ini adalah karya beliau. Diners harus membuat tempahan terlebih dahulu. Ia mungkin mengambil masa kira-kira dua bulan untuk dirizabkan kerana mereka hanya duduk di ruang makan utama 30.
1312 Spruce St Philadelphia, PA 19107 215-732-3478
Lacroix di Rittenhouse
Betul dan elegan, restoran di dalam Rittenhouse akan mengingatkan tetamu dari bilik teh British yang halus. Tetapi, anda mungkin berada di Britain kerana anda akan diperlakukan seperti royalti oleh kakitangan menunggu lima bintang. Brunch adalah must-try di sini. Sebaik sahaja anda duduk, anda akan diberikan lawatan ke stesen makan tengahari termasuk stesen Bloody Mary dan bar mentah (tiram, sushi, dan lain-lain). Di dapur, anda akan menemui air pancut coklat dan kawasan crepes, stesen ukiran dan bahagian wafel Belgium-dan itu hanya menamakan beberapa. Untuk makan malam, pengunjung akan mempunyai pilihan menu chef untuk $ 125 atau menu empat hidangan untuk $ 79. Untuk perkhidmatan dan pemilihan, ia bernilai harga.
210 W Rittenhouse, 2nd Fl Philadelphia, PA 19103 215-790-2533
Volvér
Diterangkan sebagai penerokaan masakan global, chef Jose Garces menawarkan menu hidangan lapan dan 12 di permata yang moden ini. Di dalam moden dan canggih dengan tempat duduk kulit anggun dan lampu mewah mewah, Volvér sangat sesuai untuk makan selepas teater (selepas semua, ia terletak di Pusat Kimmel). Pasangan anggur di sini difikirkan sebagai luar biasa, tetapi sempurna dipadankan. Plat kecil termasuk tartares, tartines, charcuterie, keju dan pelbagai petit empat. Orang luar dan penduduk setempat pasti dapat menikmati dan menikmati citarasa dunia di sini.
300 S Broad St Philadelphia, PA 19102 215-670-2303
Barclay Prime
Terletak di Rittenhouse Square, steak ini adalah mimpi karnivora. Panel kayu, lantai berkapur dan cermin antik membuat pengunjung berasa seperti mereka dalam masa yang lain, walaupun dengan reka bentuk moden seperti kerusi kulit dan cetakan harimau membuang permadani. Steak kering mereka seperti jalur NY dan porterhouse dipuji sebagai beberapa yang terbaik di bandar. Sama-sama mengagumkan adalah sisi mereka, termasuk mac dan keju truffle. Dengan hidangan hidangan utama yang agak mahal, sebaiknya pergi ke sini untuk majlis istimewa.
237 S 18th St Philadelphia, PA 19103 215-732-7560
Zahav
Permata Isralei moden ini terletak di tempat yang sederhana di atas pawagam Ritz di Old City. Chef Michael Solomonov telah mencipta paparan inventif dan terang yang mempunyai pengunjung yang tiba dengan beban bot. Pemakan petualang harus mencuba hati itik panggang atau kibbe kambing mentah. Zahav, Ibrani untuk "emas", adalah setakat ini restoran bertaraf emas dengan beberapa citarasa terbaik di bandar.
237 St James Pl Philadelphia, PA 19106 215-625-8800
Bibou
Chef Pierre Calmels mencipta penghormatan pedesaan kepada tradisi bistro pribumi Perancis dengan bahagian babi dan permainan liar di menu. Dalam pengalaman yang intim, pengunjung dapat menonton koki masak sementara mereka merasai menu petualangan yang penuh dengan kepakaran dari marrowbones yang panjang yang disumbat dengan partridge Scotland untuk foie gras daging boneka. Kemuncaknya adalah menu hidangan tujuh koki chef. Cuba pencuci mulut seperti meringues berbentuk piramid dengan badam nougatine terapung di atas kambing anglaise crème susu. Kekayaan Perancis tidak menonjol di sini dan kakitangannya sopan dan sopan, menjadikan suasana hangat dan nyaman. Sekiranya anda baru dalam tradisi Perancis, ini adalah cara yang sempurna untuk memulakannya.
1009 S 8th St Philadelphia, PA 19147 215-965-8290
Laurel
Disenaraikan sebagai Majalah PhiladelphiaRestoran tempatan terbaik 2015, Laurel adalah penciptaan Chef atas pemenang Nick Elmi. Restoran ini adalah mustahak untuk foodies. Persembahan, rasa dan perkhidmatan adalah semua keunggulan pengalaman lima bintang dan menu tersebut mempunyai tambang New American dengan beberapa suar Perancis utama. Diners cenderung mencintai segala-galanya di menu, terutama gnocchi berlapis dengan rasa rempah, bunga asin dan koko. Makanan pencuci mulut juga berdiri tegak. Ikan dan makanan laut juga sangat dipaparkan di sini. Menu ini juga dilengkapi dengan prix-fixe, tetapi kakitangannya menampung sebarang pilihan makanan. Laurel mempunyai senarai menunggu selama dua bulan, jadi bersabarlah. Walau bagaimanapun, itulah yang diharapkan dari apa yang banyak menganggap restoran terbaik di bandar.
1617 East Passyunk Avenue Philadelphia, PA 19148 215-271-8299
Sbraga
Sbraga menawarkan hidangan masakan Amerika yang bercampur dengan inovatif yang mengambil makanan antarabangsa klasik (Perancis, Yunani, Sepanyol, Mexico). Ini menjadikan restoran ini sebagai salah satu destinasi makanan utama di bandar. Dengan rasa yang pasti, restoran ini mempunyai menu hidangan empat hidangan saja. Bahagian mungkin kelihatan kecil, tetapi kekayaan mereka mengisi. Dengan begitu banyak rasa, pengunjung mungkin kelihatan terlalu banyak, tetapi segala-galanya dalam hidangan melengkapi satu sama lain. Koki dan kakitangannya sangat ramah di sini. Sekiranya anda membuat tempahan untuk majlis khas, mereka pergi keluar dari cara mereka untuk menawarkan sentuhan peribadi.
440 S Broad St Philadelphia, PA 19146 215-735-1913
Vedge
Sebuah restoran vegan yang baik-baik saja tidak hanya untuk vegan-untuk kejutan yang menyenangkan. Vedge adalah apa yang meletakkan Philadelphia pada peta sebagai destinasi vegan. Chefs Rich Landau dan Kate Jacoby telah memenangi pengiktirafan di seluruh negara untuk apa yang mereka boleh lakukan untuk sepasang sayur-sayuran dan bahan-bahan dalam hal, menjadikan rasa Rutabaga seperti keju. Menu di sini mempunyai ramuan bermusim dan tempatan. Koktel adalah beberapa yang terbaik di bandar, dengan syrup buatan rumah. Ini adalah restoran teratas di pantai timur dan anda akan terkejut betapa sihat sebenarnya sungguh luar biasa.
1221 Locust St Philadelphia, PA 19107 215-320-7500