Makan Di Rochester, Minnesota: 10 Restoran Tempatan Terbaik

Oleh Oliver Griffin

Pusat perubatan dan penerbangan yang sibuk, Rochester adalah sebuah bandar yang luar biasa, dengan 'pemandangan' dari Mayo Clinic yang terkenal di dunia ke pasaran seni dan kerajinan dan Rochester Art Centre yang kecil-namun bercita-cita tinggi. Makanan bercampur sama, tetapi ada nama yang menonjol dari yang lain dalam menawarkan masakan kelas atas, yang baru mengambil klasik Amerika dan kegemaran ruji dari seluruh dunia. Ini adalah pilihan kami sepuluh restoran kebudayaan di Rochester, Minnesota.

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Chester's Kitchen and Bar

Terletak di pusat bandar Rochester, Chester's Kitchen and Bar adalah kegembiraan bagi semua orang untuk pengunjung dan pengunjung, di mana sahaja mereka datang. Sebuah pasar raya dan dihiasi moden, pelawat boleh mengharapkan perkhidmatan hebat di persekitaran tanpa bawaan. Menu ini menawarkan tambang tipikal, termasuk burger, tulang rusuk dan stik, serta pilihan salad dan sup yang mengagumkan. Pilihan termasuk salad Caesar klasik, bersama dengan kombinasi yang lebih kreatif seperti melon dan kale. Sebagai alternatif, jika ini semua kedengaran sedikit kasut-dua kasut, terdapat fondue keju biru yang sangat kaya dengan sempurna untuk sentuhan kepuasan istimewa (dan nakal).

Dapur dan Bar Chester, 111 S Broadway #108 Rochester, MN, Amerika Syarikat, + 1 507 424 1211

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

John Hardy's Bar-BQ

Sekarang, menurut Adam Richman dari Man vs Food kemasyhuran, manakala barbeku di Selatan dieja PORK, barbeku di negeri utara dieja BEEF. Walau bagaimanapun, di John Hardy's Bar-BQ, peminat daging (vegetarian, memohon maaf tetapi anda harus memberi ini miss) boleh menikmati semua jenis daging babi lazat dan daging barbeku hidangan. Perlahan-lahan dimasak, dan diasinkan dalam sos yang kaya atau sapu kering pedas, daging akan terlepas sebaik sahaja anda mula mengunyah, perlahan-lahan lebat bersama iringan slaw dan sos. Suatu keadaan yang kemas, pastikan anda membasuhnya dengan segelas minuman keras tempatan.

John Hardy's Bar-BQ, 929 W Frontage Rd, Rochester, MN, Amerika Syarikat, + 1 507 288 3936

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

300 Pertama

300 Pertama adalah kedai makan di pasaran yang dibuka di Rochester oleh Syarikat Masakan Kreatif. Bahagian dalaman yang canggih dan gelap mungkin mengambil sedikit masa untuk digunakan - cahaya adalah terhad. Walau bagaimanapun, suasana oh-begitu-sejuk lebih daripada membuat lampu mood yang berlebihan. Menu ini memaparkan makanan Amerika yang berskala, jadi ketika burger memaparkan, mereka lebih banyak daripada daging biasa anda dalam bentuk roti - baka baka Kobe yang masih langka membuat penampilan. Steak datang dengan pelbagai topping hebat, yang termasuk keju biru dan (atau) bacon. Makanan pencuci mulut adalah segala-galanya yang anda harapkan dan cukup besar - beri perhatian ketika memesan, atau risiko koma makanan yang serius.

300 Pertama, 300 1st Ave NW, Rochester, MN, Amerika Syarikat, + 1 507 281 2451

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Restoran Kanada Honker

Terletak di pusat Rochester, Restoran Kanada Honker telah menghidangkan campuran masakan Kanada dan Amerika yang sihat selama lebih dari 25. Restoran ini mengkhususkan diri dalam makanan yang dimasak di rumah, jenis yang anda dapati ibu anda membuat pada malam hari istimewa. Menu termasuk hidangan termasuk klasik seperti apple chin apple cinnamon (di mana dua cangkir adalah griddled dan disalut dengan sos yang kaya), serta hati goreng dengan bacon dan bawang. Restoran ini juga menyediakan hidangan burger, ikan, dan vegetarian.

Restoran Kanada Honker, 1203 2nd St SW, Rochester, MN, Amerika Syarikat, + 1 507 282 6572

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Bar Ristorante & Wain Victoria

Bahasa Itali yang pertama dalam senarai ini, Victoria's Ristorante & Wine Bar menawarkan makanan yang enak, persekitaran minuman yang santai atau campuran kedua-duanya. Restoran yang cukup besar, Victoria mempunyai pilihan tempat duduk di dalam dan di luar, yang membolehkan makan al fresco yang sempurna di musim panas yang hangat. Menu makan tengah hari dan makan malam berbeza dengan agak ketara kerana makan tengah hari adalah urusan yang lebih cepat daripada makan malam, yang merupakan hidangan gaya Itali yang dikeluarkan dalam tempoh masa yang panjang. Hidangan termasuk ayam dan panggang butternut squash ravioli, daging sapi panggang dalam sos mariana, dan campuran makanan laut yang sautéed yang lazat.

Bar Ristorante & Wain Victoria, 7 1st Ave SW, Rochester, MN, Amerika Syarikat, + 1 507 280 6232

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Prescott's

Untuk santapan yang berkualiti tinggi di bandar Rochester, Prescott's Grill adalah tempat untuk menjadi. Dengan makanan yang mencukupi dan siap - pesta untuk mata serta perut - Prescott adalah tempat makan yang benar, kurang dari berpura-pura. Dapur itu diketuai oleh chef eksekutif Christopher Rohe, seorang lelaki yang telah menghabiskan masa bertahun-tahun mengasah bakat masakannya; usahanya tidak disedari, sama ada - dia telah memenangi anugerah Best Chef Rochester Magazine dua kali. Hidangan tandatangan termasuk dada ayam yang lembut, disumbat dengan daging kepiting yang mewah, serta pencuci mulut yang dikenali sebagai Death by Chocolate - puding yang walaupun mungkin chocoholics yang paling susah.

Prescott, 1201 S Broadway, Rochester, MN, Amerika Syarikat, + 1 507 536 7775

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Pescara

Melayan yang terbaik dalam ikan dan kerang ikan yang baru disiapkan, Pescara, seperti namanya, sangat sesuai untuk para tetamu yang menyukai makanan mereka dari dalam yang lebat. Hasilnya dikumpulkan segar setiap hari untuk memastikan mutu tertinggi yang mungkin di seluruh hidangan. Ada pelbagai jenis ikan yang ada, dimasak dengan cara yang boleh dinikmati oleh restoran. Ini termasuk dikukus - pilihan yang sihat di luar sana - dan juga goreng, dihancurkan atau dibakar. Sisi termasuk pancetta goreng dengan pucuk Brussels, serta sebilangan padi. Sudah tentu, bagi pemakan daging yang tidak akan dibujuk, terdapat juga pelbagai stik untuk menenangkan mereka.

Pescara, 150 S Broadway, Rochester, MN, Amerika Syarikat, + 1 507 280 6900

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

El Carambas

El Carambas adalah salah satu yang terbaik dan paling murah - restoran di bandar, dan hanya sempurna untuk lawatan terbang atau untuk mereka yang terburu-buru. Walaupun dekat dengan sempadan Kanada daripada sempadan Mexico, restoran ini terkenal dengan keasliannya. Menu ini terhad kepada staples seperti burritos, nachos dan taco, tetapi ini bukan perkara yang buruk; ia membolehkan para pemilik dan chef dapat mengatasi apa yang mereka ketahui dan menghasilkan makanan yang hebat. Selain makanan, bir yang diilhamkan Mexico dan koktel juga ditawarkan, sekiranya anda berlaku untuk mempunyai lebih banyak masa di tangan anda.

El Carambas, 1503 12th St SE, Rochester, MN, Amerika Syarikat, + 1 507 281 3104