10 Restoran Terbaik Di Annecy, Perancis

Dirayakan sebagai Venice Alpen, Annecy adalah sebuah kota Perancis yang indah yang penuh dengan kanal, jalan berbatu dan rumah berwarna pastel. Sebagai salah satu penempatan tertua yang tertua di kawasan itu, ia memiliki warisan sejarah yang kaya, dan banyak bangunan kuno yang menarik juga. Untuk pengalaman makan yang penuh sejarah dan dikelilingi oleh kecantikan semulajadi, inilah tempat yang akan menjadi. Dari pusat bandar ke desa, berikut adalah sepuluh restoran terbaik di Annecy.

Terletak di tengah-tengah Annecy, makan di L'Auberge de Savoie adalah seperti menghirup udara gunung segar di tengah-tengah bandar yang ramai. Interior biru dan putih restoran mewujudkan suasana santai di mana untuk menikmati salah satu hidangan istimewa makanan laut yang dimasak dengan hebat. Ruang makan jarak jauh yang terbuka menawarkan pelanggan pemandangan bangunan-bangunan kuno di sekitarnya semasa makan. Pelbagai makanan yang tersedia memastikan ada sesuatu yang sesuai dengan setiap selera, dari kursus keju yang sangat baik, ke pizza, hingga udang galah, dan coklat dan buatan tangan buatan tangan dan kopi yang disajikan dengan kopi sangat enak. Kakitangan membantu dan ramah, dan menawarkan nasihat masakan yang sangat baik.

Alamat & telefon: 1 Place Saint-François de Sales, Annecy, France, + 33 450450305

La Ciboulette

Dianugerahi dengan bintang Michelin di 2007, La Ciboulette menawarkan makanan yang disajikan secara indah dengan kesegaran yang tidak dapat dikalahkan. Terletak di bahagian yang tenang dan kuno di Annecy, restoran ini adalah tempat yang bagus untuk menjamu selera ketika menjelajahi kejiranan yang mesra Cour du Pré Carré. Tempat ini menawarkan pemandangan yang menakjubkan ke kawasan hijau di sekitar bandar ini. Soufflé La Ciboulette Pères Charteux dan raspberi renyahnya dan buih susu sangat lazat.

Alamat & telefon: 10 Rue Vaugelas, Annecy, Perancis, + 33 450457457

Le Belvédère

Hanya beberapa minit dari pusat bandar, Le Belvédère mempunyai ruang makan panoramik dengan pemandangan luar biasa ke tasik. Hidangan berwarna-warni yang ditawarkan adalah lazat dan sangat baik, dengan empat menu yang berbeza menawarkan pelbagai pilihan makanan. Restoran ini tidak tertanya-tanya dengan ikan tempatan yang segar, pilihan yang popular adalah ikan kukus dengan krim lada dan ubi kayu. Kegemaran lain termasuk tomato merah dan hijau dengan keju feta, bacon dan sayur mousse, dan moeulleux au chocolat dengan krim kelapa. Kakitangan sangat ramah dan membantu, dan anda akan menjadi sukar untuk mencari nilai yang lebih baik untuk wang di kawasan ini.

Alamat & telefon: 7 Chemin du Belvédère, Annecy, Perancis, + 33 450450490

L'Appart du Dix-Sept

Apabila mencari pengalaman bersantap yang santai di Annecy, L'Appart du Dix-Sept adalah pilihan yang tepat. Reka bentuk restoran yang selesa mewujudkan suasana yang bersahaja. Dengan lokasi tingkat pertama yang unik, ia sangat menarik di atas keriuhan bandar. Hidangan lazat pada menu disajikan dengan hebat, dengan sebahagian besar ikan dihiasi secara elegan di atas katil beras hitam dan kacang soya, dan risotto aux epinards avec la gamba tiba di plat cina yang indah. Koktail yang berwarna-warni pada waktu petang di sini adalah suatu keharusan, dan waktu tutup bar di bar membolehkan pengunjung menikmati suasana santai hingga ke malam.

Alamat & telefon: 17 Rue du Pâquier, Annecy, Perancis, + 33 450455989

ContreSens

ContreSens, dengan reka bentuk kontemporari dan minimalisnya, menawarkan pengalaman moden berbanding dengan zaman purba utama Annecy. Ini adalah tempat untuk mencuba masakan moden di Perancis, dengan hidangan seperti tartar daging lembu gaya, dan daging babi dengan sos halia barbeku. Kakitangan sangat mengalu-alukan dan membantu untuk mewujudkan suasana keriangan yang hebat di restoran, dan hidangan bermusim yang ditawarkan sentiasa segar. Apa-apa sahaja yang melibatkan ikan ditangkap secara tempatan adalah sangat popular dan terdapat pelbagai hidangan starter dan hidangan utama yang disediakan, yang menyerlah termasuk tartlets dengan raddish segar dan jeruk. ContreSens menawarkan nilai hebat untuk wang, dengan makanan yang lazat dan harga yang berpatutan.

Alamat & telefon: 10 Rue de la Poste, Annecy, Perancis, + 33 450512210

Annecy © N icola

Clos des Sens

Makan di teres terbuka Close des Sens, di bawah naungan pokok-pokok hijau yang indah, adalah pengalaman yang tidak boleh diterima ketika di Annecy. Walaupun terletak agak jauh dari pusat bandar, kedua-dua menu inventif dan kualiti makanan yang luar biasa membuatnya bernilai perjalanan. Campuran 'Terre et Lac ' kepakaran (tanah dan tasik) termasuk banyak hidangan yang lazat, dari trout manisan hingga ke tempatan Sérac keju kambing. Walaupun pilihan pricier, Close des Sens adalah berhenti penting ketika melawat bahagian dunia ini.

Alamat & telefon: 13 Rue Jean Mermoz, Annecy-le-Vieux, Perancis, + 33 450230790

Le Bilboquet

Suasana yang bersahaja dan lokasi pusat Le Bilboquet yang hebat, menjadikannya tempat yang sempurna untuk menikmati makanan Perancis yang hebat sambil menikmati keindahan Annecy. Pemilik Eric Besson, a 'Maître Restaurateur de France, 'berfungsi dengan sentiasa mengubah suai hidangannya, mengubahnya 'Menu Affaire le Midi' setiap minggu. Tetamu boleh membiasakan diri dengan tambang tradisional di kawasan ini dengan mengambil beberapa keju tempatan lazat yang ditawarkan di sini. Rempah-rempah lain yang menarik dan inovatif juga boleh didapati, seperti sup melon berperisa mint.

Alamat & telefon: 14 Fbg Sainte-Claire, Annecy, Perancis, + 33 450452168

L'Esquisse

Jika anda mencari kepakaran bermusim yang pecah dengan rasa, L'Esquisse adalah tempat untuk dikunjungi. Kualiti dan pembentangan setiap hidangan di sini adalah luar biasa, dan semua makanan diperoleh dari pasaran tempatan tiga kali seminggu. Pemilik Stéphane Dattrino sentiasa bersedia untuk menawarkan nasihat masakan, dan sering boleh ditemui di restoran yang membimbing pengunjung melalui pilihan menu. Sorotan termasuk foir gras, cawan kambing manis, mentega yang dibuat dengan absinth, dan parmesan pai. Restoran sangat kecil sehingga tempahan adalah penting.

Alamat & telefon: 21 Rue Royale, Annecy, Perancis, + 33 450448059

Le Chalet

Terletak di tepi terusan yang indah di Old Town, dan dibina sepenuhnya dari kayu kuno, Le Chalet menawarkan pengalaman makan ajaib yang mengingatkan Alps Perancis pada zaman dahulu. Menu yang luar biasa ditawarkan di sini yang terdiri daripada kepakaran khas Savoyard, termasuk Risotto de St. Jacques, Provolone dan Vitello Tonnato, dan Chips Maison. Untuk keaslian sejarah, Le Chalet tidak boleh dipukul.

Alamat & telefon: 11 Rue Jean-Jacques Rousseau, Annecy, Perancis, + 33 450518255

Annecy © Frédérique Voisin-Demery

Le Clocher

Disebabkan nama itu menjadi monumen Rom terdekat, Le Clocher sangat sesuai untuk pencinta makanan dan seni, dan berfungsi sebagai tempat untuk masakan lazat dan pameran seni yang cemerlang. Campuran tradisi dan kemodenan dapat dilihat di perabot restoran, dan tema inovasi ini tercermin dalam makanan yang ditawarkannya. Resipi yang luar biasa boleh didapati di seluruh menu, seperti ballottine foir gras berpengalaman dengan empat rempah ratus, dan roti dengan cognac dan rempah ratus. Restoran ini terletak di tingkat bawah sebuah bangunan bersejarah yang dipercayai telah beroperasi sebagai jubin.

Alamat & telefon: 20 Place Gabriel Fauré, Annecy-le-Vieux, Perancis, + 33 450230990