10 'Weekend Brunches' Columbus Dan Sarapan Lewat
Columbus, ibukota Ohio, adalah sebuah bandar yang progresif dengan semangat tempatan yang jelas. Salah satu bandar terbesar di Amerika, Columbus mempunyai banyak tawaran, setiap kejiranan tersekat dengan warisan bersejarah dan budaya. Dari Daerah Brewery, Kampung Jerman dan Artsy Short North bersebelahan dengan Pusat Bandar, ke kawasan kejiranan dan pinggir bandar di kota, pengunjung, kafe dan restoran Columbus mempunyai pelbagai pilihan sarapan pagi dan sarapan pagi untuk pengembara budaya.
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Northstar Café
Dengan tiga lokasi berbeza, Northstar pantas menjadi restoran Columbus kegemaran, terutama untuk sarapan pagi dan sarapan pagi. Ketiga-tiga lokasi ini sedikit berbeza dari satu sama lain, dan semuanya diilhamkan oleh tenaga bandar di pusat bandar dan banyak pertanian yang roti dan mentega di Ohio. Lokasi yang berbeza dihiasi dengan pendirian majalah yang besar dan up-to-tarikh, dinding bata terdedah dan stesen limau segar atau pendirian kopi, tetapi selalu dengan ruang makan yang cerah dan bersih. Pelanggan tahu bahawa semua makanan yang dibuat di dapur besar dan terbuka dibuat dari awal, kebanyakannya dengan bahan organik dan tempatan. Brunch-goers harus mencuba muffin kemuliaan pagi, awan sembilan pancake dengan keju ricotta dan sirap maple Ohio atau granola buatan sendiri dengan beri.
Northstar Café, Beechwold 4241 North High Street, OH, US, + 1 (614) 784 2233
Skillet
Terletak di kejiranan Kampung Jerman bersejarah Columbus, tempat ini adalah kegemaran tempatan. Skillet menggambarkan masakannya sebagai, 'dipandu bermusim, ladang ke meja keselesaan klasik dengan kelebihan bandar'. Ini bermakna menu itu berubah hampir setiap hari bergantung pada musim, tuaian dan bahan-bahan yang ada di tangan mereka. Makanan tempatan yang digunakan disenaraikan di menu, dengan krim dan susu dari Ohio Snowville Creamery, daging sapi Bluescreek Farm, tomato Tennessee dan keju Laurel Valley, sebagai contoh. Disediakan dalam pameran PBS mengenai sarapan pagi Amerika, Skillet menggunakan telur dalam radius 30-mile Columbus, termasuk telur itik mereka. Apabila ada, isikan hash manis dengan telur itik dan daging itik. Sorotan lain termasuk gulungan kayu manis hangat atau sosej klasik, kuah ayam dan biskut dengan telur yang terselip di dalamnya. Berharap untuk menunggu tempat duduk namun, kerana ruang makan kecil dan Skillet tidak mengambil tempahan.
Skillet, 410 E Whittier Street, Columbus, OH, US, + 1 (614) 443 2266
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Makan Malam Starliner
The Starliner Diner di Hilliard telah memenangi Sarapan Terbaik di Columbus, Diner Terbaik di Columbus dan juga Sarapan Hangover Terbaik di Columbus. Tembok yang dicat dengan cerah sengaja diliputi dalam hiasan kuat seperti ikan todak yang besar yang digantung di atas gerbang, jalan raya 66 plak dan seluruh dinding jam. Antara hiasan aneh dan suasana yang sangat santai, Starliner menawarkan pelanggan alternatif kepada pemotong cookie, restoran rantai besar dengan memberikan mereka pengalaman bersantap yang unik dan menyenangkan '. Ia adalah sebuah restoran Amerika klasik yang menghidangkan makanan yang diilhami oleh Cuba, gabungan yang telah menghasilkan berikut yang besar untuk restoran kecil. Beberapa kegemaran termasuk huevos rancheros, klasik Tex-Mex telur goreng, keju, tortilla jagung dan kacang hitam dan, selalu, roti bakar Kuba.
Starliner Diner, 5240 Cemetery Rd, Hilliard, OH, US, + 1 (614) 529 1198
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Memasak Rumah Nancy
Nancy's adalah restoran Amerika klasik yang menyajikan makanan klasik klasik Amerika Syarikat: telur hancur, daging atau sosis, penkek dan kopi yang kuat. Walau bagaimanapun, perbezaan antara restoran Nancy dan rata-rata nama restoran bukanlah komuniti. Setelah restoran ditutup pada bulan Jun 2009, kejiranan berganding bahu, berkempen dan mengumpul dana sehingga restoran dapat membuka semula awal 2010. Seolah-olah sebuah restoran kecil lubang di dinding, di dalamnya memegang banyak kenangan untuk masyarakat sekitarnya. A Cheers moden (tetapi tanpa alkohol) Nancy terdiri daripada kebanyakan orang yang paling disayangi dan makan di salah satu gerai abu-abu dan abu-abu adalah cara yang baik untuk mengenali masyarakat setempat. Hari ini Memasak Home Nancy telah membuat pemurnian, gril dan menu dicetak yang diperbaharui dan bukannya senarai papan tulis, tetapi ideanya adalah sama: Kepraktisan Midwestern, makanan sederhana tetapi baik dan sambutan hangat.
Nancy's Home Cooking, 3133 N. High St. Columbus, OH, US, + 1 (614) 265 9012
The Worthington Inn
Di pinggir bandar Columbus di Worthington, Worthington Inn dibuka tujuh hari seminggu dengan sarapan tengah hari Ahad yang sangat besar yang kini ditawarkan secara rasmi pada hari Sabtu pagi juga. Chef menyediakan roti segar setiap hari, menghias ais krim mereka sendiri dan membuat menu bermusim, selaras dengan komitmen mereka untuk menyokong teknik pertanian lestari. Walaupun makanannya tidak murah, suasananya elegan dan penuh dengan sejarah.
The Worthington Inn, 649 High Street, Worthington, OH, US, + 1 (614) 885 2600
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanKatalina's Corner Café
Katalina mengisytiharkan dirinya, 'kafe kecil dengan banyak kebaikan setempat', dan ini pastinya kelihatan benar. Dengan sikap yang aneh dan kecenderungan berima, 'Katalina's al-Fresco adalah Best-O' dan 'Mengampuni bercakap kami tetapi ini mengejutkan'; Katalina seolah-olah seperti jiran sebelah energik yang suka memasak. Terletak di restoran berputar gas-100 tahun lalu, teres menambah beberapa ruang ekstra yang diperlukan, walaupun pada musim sejuk apabila pelanggan menunggu sejuk untuk beberapa bola pancake yang memenangi anugerah yang terkenal. Bola pancake yang disumbat dengan nutella nampaknya menjadi kegemaran, tetapi sorotan lain termasuk chipotle yang bercoreng manis dan pedas daging babi atau daging babi Mazatlan dan sandwic telur. Basuh dengan air berkotak, 10% yang disumbangkan kepada pelepasan air dunia dan 10% untuk penghutanan semula.
Katalina's Corner Café, 1105 Pennsylvania Ave., Columbus, OH, US, + 1 (614) 294 2233
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanRasa Belgium
Di 2007, Jean-François Flechet yang berasal dari Belgium membawa balik pembuat wafel besi 120lbs dari Belgium ke Columbus, dan yang lain adalah sejarah wafel manis. Dari keranjang di belakang sebuah kedai hasil, Taste of Belgium telah berkembang menjadi beberapa pertubuhan makanan di Cincinnati, Florence, Kentucky dan Columbus, termasuk restoran perkhidmatan penuh yang menyajikan sarapan, makan tengah hari dan makan malam. Sekarang terletak di Pasar Utara, Rasa Belgium mengambil masakan yang elegan ke tahap yang lebih rendah di bumi untuk bandar Columbus yang tenang dan menjadikan tempat ini sangat popular di kalangan wafel dan pencinta makan tengah hari. Semua makanan diilhamkan oleh hidangan tradisional Belgia, diterapkan ke dalam pengalaman kuliner tempatan dan semua wafel dibuat dengan gula bit yang diimport dan dilapisi dengan besi buatan sendiri, pilih saja topping.
Rasa Belgium, 59 Spruce Street, Columbus, OH, US, + 1 (614) 224 0986
Zanzibar Brews
Zanzibar Brews adalah sebuah kedai kopi pinggul berhampiran pusat bandar Columbus di Daerah King-Lincoln yang bersejarah. Sekitar sudut dari Teater Lincoln, hentikan kopi secukupnya sebelum acara, walaupun bau bacon dan kopi mungkin membawa anda kembali untuk sarapan atau makan tengah hari pada hari Ahad. Ahad Jazz Brunch Buffet mempunyai hidangan gourmet yang disediakan oleh koki bersama-sama dengan muzik jazz live untuk jangka waktu tengah hari. Zanzibar mempunyai ruang dalaman kontemporari dan santai, sering mempamerkan seni tempatan, dan menjadi tuan rumah malam terbuka setiap hari Khamis.
Zanzibar Brews, 740 East Long St. Columbus, OH, US, + 1 (614) 758 0111
Omega Artisan Bakery
Omega Artisan Bakery mempunyai roti berkrim gaya Itali, croissants berkrim dan gulungan kayu manis yang dianggap 'Sarapan Terbaik di Ohio' oleh Majalah Rangkaian Makanan. Sesuai untuk sarapan pagi yang cepat, manis, Omega Artisan adalah salah satu daripada banyak makanan yang ditubuhkan di Pasar Utara, namun Columbus hanya tinggal pasaran awam yang benar, yang ditubuhkan di 1876. Semua roti dan pencuci mulut dibuat dari awal dengan bahan-bahan semula jadi, tanpa bahan pengawet atau aditif, dan seperti tukang-tukang, roti dibuat dalam kelompok kecil, dan bukannya dihasilkan secara massal. Bukan itu sahaja, tetapi Omega Artisan menawarkan kelas baking biasa untuk mengajar cara membuat croissant atau pencuci mulut yang lazat.
Omega Artisan Bakery, 59 Spruce St., Columbus, OH, US, + 1 (614) 224 9910
Kelab Penjelajah
Club Explorers di Kampung German bersejarah, tepat di pinggir Kampung Hungary, membawa pelawat dalam perjalanan dengan makanannya. Bermula dengan menu yang diilhami oleh Caribbean, Chef Eksekutif dan pemilik Tracy Studer dan Orlando Martinez seterusnya memulakan Malam Hungarian bulanan untuk menghormati warisan dan lokasi restorannya. Ia begitu berjaya sehingga penduduk datang untuk berkongsi resipi keluarga lama. Jadi, mereka memutuskan untuk memperluaskan rayuan menu itu, menawarkan pengunjung rasa Itali, China, Mexico dan Cuba, antara lain. Menu Penjelajah Club menawarkan gluten percuma, vegan, vegetarian dan hidangan 'boleh dibuat vegan' dan manakala brunch Sabtu dan Ahad mempunyai senarai makanan sarapan tradisional, yang terbaik adalah kreasi Explorer Club. Terdapat panggang pierogies disajikan dengan chorizo, 2 telur goreng, keju dan sos Ranchero atau taco telur goreng.
Kelab Penjelajah, 909 West Fifth Avenue, Columbus OH, US, + 1 (614) 725 0155
