Sejarah Singkat Magners Irish Cider, Juga Dikenali Sebagai Bulmer
Walaupun jenama cider yang dihasilkan secara tempatan di County Tipperary boleh dikenali sebagai Bulmers kepada rakyat republik Ireland, ia dirujuk sebagai Magners di mana-mana di dunia. Ditubuhkan di 1935 oleh tempatan dari bandar Clonmel bernama William Magner, kilang cider yang kemudiannya dibeli oleh pembina cider-HP HP Bulmer di 1946.
Selepas membeli kebun di County Tipperary, William Magner mula menghasilkan cider Ireland sendiri di pertengahan 1930s. Di 1937, beliau bekerjasama dengan syarikat HP Bulmer yang mantap dari England, memperoleh hak untuk menghasilkan di bawah nama Bulmers di Ireland, dan jenama itu semakin meluas. Berikutan hampir sepuluh tahun yang berjaya dalam perkongsian, Magner memutuskan untuk menjual baki lima puluh peratus kepentingan beliau kepada rakan-rakannya, melihat kilang itu dikenali sebagai Bulmers Ltd Clonmel.
Malangnya untuk HP Bulmer, tidak lama sebelum syarikat itu berganti tangan lagi. Berlaku di atas kehilangan perselisihan hukum dengan pencipta Babycham yang berkilauan dalam produk bersaing, mereka terpaksa menjual Bulmers Clonmel semasa 1960s. Setelah menjadi sebahagian daripada Kumpulan C & C - sebuah syarikat minuman ringan dan cider yang dimiliki bersama oleh Guinness dan Allied Breweries - pengeluaran Bulmers Ireland telah dipindahkan lima tahun kemudian ke sebuah kompleks moden di Annerville, di luar Clonmel.
Dengan Tipperary cider yang melebihi jangkaan jualan di Ireland, Kumpulan C & C meminta pada akhir 1990s untuk menjualnya di luar negara asalnya, terutamanya dalam pasaran bar Irish antarabangsa yang berkembang. Tetapi kerana HP Bulmer masih memiliki hak untuk nama itu di mana-mana selain Ireland, mereka memutuskan untuk memanggil jenama itu selepas pemilik asalnya ketika mengeksportnya - membawa cider Magners Irish pertama ke Sepanyol, kemudian ke Jerman dan Inggeris. Walaupun nama berbeza, kedua-dua produk adalah sama.
Masih dihasilkan di Annerville, hari ini Ireland Bulmers dan Magners dibuat dari pelbagai jenis epal 17, ditinggalkan untuk ditapai dan matang sehingga dua tahun. Terus bertambah popular, cider kini boleh didapati di bar di seluruh Eropah, Asia, Amerika Utara, Australia dan New Zealand.
