Sejarah Ringkas Dr Pepper, Minuman Lembut Texan Asal

Anda masih boleh melawat Kilang Dr Pepper di bandar kecil Waco untuk panduan melalui banyak peringkat sejarah Dr Pepper. Soda yang kini dikenali di negara ini bermula di bandar ini yang tidak mungkin lagi menyukainya sehingga hari ini.

Dr. Pepper adalah minuman ringan berkarbonat tertua di kalangan minuman ringan popular di Amerika Syarikat. Campuran Dr Pepper yang unik berasal dari Waco, Texas di sebuah kedai ubat bandar kecil yang dikenali sebagai Kedai Dadah Lama Corner Morrison. Kebanyakan orang bersetuju Charles Alderton, ahli farmasi di Morrison, mencipta campuran Dr Pepper semasa bekerja. Dia menghabiskan banyak masa mencampurkan sirup buah dan datang dengan rasa baru untuk mesin soda berkarbonat mereka. Dia kemudian menamakan penciptaannya, mengandungi 23 rasa yang berbeza, Dr Pepper.

Dr Pepper Can | © midnightcomm / Flickr, Muzium Dr Pepper | BobbbyLight / Flickr, Dr Pepper Iklan | BobbbyLight / Flickr

Minuman menjadi begitu popular sehingga Alderton dan Morrison, pemilik kedai ubat, tidak dapat memenuhi tuntutan tersebut. Tiap-tiap pertubuhan yang menyediakan minuman air pancut soda mahukan sirap Dr. Peppernya. Masa di 'Dr Pepper' akan dikeluarkan, mengubahnya menjadi 'Dr Pepper'. Walaupun Alderton seorang ahli farmasi yang cemerlang, dia tidak mempunyai keinginan untuk mengambil minuman Dr Pepper lagi dan menyerahkannya kepada Morrison dan seorang lelaki dengan nama Robert Lazenby. Lazenby adalah ahli kimia minuman profesional dan dia dan Morrison kemudiannya berusaha untuk meningkatkan minuman dan mengambilnya lebih jauh di pasaran. Kerana kejayaan besar minuman itu, kedua-duanya memulakan apa yang kita ketahui sebagai Syarikat Lada Dr.

Masa yang menentukan tepat adalah di 1904 World's Fair ketika Lazenby dan menantunya JB O'Hara mengangkat orang ramai dengan minuman Dr Pepper. Hampir 20 juta orang datang ke pameran itu dan mencuba minuman ketagihan. Selama bertahun-tahun, minuman itu semakin global, muncul di pasaran di Eropah, Asia, Kanada, Mexico, Australia, Amerika Selatan, New Zealand, dan Afrika Selatan. Ia juga memegang banyak slogan pemasaran yang berbeza seperti 'Pepper-Upper', 'King of Beverages', dan slogan semasa 'Terdapat lebih banyak lagi.'

Pada satu ketika Dr Pepper menggugat Coca-Cola untuk pelanggaran hak cipta apabila mereka keluar dengan Dr.Pibb, yang bukan hanya sama dengan namanya tetapi merasai serupa dengan Dr Pepper. Coca-Cola terpaksa menukar nama itu kepada Encik Pibb, minuman yang masih boleh dibeli hari ini. Sekarang anda boleh menikmati rasa Lada Dr Pepper dengan sedikit vanila atau dengan gula yang dikurangkan, yang dipanggil Dr Pepper Zero, yang dicipta di United Kingdom. Rasa sebenar dalam minuman Dr Pepper dikatakan disimpan dalam dua peti besi yang berbeza. Maklumat rahsia teratas adalah misteri yang masih menarik minat penikmat Dr Pepper hari ini.