10 Restoran Terbaik Di Monti, Rom

Di luar laluan pelancong di Rom, tetapi dalam jarak berjalan kaki dari Forum dan Coliseum yang luar biasa, kejiranan bohemia ini adalah di mana Roma yang bergaya pergi untuk makanan. Dari restoran mewah hingga sendi tradisional, di sini terdapat sepuluh restoran bergaya Monti.

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Ai Tre Scalini

Di samping senarai eksklusif wain Itali yang eksklusif, dengan penekanan pada pilihan tempatan dari kawasan Lazio, Ai Tre Scalini menyusun menu mulut yang termasuk hidangan hangat seperti porchetta dan pilihan yang lebih kreatif seperti keju ricotta dengan madu truffle. Ia dibungkus pada waktu petang, sekitar waktu aperitivo, dan orang ramai menumpahkan ke jalan-jalan batu permata larut malam hingga bunyi jazz dan muzik Rom tradisional.

Ai Tre Scalini, Via Panisperna 251, Rome, Italy, + 39 06 48 90 74 95

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Aromaticus

Impian petani bandar, Aromaticus adalah sebuah restoran yang menjual tumbuhan, rempah-rempah, herba dan juga bunga yang boleh dimakan, bersama dengan alat yang anda perlukan untuk memulakan ladang belakang rumah anda sendiri. Tetapi tempat ini tidak betul-betul vegetarian dan menu termasuk steak tartare menggunakan Piedmontese Fassona daging lembu halus, carpaccio cod asin dengan buah ara dan badam dan pelbagai salad yang berkembang. Jus segar, bir kraf dan senarai wain terpilih menyempurnakan persembahannya. Datang ke sini untuk hidangan yang ringan dan sihat, tetapi dibuat dengan menggunakan bahan-bahan segar.

Aromaticus, Via Urbana 134, Rom, Itali, + 39 06 48 81 13 55

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Da Valentino

Tempat makan tengah hari kegemaran di kalangan ahli perniagaan dan pekerja kerajaan dari Istana Quirinal yang berdekatan, Da Valentino adalah trattoria yang vintaj dan kuno. Menu ini termasuk pelbagai hidangan daging dan pasta yang biasa, tetapi penonjolan adalah keju skamorza panggang yang disediakan dalam pelbagai variasi. Perabot sederhana dengan taplak meja putih melengkapkan institusi Roman yang tidak bersahaja dan klasik ini.

Trattoria da Valentino, Via Cavour 293, Rom, Itali, + 39 06 488 13 03

Gaudeo

Ringkas Gaudeo adalah sederhana: paninis, dilakukan dengan gaya. Ditubuhkan di 2012 oleh sekumpulan kawan-kawan yang berusaha menyuntik semangat ke dalam makanan ringan standard, kraf gaudeo fusions bahan-bahan terbaik untuk membuat paninis anda tidak akan mencari di tempat lain. Roti ini dibuat khas oleh Antico Forno Roscioli, salah satu roti dan roti terbaik di Rom. Kandungannya adalah senarai pelbagai daging, keju dan sayur-sayuran yang telah sembuh. Pelanggan boleh mempunyai panini untuk pergi, atau duduk dan menikmatinya dengan bir atau wain.

Gaudeo, Via del Boschetto 134, Rom, Itali, + 39 06 98 18 36 89

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

L'Asino d'Oro

L'Asino d'Oro adalah penciptaan chef Lucio Sforza, yang membawa perdagangannya dari Umbria asalnya ke pinggir utara Rom, sebelum membuka usaha semasa di Monti di 2010. Reka bentuk dalaman yang canggih yang memaparkan perabot moden yang elegan dengan upholsteri merah dicerminkan dalam makanan yang disajikan dengan baik. Sama ada babi hutan yang dimasak dengan coklat, 'angsa mabuk' dengan ceri dan kacang pain, atau blancmange yang dihiasi dengan brokoli dan lobak, memasak Sforza penuh dengan rasa yang berbeza. Makan tengahari yang ditetapkan menawarkan beberapa nilai terbaik untuk wang di Rom, dengan tiga kursus gourmet dan segelas wain untuk € 13.

L'Asino d'Oro, Via del Boschetto 73, Rom, Itali, + 39 06 48 91 38 32

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

La Carbonara

Osteria Rom tradisional ini telah berlari sejak 1906, berkhidmat kepada sesiapa sahaja yang menganggap diri mereka sebagai 'kekasih rasa yang kuat.' Nama ini berasal dari fakta bahawa koki asal telah berkahwin dengan seorang carbonaio, sebuah pembakar arang. Namun La Carbonara adalah bergaya kerana ia bersejarah, dan pengunjung boleh menulis mesej di dinding selepas makan mereka. Restoran ini menyajikan hidangan Rom yang tidak menentu seperti ricotta dan walnut ravioli dan pasta alla carbonara itu sendiri. Bagi pengunjung yang lebih mencabar, La Carbonara adalah tempat yang baik untuk mencuba makanan atau minuman keras, dengan pelbagai jenis sayuran.

La Carbonara, Via Panisperna 214, Rom, Itali, + 39 06 48 25 176

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

La Taverna dei Fori Imperiali

Nama besar dari pertubuhan ini sangat berbeza dengan suasana santai, turun-ke-bumi restoran, yang telah membina satu setia sejak ia dibuka lebih sedekad lalu. La Taverna dei Fori Imperiali menyajikan makanan Itali yang lazat dan lebih luas di Itali. Segala-galanya dari trofie alla putanesca (pasta yang singkat dengan sos zaitun, caper dan tomato yang feisty) ke kerang pan yang dimasak dengan ham dan bijak, atau ciri pedang ikan Sicily pada menu. Dindingnya dipenuhi foto-foto ramai pelanggan terkenal yang makan di sini, dari ikon Itali-Amerika seperti Roberto de Niro dan Al Pacino, kepada Lou Reed dan Woody Allen.

La Taverna dei Fori Imperiali, Via Madonna dei Monti 9, Rome, Italy, + 39 06 679 86 43

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Pizzeria Alle Carrette

Tidak ada senarai restoran kebudayaan terbaik Monti yang lengkap tanpa restoran pizzeria lama, dan di mana Alle Carrette masuk. Ini adalah persekitaran kejiranan yang benar, dengan kakitangan yang sama yang melayani pelanggan setia selama beberapa dekad. Pizza yang dipecat kayu boleh dinikmati di lebih daripada resipi yang dicuba dan dicuba oleh 20, seperti margheritas yang dihidangkan dengan mozzarella di bufala dan argula, roket, capriciosa, dan calzones.Knowing pasaran mereka, mereka melayani sedikit yang lain di luar salad dan fritti, khas Romawi goreng hati artichoke dan courgettes goreng.

Pizzeria Alle Carrette, Via Madonna dei Monti 95, Rome Italy, + 39 06 679 2770

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Trattoria Monti

Tidak dapat dinafikan sebagai pesaing untuk trattoria terbaik di Rom, Trattoria Monti sangat popular kerana perkhidmatannya yang mesra, hiasan yang bergaya, dan hidangan berkualiti tinggi. Tempahan terlebih dahulu adalah penting. Dijalankan oleh keluarga Camerucci dari Marches, dengan ibu di dapur dan dua adik beradik, mereka membawa menu kreatif, seimbang. Permainan menemui jalannya ke dalam menu, seperti tagliatelle dengan itik atau kaserol kelinci, serta tortello al rosso d'uovo yang indah, ravioli besar yang dipenuhi dengan kuning telur mentah, ricotta dan bayam.

Trattoria Monti, Via San Vito 13, Rom, Itali, + 39 06 446 6573

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Urbana 47

Urbana 47 adalah makanan 'sifar kilometer': bahan-bahan segar yang berasal dari rantau Lazio tempatan, yang menonjolkan nilai masakan di pedalaman dan termasuk banyak produk organik dan bebas. Menghidangkan sarapan pagi, makan tengahari, tapas dan makan malam, terdapat pelbagai pilihan menarik di menu seperti salad arnab rebus dengan plum dan buah delima, keju stracchino dengan sayur-sayuran panggang, marmalade persimmon dan dieja crepes, dan mufin labu dengan busa kayu manis. Reka bentuk yang bergaya, minimalis, bata dan paip masih dapat dilihat di samping kerusi besi yang sederhana, meletakkan Urbana 47 di barisan hadapan generasi baru restoran Rom yang bergaya. Jika tidak makan, WiFi percuma menjadikannya tempat yang sempurna untuk berehat dengan kopi.

Urbana 47, Via Urbana 47, Rom, Itali, + 39 06 47 88 40 06