Makanan 10 Must-Try Street Di Seoul
Sering disebut sebagai syurga makanan, Korea adalah salah satu destinasi terbaik untuk makanan jalanan di dunia, menarik orang dengan rasa dan aromanya. Lihatlah panduan berikut untuk mengetahui hidangan mesti mencuba 10 semasa anda berada di Seoul.
Dakkochi
Dengan banyaknya gerai ayam yang tersebar di seluruh negara, dakkochi adalah makanan ringan yang popular di kalangan remaja. Lidi ayam pedas Korea dipanggang dengan bawang bunga, memberikan rasa lembut, lembut dan berair BBQ. Mereka dihidangkan dengan pelbagai sos, supaya pengunjung dapat mengawal tahap kepuasan.
Tornado Kentang
Semasa penyediaan makanan ringan ini, kentang keseluruhan dihiris ke dalam lingkaran gergasi dan ditumbuk sama rata sama ada dengan kayu atau sosej. Setelah menjadi goreng, ia kemudian ditaburi dengan keju, cili dan nasi lain, kadang-kadang ia dicelupkan dalam alat sos, menghasilkan rasa renyah dan asin yang mirip dengan kentang goreng. Selain daripada rasa yang lazat, ia adalah prop yang menarik untuk mengambil gambar.
Kimbap
Digelar 'sushi Korea', kimbap adalah makanan ringan Korea yang paling dikenali di luar Korea. Satu helai salji rumpai laut yang renyah yang ditanam dengan beras yang dikukus dengan sayuran jeruk, kepingan telur, ham dan mendahului dengan biji wijen bakar adalah snek petang yang sangat baik untuk meningkatkan tahap tenaga anda. Kimbap yang dijual di gerobak bergerak dibalut plastik supaya mereka lembap dan lembut.
Bungeoppang
Bungeoppang, wafel berbentuk ikan emas yang disumbat dengan pengisian kacang merah, adalah kegemaran remaja belia Korea. Renyah di luar dan gooey di dalam, snek ini menarik ramai pelancong dan penduduk tempatan dengan penampilan yang ingin tahu juga. Bungeoppang pada masa kini telah menjadi lebih fleksibel: selain daripada kacang merah biasa, pilihan lain seperti krim dan kastard disediakan.
Tteokbokki
Makanan ringan otentik yang berasal dari dinasti Joseon adalah pesaing lain yang menjadi hidangan Korea yang paling terkenal di luar Korea. Setiap rombongan pelancong dan hypes mempunyai satu. Hidangan berasaskan kek beras yang dibumbui dengan sos cili merah manis, disajikan dengan kek ikan, telur rebus dan daging dan selesai dengan sesames panggang di atas. Delicious.
Beondegi
Pengunjung yang mencari makanan jalan lazat sering terkejut dengan venir coklat yang buruk dari beondegi. Arti 'chrysali' atau 'pupa' dalam bahasa Korea, makanan ringan yang paling menjijikkan dan bau busuk di Korea dibuat dengan perapian yang enak dan sederhana, memancarkan bau tengik ke jalan. Ia mungkin memerlukan usaha untuk menggali gerai-gerai yang menjual makanan ringan ini, tetapi mungkin ada satu di dekat taman hiburan. Ini adalah mesti mencuba barang untuk pelancong yang mencari petualang mencari makanan yang pelik.
Perancis Fry Dog Jagung
Walaupun anjing panas pastinya bukan ruji makanan jalan Korea, anjing jagung feri Perancis adalah sesuatu yang rupa misteri. Gabungan kentang goreng yang renyah, roti lembut dan sosej yang lazat dibakar dalam oven sehingga ia menjadi coklat keemasan. Sama seperti kentang goreng Perancis, makanan ringan yang terkenal dengan baik dengan saus tomat.
Sundae
Secara harfiah diterjemahkan kepada 'darah sosis', sundae terdiri daripada campuran darah babi, susu selophane, barli, dan kadang-kadang daun perilla, bawang merah, pasta kacang yang ditanam, beras pulut, kimchi dan kacang soya yang disapukan dalam usus babi atau lembu dan disediakan oleh mengukus atau mendidih. Di beberapa gerai makanan, sundae datang dengan beberapa keping hati atau paru-paru di sisi. Penyayang Sundae boleh berkunjung ke Bandar Sundae, yang terletak di Sillim-dong, Seoul, di mana pelbagai Sundae ditawarkan.
Longfleet
Menggabungkan kata-kata panjang dan wafel, foodies dengan mudah dapat meneka bagaimana makanan ringan ini menikmati makanan ringan di kalangan generasi muda. Tumbuh dengan kayu kayu, wafel yang renyah dan manis yang dibakar untuk menyempurnakan kuning keemasan dihiasi dengan krim cambuk, coklat berwarna-warni dan sos yang berbeza. Makanan ringan lazat ini semestinya tidak boleh dilepaskan.
Mandu
Mandu boleh dikategorikan kepada dua aliran, kukus dan goreng (yang dahulu disebut jjinmandu dan yang terakhir dinamakan mulmandu). Kepada banyak pelancong, ladu Korea kelihatan sama dengan pangsit yang ditawarkan di negara-negara jiran seperti China, Jepun dan Mongolia, tetapi pengisiannya sebenarnya sama sekali berbeza. Campuran daging cincang, tauhu dan rempah-rempah seperti bawang hijau, bawang putih dan halia disumbat ke dalam bola kecil dan dihidangkan bersama kimchi dan sos mencelup.
