10 Bar Kraf Terbaik Di Manhattan, New York City

Beberapa perkara menggembirakan nerd bir seperti perkataan 'mikro-minuman', 'graviti tinggi', dan 'cask-conditioned' dalam ayat yang sama, dan yang jarang berlaku adalah sastera sebagai membangkitkan sebagai menu buku berukuran telefon bir dengan keras- untuk menyebut nama dari tanah jauh. Semakin ramai orang menemui dunia kraf bir, bar dan restoran di seluruh New York City melompat-lompat untuk memenuhi garis-garis ketuk mereka dengan tajuk istimewa yang memenuhi keperluan peminum bir yang arif. Inilah panduan kami untuk 10 terbaik.

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Gemeretuk N Hum

Rattle N Hum memulakan senarai sebagai bar pintu masuk ke dunia bir kraf bagi mereka yang belum dimulakan. Papan tulis berukuran besar menyambut pelanggan dengan senarai alternatif kraftangan untuk brew makro yang popular. Di belakang menu ini adalah panduan berguna bagi pemula tentang BeerAdvocate.com tentang bagaimana untuk merasakan bir yang betul. Tidak membuat kesilapan walaupun, Rattle N Hum adalah bar bir yang serius, dengan 40 berputar microbrews di ketuk, serta pelbagai botol khusus dan bir cask yang pasti untuk merangsang kedua-dua veteran bir dan pemula sama. Bagi sesiapa yang menguji pokok, Southern Tier Pumking, dengan nota pai labu yang manis dan pedas, sentiasa menjadi taruhan yang selamat.

Rattle N Hum, 14 East 33rd Street, New York, NY, Amerika Syarikat + 1 212 481 1586

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

The Ginger Man

Dinamakan selepas novel 1955 JP Donleavy (sebenarnya, anda boleh membeli salinan di bar), The Ginger Man menawarkan pelbagai minuman yang mengagumkan, garisan draf 72 dan botol 160. Cisco Pumple Drumkin, keropok pai yang dibakar di dalam gelas, dan De Dolle Oerbier, ale gelap gelap manis manis Belgia yang malty, coklat hanya dua daripada pilihan bermusim anda di sini. Tempat Midtown Timur ini boleh menjadi ramai dengan keramaian jam selamat 9-to-5, jadi luangkan masa untuk membaca menu dari salah satu gerai tinggi yang berlapis dinding. Bersih dan selesa di antara perabot kayu gelap, siling tinggi, dan poster bir vintaj. Dengan begitu banyak bir untuk mencuba dan paperback baru anda di tangan, anda terikat di sini seketika.

The Ginger Man, 11 East 36th Street, New York, NY, Amerika Syarikat + 1 212 532 3740

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Emas Fool

Jalan raya Houston Street dari keluarga Beerly Legal Group menawarkan kraf kerajinan 30 + domestik dan antarabangsa pada draf, koktel bir, dan sejumlah wiski, wain, dan koktail di keran. Untuk semua keperluan tembakan antara anda, Fool's Gold anda telah dilindungi dengan koleksi lebih daripada 80 wiski Amerika. Puncak komunal yang tinggi adalah sempurna untuk berkongsi penerbangan bir dengan kawan-kawan, dan siling timah yang tidak sesuai dan dinding kayu dan batu bata yang kaya-hued meminjamkan suasana hangat. Kini terdapat sebilangan bir bermusim di keran, termasuk pemenang pingat GABF Port City Oktoberfest.

Fool's Gold NYC, 145 East Houston Street, New York, NY, Amerika Syarikat + 1 212 673 2337

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Upright Brew House

Beer labu memerintah raja di kalangan musim gugur musim gugur, dan peminat tidak perlu melihat lebih jauh daripada brewpub Barat Village ini. Upright Brew House merangkumi semua keperluan minuman keras skuasy musim sejuk anda, menjalankan gamut dari Almanac Dark Pumpkin Soour kepada Avery Pumpkyn Porter yang berusia di dalam tong bourbon. Dengan keran 12 dan botol / tin 170, bilangan pilihan yang boleh menjadi sangat menakutkan. Jadi mengasah beerdar anda pada merawat jatuh lain ini. Projek Surette Crooke Stave Baterai Saison Autumn, sebuah Barrel-Aged Amber Saison yang ditenun dengan bijirin yang dibancuh dengan skuasy, buah pala, dan kayu manis, dan Evil Twin Imperial Biscotti Break Natale Pretty Please With A Cherry On Top. Untuk musim hujan yang unik, cobalah Off Color 15 Feet, Applewood Smoked Wheat yang diilhamkan oleh Grodziskie yang hampir-terlupakan-tapi-sekarang-membuat-semula-Poland, bir gaya gandum bir malt.

Upright Brew House, 547 Hudson Street, New York, NY, Amerika Syarikat + 1 212 810 9944

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Jimmy's No. 43

Gastropub Kampung Timur ini adalah sebuah institusi di komuniti bir kraf New York. Sedangkan pemilihan Jimmy No. 43 adalah kurang luas daripada banyak bar lain yang dipaparkan di sini, dengan keran 12 dan beberapa botol sedozen, lebih daripada membuat apa yang kurang dalam kuantiti dengan kualiti bir dan makanan yang disajikan. Joint telah memperoleh setia berikut dalam jangka panjang selama sedekad dan dirujuk secara rawak, bersama dua perintis bar kraf bir 7th Street Timur lain, Standings and Burp Castle, sebagai 'Brewmuda Triangle'. No. Jimmy's No. 43 meraikan musim cuaca sejuk dengan beberapa acara yang dipaparkan, termasuk Cask Sabtu, 'Minggu Pig Lechon', Minggu Cider, dan Pertempuran Tahunan Keenam dari Belgia.

Jimmy's No. 43, 43 East 7th Street, New York, NY, Amerika Syarikat + 1 212 982 3006

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Tiger Blind

Satu lagi brews khas yang berlanjutan, Tiger Village Blind mendapat markah yang tinggi untuk hiasan rumah ladang desa dan makanan bar yang tinggi, berfikir sayap ayam Pilsner dan daging lembu Korea yang pendek. Bintang sebenar di sini, tentu saja, bir, dan dengan hampir semua pilihan 30 pada draf dan hampir dua kali ganda banyak botol, anda pasti dapat mencari sesuatu yang sesuai dengan suasana hati dan rasa anda. Pemilihan cuaca sejuk termasuk Mikkeller Ris a la M'ale, bir buah berdasarkan pencuci mulut Denmark dengan nota ceri, badam, dan vanila, serta citarasa Caldera, Old Stout Imperial Stout.

Blind Tiger Ale House, 281 Bleecker Street, New York, NY, Amerika Syarikat + 1 212 462 4682

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Bondurants

Bar Upper East Side, Bondurants, menggabungkan elemen-elemen semua yang anda mungkin inginkan di sebuah pertubuhan minum di bawah satu bumbung, senarai draf yang sentiasa berputar, bourbon batch kecil, koktel khusus, gigitan bar tinggi, dan menu makan tengahari yang dipasangkan di Selatan, semua pada harga yang sangat berpatutan. Tarik bangku di bar berbentuk tapisan kuda dan luangkan sedikit masa untuk mengagumi estetika pedesaan di dinding bata merah dan siling timah yang ditekan. Belajar seni papan tulis yang berwarna-warni sambil menghirup Oxbow Oxtoberfest anda sambil merenungkan pesanan anda yang seterusnya.

Bondan, 303 East 85th Street, New York, NY, Amerika Syarikat + 1 212 249 1509

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Jeffrey

Bercakap tentang semua perkara kegemaran anda di satu tempat. Bahagian bar espresso, bar bahagian, Fungsi Jeffrey sebagai kafe sepanjang hari, menyajikan kopi dan pastri, sebelum berubah menjadi bir kraf dan destinasi koktail malam. Sekiranya anda tidak boleh menunggu untuk mendapatkan bir anda, Jeffrey menyimpan hari ini dengan penanam bir untuk pergi. Gabungkan ini dengan brewing 30, senarai wain yang unik termasuk wain jeruk, dan menu 'gastro-gigitan' yang memaparkan hidangan seperti telur rebus bit merah dan popcorn truffle hitam, dan anda akan mula tertanya-tanya mengapa ada pernah menjadi alasan untuk pergi. Untuk alternatif kepada bir labu di mana-mana, cuba Bruery Autumn Maple, ale coklat gaya Belgia yang dibuat dalam tradisi bir labu, tetapi dengan keladi.

The Jeffrey Craft Beer Bar & Bites, 311 East 60th Street, New York, NY, USA + 1 212 355 2337

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Hops atas

Bergerak di sepanjang senarai, kami datang ke kedai bir, bahagian kedai bir hibrid, bahagian bar, Top Hops adalah rumah kepada botol / tin 600 dari seluruh dunia. Pembantu kedai akan diberi amaran, anda boleh menghabiskan masa berjam-jam di sini, hilang dalam label berwarna-warni yang penuh dengan kepelbagaian untuk dipetik dari barisan penyejuk yang panjang yang mengalir sama ada dinding ruang sempit, seperti terowong. Rasa terkejut? Tarik ke bar dan dapatkan kepakaran para bartender yang sangat berpengetahuan. Panaskan dengan satu pint dari salah satu keran berputar 20, dan setelah anda akhirnya menetap di botol, cobalah di dalam rumah untuk bayaran penutup kecil. Bar pada masa ini mempunyai beberapa bir bermusim di paip, tetapi dengan begitu banyak bir hebat yang ada, lebih baik untuk meneroka persembahan sendiri.

Top Hops, 94 Orchard Street, New York, NY, Amerika Syarikat + 1 212 254 4677

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Peculier Pub

Setakat mana institusi pergi, Peculier Pub sudah pasti seorang peninjau dalam bar bir kraf NYC. Ditubuhkan pada 30 tahun lalu, Peculier meneruskan tradisi pub bir sekolah lama dengan koleksi bir 27 pada draf dan botol 350. Berpusat di Kampung, bar itu cenderung untuk dibungkus dengan gerombolan pelajar NYU yang nampaknya sesuai dengan persekitaran kedai gelap yang gelap, berjemur dalam tanda bir neon. Walaupun luas, menu Peculier cukup asas kerana tidak banyak sukar untuk mencari varieti dan kebanyakan kilang bir tempatan adalah yang lebih besar dan lebih terkenal dari dunia kraf. Ada beberapa labu yang sedang ditawarkan, serta Dogfish Head bermusim di ketuk, selalu menang.

Peculier Pub, 145 Bleecker Street, New York, NY, Amerika Syarikat + 1 212 353 1327