10 Bar Terbaik Di New Town, Edinburgh
Bahagian Kota New York di bandar Edinburgh adalah koleksi eklektik kedai serbaneka, bar koktel dan malangnya, laluan laluan trem utama. Ia juga merupakan pusat kehidupan malam yang mengalahkan ibu kota dan terdapat malam yang sangat sedikit di Edinburgh yang tidak akhirnya berakhir di bar atau kelab George Street. Gunakan panduan kami untuk kehidupan malam New Town Terbaik untuk memastikan anda berakhir di semua tempat yang betul.
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Bramble
Sesuatu rahsia tempatan selama bertahun-tahun, Bramble telah menjadi salah satu tempat hiburan malam yang paling terang di ibu negara. Para pengunjung memerlukan peta atau GPS untuk mengesannya, bagaimanapun, memandangkan lokasinya menurunkan set tangga yang curam di bilik bawah tanah Queen Street yang bergaya dengan hanya satu plak tembaga kecil untuk menandakan kehadirannya. Sekali di dalamnya, kawasan pedalaman membuktikan sama-sama merendahkan lagi undangan. Dinding batu yang terdedah, perabot antik dan lubang cubby kecil dimanipihkan oleh lampu yang kurang terang dan lilin berkedip. Kesan speakeasy adalah dilengkapi dengan etos pengurusan kesenian dalam membuat minuman mereka, menarik keseimbangan penyampaian retro klasik dan ramuan baru hebat. Keistimewaan rumah termasuk Campbeltown (whisky malt tunggal, Cherry Heering dan chartreuse hijau) dan Mint Choc Flip, tetapi jatuh dalam perkataan yang baik dengan salah satu barmen dan mereka akan memasang koktail untuk pilihan anda sendiri. Bramble adalah bunyi yang dikesan oleh jiwa yang sejuk dan R'n'B perlahan dan pada hari Jumaat dan Sabtu, seseorang boleh mengalir ke waktu kecil kecil dengan DJ rumah penubuhan.
16A Queen St, Edinburgh, Scotland, UK, + 44 131 226 6343
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Panda dan Anak-anak
Untuk bar speakeasy yang lebih banyak lagi di New Town Edinburgh, Panda dan Anak-anak bernilai baik lawatan drop-in sambil meneroka bandar. Dibuka di 2013, Panda dan Anak-anak, dalam mimpi balik yang menawan dengan rasa misteri sekolah lama dan menemui khazanah tersembunyi, dipalsukan secara menipu oleh fasad kedai gunting vintaj, penuh dengan kerusi tampan lama di pintu masuk dan palsu pintu masuk .. Apabila anda telah menyeberangi ambang pintu, koktel yang sentiasa sibuk menunggu, diawasi oleh bartender yang memenangi anugerah Iain McPherson. Senarai minuman dibahagikan kepada bab-bab dan dengan itu merasakan cukup luas untuk kelihatan seperti minuman keras sentiasa mengalir. Tahap penciptaan berbeza dari kelainan rumah pada piawai lama seperti Panda Merah mengambil Bloody Mary (gin Tanqueray, jus tomat, daun limau Kaffir, timun, jus lemon, saus Worcester, Tabasco dan apungan Guinness) ke Cecair Brunch Teh Ketel One vodka, teh chamomile, sirap adas, wain halia dan gentian de lure aperitif wain. Memasak minuman beralkohol dengan sedikit gigitan dari menu makanan ringan yang ditawarkan yang mempunyai keju dan papan daging, calar goreng dan popcorn percuma.
79 Queen St, Edinburgh, Scotland, UK, + 44 131 220 0443
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
The Bat Hanging
Sejak 2012, Bat Hanging telah menghilangkan kehausan kepala kraf Edinburgh dengan banyaknya bir yang kaya. Enam tong cas ale, garisan keg 14 dan garisan draf 120 tersedia untuk semakan pada hari tertentu dalam seminggu. Mengejar Bat yang berkualiti tinggi dapat membuatnya menjadi tempat unik di adegan bar Edinburgh. Kekurangan senarai koktel atau gelas pint (draf bir datang dalam skuere, dua pertiga daripada satu pint, atau satu pertiga daripada gelas pint jika anda mengambil sampel sesuatu yang sangat tinggi dalam alkohol) tidak akan menjadi rasa setiap punter, namun , apa-apa yang memecahkan keseragaman orang-orang yang bekerja di dalam rokok yang menyumbat pusat bandar itu baik-baik saja oleh kami. Apa lagi, The Hanging Bat membezakan dirinya sebagai salah satu lubang penyiraman yang paling eksperimen dan beretika pada senarai ini dengan mendapatkan produk tempatan mereka dari syarikat-syarikat UK yang bebas, dan pengembangan ke dalam pembuatan bir mereka sendiri di kilang perintis di premis mereka. Dekorasi bar adalah bergaya dengan kayu yang terdedah dan sofa kulit merah, dan untuk melengkapkan bir mereka, mereka mempunyai makanan gaya BBQ (daging babi yang menarik, anjing panas, burger daging) yang dimasak dengan perokok mereka sendiri dan periuk anjing dan dihidangkan dalam kadbod coklat jalan- kotak gaya makanan.
133 Lothian Rd, Edinburgh, Scotland, UK, + 44131 229 0759
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Bon Vivant
Canggih tetapi berpatutan, The Bon Vivant adalah salah satu kenikmatan sebenar Bandar Baru. Niat Stuart McCluskey apabila membuka 2008 adalah 'untuk mewujudkan persekitaran yang serupa dengan yang terdapat di benua, di mana makan dan minum sering tidak formal dan kasual, namun standard yang sangat tinggi'. Untuk itu, Bon Vivant mempunyai senarai koktail yang sentiasa berubah (termasuk sorotan seperti A Woman of Paris - Noilly Prat Dry Vermouth, Kirsch, Kümmel, Homemade Grenadine - dan Death Lends A Hand - inQuinQuin Peach Aperitif, Orange Colombo Aperitif, Peychaud's Petit, Champagne), senarai champagne yang pelbagai dan boleh diakses dan gantri pecah dengan semangat yang jarang dan klasik. Selain itu, The Bon Vivant menyanyi sendiri di bar bar Edinburgh berdasarkan pendekatan uniknya untuk senarai wainnya. Semua wain 44 ditawarkan oleh kaca 175ml, 500ml botol atau oleh botol. Rasa buta juga dilakukan dengan pelanggan, mempromosikan wain butik yang lebih kecil dan lebih banyak jenis yang tidak pernah terdengar. Makanan bijak, menu berubah setiap hari tetapi selalu termasuk plat mini gaya tapas dalam bahagian starter seperti pipi daging sapi dan morcilla beignet atau krim chorizo dan pisang dengan krim masam buatan sendiri.
55 Thistle St, Edinburgh, Scotland, UK, + 44 131 225 3275
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanSpit / Fire
Terletak di sudut dua jalan raya New Town kediaman, Spit / Fire's Fire Bar adalah speakeasy di bawah tanah, jelas lebih mudah dilihat dari tingkat atas, rakan seberang jalan Spit Bar. Pelanggan hanya boleh mengakses den ini dari lewat petang dengan berjalan melalui restoran bawah tanah jalan bawah tanah, di tingkat bawah ke bilik mandi dan melalui pintu di penghujung koridor penggulungan. Sekali di tingkat bawah, anda akan cepat dimenangi oleh warren terdedah yang menanti anda dengan gelas ditembak terbalik untuk lekapan cahaya, dan jika hiasan tidak cukup untuk wow, armada minuman pasti akan. Direkodkan oleh pasukan di belakang The Hang Hang, anda akan menemui wiski berbeza 50 (dengan penekanan pada bourbon dan rye Amerika), 15 gins, 40 lagging craft canned (dari Beavertown London ke pembuat bir AS Firestone Walker), garisan draf 12 bir terbaik yang terdapat di UK, dan beberapa papan kekunci khas papan hitam. Sekali lagi, seperti dengan The Hanging Bat, bir datang dalam kacamata 2 / 3rd kerana fakta bahawa IPA tidak merasainya yang paling segar apabila anda mengambil 30 minit untuk meminumnya. Penekanan adalah tegas pada bir untuk merasakan, bukan hanya untuk meredakan. Melengkapi semua hooch ini adalah pelbagai snek bar bertema Amerika, seperti ayam suku dengan saus dan kentang goreng, sayap buffalo dalam sos panas, popcorn ayam dan (mungkin satu untuk pelanggan yang lebih tipsy) anjing panas jeruk.
26B Dublin St, Edinburgh, Scotland, UK, + 44 131 556 5967
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Bar Cumberland
Dibuat terkenal oleh penulis tempatan dan selebriti Edinburgh Alexander McCall Smith's siri buku 44 Scotland Street, Bar Cumberland adalah sebuah pub popular yang terletak di Jalan Cumberland yang tenang dan merupakan satu boozer Scotland yang tulen dan halus. Panggang Ahad adalah cabaran besar tetapi pastinya prospek pint Joker IPA atau Caesar Augustus menjerit di luar di taman bir rindang yang memastikan lawatan kembali ke-banyak. Tempah di hadapan untuk salah satu meja yang dicari di luar.
1-3 Cumberland St, Edinburgh, Scotland, UK, + 44131 558 3134
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanRumah Jam
Di luar portico besar rumah penyiaran BBC lama di Queen Street adalah The Jam House. Lokasi pusat yang hebat ini menjadi tuan rumah pelanggan yang jauh lebih tua dalam lingkungannya yang luas, tetapi hiburan secara langsung adalah kekal. Jazz, blues, jiwa, ayunan, indie, latin dan R'n'B diwakili sewajarnya manakala artis seperti Ben E King, Jimmy James dan Vagabonds, dan band penutup biasa The Jammy Devils selalunya akan menjadi lagu bunyi untuk menari anda . Para tetamu boleh menjamu selera di balkoni lantai pertama yang menghadap panggung utama, menendang kembali di sofa kulit di bar kapel, atau melangkau segalanya dan menuju ke lantai tarian. Pastikan anda berpakaian prim dan sesuai, kerana Jam House menguatkuasakan kod pakaian santai.
5 Queen St, Edinburgh, Scotland, UK, + 44 131 220 2321
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
The Oxford Bar
The haunt kegemaran novelis Rebus, Ian Rankin, The Oxford Bar mempunyai banyak pesona bagi para pelanggan yang tidak ingin mengganggu penulis di tempat kerja. Beer datang dalam pint dan sering, dram nakal di sebelah juga. Pelbagai jenis wain dan wain vintaj pasti akan menggoda walaupun peminum yang paling cerewet. Elakkan bahagian perangkap turis dari Paddock Pelawat di mana tempat pertama tidak dapat dielakkan cluster dan jika anda ingin mengisi perut anda, menikmati beberapa persaingan bertanding Berkembar Perahu ringan dan kepala beberapa blok ke Cambridge Bar untuk berubah setiap hari menu kraf ale khusus dan burger terbaik di ibu negara.
8 Young Street, Edinburgh, Scotland, UK, + 44131 539 7119
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Kay's Bar
Takrifan pub wee yang selesa, Kay's Bar di Jamaica Street adalah khusus tempatan dengan rayuan massa. Terletak di antara bandar-bandar baru yang berpandangan jauh, rumah bekas jurulatih ini menawarkan lima puluh malt wiski dan tujuh pokok ales. Anda tidak akan mendengar mana-mana muzik yang dimainkan melalui pembesar suara kecil untuk meremehkan perbualan, atau TV waktu siang sampah yang bermain di gelung. Sebaliknya pelanggan lebih cenderung ditemui menyusui dram di bilik perpustakaan atau bermain Scrabble di hadapan api arang batu. Rasa sejarah di sini juga dapat dirasai. Sehingga 1970s apabila Kay menjadi sebuah pub, John Kay dan anak-anak lelaki telah berurusan dengan wain dan semangat di sini untuk tahun-tahun 150. New Towners New Town akan datang ke sini untuk mengisi jag mereka dengan wiski, gin, brendi, anggur dan anggur dari seluruh dunia dan anda masih boleh melihat paip di bilik kakitangan bar di mana pemilik kedai akan mengepam minuman keras terus ke dalam balang menunggu pelanggan.
39 Jamaica St, Edinburgh, Scotland, UK, + 44 131 225 1858
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
The Cask and Barrel
Kadang-kadang, anda hanya mahu memaksakan diri anda ke dalam sebuah loceng lama dan jururawat ketika olahraga berlangsung. Cask dan Barrel naik ke kesempatan itu dengan banyak orang. Dari rumahnya di kaki Broughton Street, anda boleh menemui pemilihan ales casak British yang mengagumkan untuk memenuhi aficionado bir kraf yang ingin tahu, termasuk Orkney's Highland Brewing dan Dark Star West Sussex, tetapi juga kakitangan bar berpengalaman yang akan terlibat walaupun paling perbualan perbualan. Makanan bar asas ditawarkan, jadi tiada siapa yang akan pergi tanpa pai daging separuh masa mereka menonton bola sepak dan ragbi Sabtu.
115 Broughton St, Edinburgh, Scotland, UK, + 44131 556 3132
