Restoran 10 Restoran Terbaik Di New York

Tapas yang bergaya gaya-gaya Barcelona, ​​paellas yang mengalir dan hangat dan hasil otentik seperti wain Iberian jamon dan anggur Denominación de Origen menarik tetamu ke restoran-restoran utama di New York City. Dari santapan bersama di bar paella Chelsea ke tambang bahasa Sepanyol serantau di kawasan peranginan coklat tengah yang indah, ketahui mengapa Big Apple mengagumi masakan Grube dan masakan Catalan. Ini adalah sepuluh restoran kegemaran kami di New York City.

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Pegaraman

Apabila memasuki salinas yang hangat, mengalu-alukan Salinas, yang terletak di tengah-tengah Chelsea Barat yang bergaya, persekitarannya dengan segera menggugurkan dinding batu kapur tradisional Mediterranean dan lantai walnut Brazil dengan hiasan baldu yang mewah manakala ruang makan al fresco dengan bumbung yang boleh ditarik memastikan tetamu boleh makan di bawah bintang sepanjang tahun. Restoran yang dibuka di 2011 menawarkan pelbagai tapas tradisional dan kontemporari serta hidangan utama yang dibuat oleh chef yang dilatih bintang Michelin Luis Bello - yang berasal dari Negara Basque Sepanyol, yang membantu menempatkan Salinas pada Majalah Esquiresenarai 2011 Best New Restaurant dan memperolehnya rating dua bintang dari New York Times. Anda akan dibawa ke Mediterranean dengan hidangan seperti arroz de pulpe socarrado - bomba beras dan sotong batu Galician di Rioja wain merah dengan cendawan liar tempatan Irwin Farm.

Salinas, 136 9^th Avenue, New York, NY, Amerika Syarikat, + 1 212 776 1990

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Casa Mono

Casa Mono adalah sebuah tempat makan yang popular yang terletak hanya satu blok di timur bersejarah Union Square Park, betul-betul bersebelahan dengan restoran kakaknya, Bar Jamon. Ditubuhkan di 2003 oleh pemilik restoran Mario Batali dan Joe Bastianich, Casa Mono telah menjadi kegemaran yang konsisten dengan para pengkritik, yang memperoleh pendapatan dalam tahun pertama operasi penarafan dua bintang dari New York Times dan baru-baru ini, di 2009, bintang Michelin. Koki eksekutif Andy Nasser memasak hidangan yang diilhamkan oleh makanan yang dia makan tumbuh di desa nelayan yang indah Cadaqués, dikemas kini dengan bakat yang berani dan berani. Cuba telinga babi yang masak dengan epal, kohlrabi dan keju kambing Austria yang berumur dari puyuh petualang dan cockscombs dengan bawang putih hitam dan cendawan liar.

Casa Mono, 52 Irving Place, New York, NY, Amerika Syarikat, + 1 212 253 2773

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Andanada

Andanada, yang namanya mengangguk dengan lingkaran tempat duduk yang paling tinggi dalam banteng yang terkenal kerana menarik peminat banteng banteng yang paling meriah, adalah tempat yang selesa dan menyenangkan yang terletak di lepas Broadway, menjadikannya tempat yang sempurna untuk berhenti makan malam pra-teater. Menawarkan pengalaman bersantap Sepanyol yang unik di persekitaran yang indah yang menampilkan dinding murung bertema banteng, menu Andanada diawasi oleh chef Manuel Berganza, yang dibesarkan di wilayah barat Asturias di Sepanyol dan dilatih oleh chef Michelin-star Sergi Arda di restoran terkenal Madrid La Broche. Para tetamu boleh menikmati flamenco setiap hari Selasa sambil menghidupkan makanan yang menggoda seperti croquette kerang dengan cilantro dan emulsi safron, atau yang paling menyeramkan seperti babi yang menyusu dengan kentang panadera dan sos romesco.

Andanada, 141 West 69^th Jalan, New York, NY, Amerika Syarikat, + 1 646 692 8762

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Txikito

Bagi pengunjung yang ingin merasai rasa asli dari Negara Basque di utara Sepanyol, Txikito, sebuah restoran tapas yang sangat disayangi di Chelsea Barat, mesti dikunjungi. Ditubuhkan oleh pemilik dan chef Eder Montero, berasal dari rantau Basque, dan isterinya, Alexandra Raij, yang dinamai EaterNew York Chef of the Year di 2012, Txikito adalah penghormatan kepada masakan Basque dan menawarkan beberapa resipi yang ringkas dan klasik bersama dengan hidangan tandatangan inventif dan spesial bermusim. Sorotan termasuk hidangan seperti lidah daging renyah dengan mustard española dan cornichon, disertai oleh asparagus putih Navarran yang dihidangkan dengan telur cincang dan vinaigrette truffle hitam. Restoran yang bergaya ini mempunyai dinding kayu berambut perang yang indah dan siling yang dilengkapi dengan lampu lembut dan lembut, sementara tingkap yang menghadap ke 9th Avenue sangat sesuai untuk mengambil jalan-jalan di New York City.

Txikito, 240 9^th Avenue, New York, NY, Amerika Syarikat, + 1 212 242 4730

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

La Fonda Del Sol

Terletak hanya beberapa saat dari Terminal Grand Central yang ikonik, La Fonda Del Sol adalah penjelmaan semula moden restoran terkenal New York dengan nama yang sama yang beroperasi di antara 1961 dan 1971. Menginap pada asalnya, restoran menyajikan masakan klasik Sepanyol dan tapas dengan aksen kontemporari yang segar. Chef Eksekutif Chris DeLuna, yang dinobatkan sebagai salah seorang koki terbaik Amerika di 2013 oleh Best Chefs America dan sebelum ini memasak ribut di restoran yang bertaraf empat bintang bernama Les Celebrités, mewujudkan menu hidangan menarik dan membawa ke La Fonda Del Sol semangatnya untuk produk-produk artis tempatan. Kepala ke bar tapas meriah restoran untuk piring kecil seperti tuna tuna pedas atau serrano ham dan croquette keju manchego. Sebagai alternatif, nikmatilah hidangan yang menyusu dengan babi dengan marmalade daging dan Marcona badam di bilik makan utama yang bergaya.

La Fonda Del Sol, Bangunan MetLife, 44^th Jalan, New York, NY, Amerika Syarikat, + 1 212 867 6767

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Tertulia

Tertulia, namanya merujuk kepada perhimpunan sosial rakan-rakan yang dinamakan oleh perbualan yang tercerahkan dan makanan dan minuman yang lazat, adalah projek solo pertama oleh chef yang memenangi anugerah Seamus Mullen. Ditubuhkan di 2011, restoran itu dibuka kepada beberapa ulasan bercahaya, yang termasuk penarafan dua bintang dari New York Times dan tiga bintang dari New York Magazine, dan baru-baru ini dinamakan Citysearch New York's Best Restaurant of 2013. Bangunan West Village di mana Tertulia tinggal adalah salah satu speakeasies era Larangan pertama di bandar ini. Pemandangan semasa direka oleh Jason Volenec Studio, dan mempunyai bata yang terdedah dan dapur terbakar bersalut jubin yang menakjubkan. Menu ini diilhamkan oleh masakan rantau Asturias, yang terkenal dengan kesederhanaan hidangan dan kualiti bahan-bahannya, dan memaparkan hidangan seperti stik rusuk perdana 40 yang dipanggang arang batu dengan sos romesco dan kentang goreng.

Tertulia, 359 6^th Avenue, New York, NY, Amerika Syarikat, + 1 646 559 9909

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Socarrat Paella Bar Chelsea

Socarrat Paella Bar, yang terletak di Chelsea, adalah sebuah restoran yang bergaya dan meriah yang menyajikan tetamu pelbagai pilihan hidangan tapas dan hidangan paellas, yang mendapat penghargaan Best Paella di New York Magazine2009 Best of New York. Restoran ini telah ditubuhkan di 2008 oleh pemilik Yesus 'Lolo' Manso, yang berasal dari Valladolid di Sepanyol yang berpindah ke New York di 1980s dan diilhamkan untuk berkongsi masakan yang kaya dan bersemangat di tanah airnya dengan bandar. Restoran yang unik, ruang yang panjang dan sempit, adalah selesa tanpa merasa terlalu kecil dan mempunyai meja komunal panjang di mana para tetamu makan bersama kerana mereka secara tradisinya akan di Sepanyol. Pesta di paellas seperti mulut arroz negro - Beras arroz dengan udang, calamari, kerang, ikan basa dan dakwat cumi-cumi.

Socarrat Paella Bar Chelsea, 259 West 19^th Jalan, New York, NY, Amerika Syarikat, + 1 212 462 1000

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Toro

Pendatang baru untuk komuniti makan di New York City, Toro, bar tapas bergaya Barcelona, ​​dibuka pada bulan September 2013 oleh koki pemenang yang memenangi anugerah dan pemilik bersama Ken Ringer dan Jamie Bassinette berikutan kejayaan restoran Toro asal mereka di Boston. Duo yang berbakat mencipta menu bersemangat dan bervariasi berdasarkan rasa klasik Sepanyol dan bahan-bahan segar dan tempatan yang mempunyai hidangan tapas tradisional seperti ham Iberian dan patatas bravas bersama dengan lebih banyak tapas kontemporari seperti telinga telinga dengan terrine raja dan yuzu. Restoran Chelsea Selatan yang indah, yang direka oleh New World Design Builders, terletak di kilang bekas dan mempunyai butternut kayu yang menyala langit-langit dan bata yang terdedah, sementara tingkap-tingkap yang besar memberikan Toro rasa yang luas dan luas dan membiarkan tetamu mengambil pemandangan bandar.

Toro, 85 10^th Avenue, New York, NY, Amerika Syarikat, + 1 212 691 2360

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Solera

Bersahaja, hangat dan menarik adalah kata-kata yang sempurna untuk menggambarkan Solera - tidak menghairankan memandangkan lokasinya di batu permata yang indah di tengah bandar Manhattan. Mempunyai dua bilik makan yang terletak di atas dua tingkat, hiasan hangat restoran ini menggugurkan iklim Mediterranean dengan karya seni kontemporari yang dihasilkan oleh seniman Hudson Valley yang dipilih khusus untuk Solera oleh Galeri Carl Van Brunt. Restoran ini menawarkan pilihan wain Sepanyol eksklusif, termasuk koleksi terbesar Sepanyol Denominación de Origen anggur New York City. Hidangan mengungkapkan rasa asli masakan Sepanyol serantau dengan sentuhan yang kontemporer. Cobalah stik genggam panggang dengan kentang pimento dan chimichurri atau perut babi panggang dan rusuk babi barbeku dengan penanam hijau dan saus mojo verde.

Solera, 216 East 53^rd Jalan, New York, NY, Amerika Syarikat, + 1 212 644 1166

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Bulan saya

My Moon adalah sebuah restoran yang unik dan menarik di tengah-tengah kawasan kejiranan artistik Williamsburg. Terletak di bekas kilang dandang yang dibuang, reka bentuk restoran adalah pengakuan kepada penjelmaan semula, yang menampilkan batu bata yang terdedah, sementara penutup dandang lama dan kontemporari, kerja kerap menukar karya menghiasi dinding - satu contoh yang sempurna dalam pemulihan berterusan kawasan Williamsburg. Chef eksekutif Ivan Vilches telah mencipta menu makanan Mediterania yang dipengaruhi Sepanyol yang lazat dibina di sekeliling berkualiti tinggi, bahan-bahan segar. Pelbagai payung dan salad disediakan dan tetamu boleh memilih dari beberapa hidangan tapas yang menggoda seperti brocheta de cordero - Domba Australia dengan daging kiwi dan bawang merah - atau merzula style rasco - Hake liar bergaya di salsa verde dengan kerang Manila, asparagus, kacang hijau dan pasli.

My Moon, 184 North 10^th Jalan, Brooklyn, New York, NY, Amerika Syarikat, + 1 718 599 7007