7 Tradisi Hanya Memahami New Zealand

New Zealand mungkin negara muda, tetapi ia tidak mempunyai tradisi yang menarik. Satu kemunculan adat istiadat Maori dan kebiasaan berpusat di Eropah telah membantu negara ini mengukir set kastam sendiri. Untuk memberi anda idea yang lebih baik, berikut adalah tujuh tradisi yang hanya Kiwis dapat memahami dan berkaitan.

Hari Gumboot

Taihape adalah sebuah bandar kecil di tengah-tengah Pulau Utara yang bangga menjadi 'modal gumboot di dunia'. Setiap tahun sejak 1985, komuniti itu meraikan Hari Gumboot - satu acara keluarga yang penuh keseronokan yang merangkumi pertandingan lumba gumboot yang terkenal di bandar itu. Perayaan ikonik diadakan pada hari Selasa selepas Paskah, dan cita-cita terbesarnya setiap tahun adalah untuk memecahkan rekod dunia untuk melemparkan gumboot terpanjang.

Taihape Gumboot Arca | © Charlie Brewer / Flickr

Karnival coklat di jalan paling curam di dunia

Jalan Baldwin, di Dunedin, terkenal sebagai jalan paling gemilang di dunia. Apa yang orang luar tidak tahu ialah ini adalah tempat utama Karnival Chocolate Cadbury tahunan bandar. Untuk memulakan perayaan manis, bola Jaffa gergasi (itulah coklat oranye yang unik ke New Zealand) perlumbaan di sepanjang jalan curam ini. Terdapat juga pertandingan, aktiviti penuh choc, dan Keretapi Crunchie yang ikonik untuk menghiburkan orang ramai.

Baldwin Street Jaffa Race | © Dunedin NZ / Flickr

The haka

Peminat ragbi akan tahu yang ini dengan baik. Haka, tarian perang Maori tradisional, telah diabadikan oleh pasukan All Blacks New Zealand, walaupun kepentingannya disambut dengan adat lain yang lain. Pada masa lalu, peperangan dan tarian perang sebelum perang dilakukan untuk menghasut ketakutan, dan mengisytiharkan kekuatan pahlawan Maori. Hari-hari ini, anda mungkin melihat prestasi haka jika anda melawat marae, atau jika anda mengambil bahagian dalam sebarang perayaan dan ritual Maori yang istimewa.

Tentera Laut Haka | © Royal New Zealand Navy / Flickr

Hongi

Tidak boleh dikelirukan dengan hangi, yang merupakan hidangan tradisional, hongi adalah salam peribadi, biasa, biasanya disimpan untuk acara-acara istimewa. Tekanan hidung dan dahi adalah bagaimana ucapan fizikal ini ditukar. Ini melambangkan pengaliran nafas hidup ('te ha' dalam Maori) dari satu orang ke orang lain. A hongi adalah amalan biasa ketika menyambut pengunjung ke kawasan Maori, serta dalam upacara tradisi.

Hongi Antara Pahlawan Maori dan Ahli Angkatan Udara AS | © Wikimedia Commons

Powhiri

Setiap kali anda memasuki rumah Maori (whare), tempat pertemuan (marae) atau suku (iwi), anda akan mengambil bahagian dalam upacara pengambilan tradisional ini. Seorang powhiri biasanya bermula dengan tiga pahlawan yang mencabar para tetamu untuk melihat apakah mereka datang ke wilayah mereka dengan aman, manakala kaikaranga (pemanggil wanita) membawa pelawat ke arah mereka. Presentasi, waiata (lagu tradisional) dan ucapan biasanya mengikuti, dan kemudian powhiri berakhir dengan hongi yang disebutkan di atas.

Powhiri Menyambut Pasukan Pertahanan Tentera New Zealand Ke A Marae | © Wikimedia Commons

A hangi

Kini kita dapat menggunakan kaedah masakan tradisional Maori. Hangi disediakan di bawah tanah, menggunakan batu panas yang dikebumikan di dalam ketuhar. Makanan diletakkan di atas batu (biasanya daging dimasak terlebih dahulu), dan barang-barang ditutup dengan tikar raks atau beg hessian selama tiga jam semasa proses memasak. Ini biasanya disimpan untuk majlis-majlis khas, walaupun anda boleh mempunyai makanan ini apabila anda mengambil bahagian dalam pelbagai pertemuan Maori di seluruh negara.

Hangi | © Sarah Stewart / Flickr

Semua perkara Kiwiana

Walaupun ia bukan 'tradisi' dalam erti kata ketat, ini adalah sesuatu yang penduduk tempatan benar-benar memahami dan menghargai. Pendek kata, Kiwiana adalah peninggalan budaya yang membantu membentuk identiti Kiwi dan cara hidup setempat. Ini termasuk Cookbook Edmonds, yang telah mengajar orang-orang New Zealand untuk membuat hidangan kegemaran mereka selama bertahun-tahun, serta mainan Buzzy Bee klasik, cengkerang paua, ukiran Maori, dan pavlova yang pernah dipertandingkan.

Paua Shells | © Big Blue Ocean / Flickr