Tempat Terbaik Vienna Untuk Wiener Schnitzel

Itali dan Austria bertolak belakang di mana hidangan pancang roti keemasan terbuat dari emas. Kakaknya Itali, cotoletta alla milanese, dikhabarkan telah diperkenalkan kepada Wina pada abad 19, walau bagaimanapun, ramai yang percaya bahawa ini salah. Sama ada cara, untuk menuntut secara sah sebagai schnitzel wiener yang benar-benar sahih, daging itu mestilah daging lembu, tetapi terdapat banyak jenis yang tersedia. Teruskan membaca untuk mengetahui pilihan kami restoran terbaik untuk mencuba hidangan ikonik ini.

Schnitzelwirt

Restaurant, Austrian, $$$ Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Schnitzelwirt adalah gabungan bersama Austria yang telah membekalkan penduduk Vienna dengan versi schnitzel mereka selama lebih dari 35. Pemilik baru-baru ini melepaskan anak patung itu kepada dua anak perempuan mereka, yang meneruskan warisannya untuk menghidangkan slithers daging sensasi. Restoran ini mendakwa bahawa mereka adalah 'schnitzel untuk takut' kerana kejayaannya sebagai perlakuan yang murah namun berkualiti tinggi. Nikmati resipi biasa ini dalam suasana desa dan pasangkannya dengan salad kentang atau kerepek untuk makan malam yang enak dan enak.

Maklumat lanjut Isnin - Sabtu: 11: 00 am - 10: 00 pm 52 Neubaugasse, Vienna, 100, Austria + 4315233771 Lawati laman web

Perkhidmatan makan:

Sepanjang hari

Suasana:

Cosy

Figlmüller

Restaurant, Austrian, $$$ Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Wiener schnitzel dengan lemon | © Monsterkoi / Pixabay

Di sinilah anda akan menemui hidangan klasik yang dihidangkan oleh para pelayan Vienna klasik, berpakaian pakaian tradisional hitam dan putih. Mereka menyebut 1905 sebagai 'tahun schnitzel dilahirkan', ketika Johann Figlmüller menubuhkan restorannya hanya jalan-jalan dari Katedral St Stephen. Potongan daging babi digunakan untuk schnitzel di Figlmüller, ditumbuk untuk kesempurnaan yang lembut dan kemudian dilapisi dengan 'breadcrumbs imperial' dari gulungan Kaiser, memberikan schnitzel ke lapisan luar yang kasar. Salad kentang biasanya dihidangkan bersama - atau anda boleh memilih dari salad 12 yang berlainan. Tidak seorang pun untuk pengunjung sederhana, schnitzel di sini tumpah di atas pinggan.

Info lebih lanjut Mon - Sun: 11: 00 am - 10: 30 pm 5 Wollzeile, Vienna, 1010, Austria + 4315126177 Lawati laman web Melawat laman Facebook

Perkhidmatan makan:

Brunch, Makan Tengahari, Makan Malam, Malam Larut

Suasana:

Selesa, kasual

Skopik & Lohn

Restaurant, Austrian, Contemporary, $$$ Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Skopik & Lohn, Vienna | © Stefan Joham Skopik & Lohn adalah salah satu restoran terpanas di Vienna. Originally intended untuk dibuka di New York City, ia terletak beribu-ribu batu jauhnya di Karmelitermarkt, kawasan yang sangat berseni di daerah kedua. Skopik & Lohn sama-sama serius dan suka bermain tentang makanan, minuman dan atmosfera, dengan bijak menggabungkan keanggunan tempat makan Austria dengan rasa santai dari bistro 1920s NYC. Bahagian pedalaman, yang direka oleh artis Austria Otto Zitko, dramatik, dengan percikan hitam huru-hara berlari melintasi siling yang sangat berbeza dengan meja yang kemas dan berwarna putih di bawah. Serta banyak kegemaran Wina, seperti wiener schnitzel dibuat menggunakan kambing tradisional, anda akan mendapati permata yang kreatif dan kontemporari seperti ayam dengan rhubarb dan cranberry jus. Satu-satunya keluhan adalah pilihan masakan vegetarian yang kurang bersemangat. Maklumat lanjut Tue - Sat: 6: 00 pm - 1: 00 am 17 Leopoldsgasse, Vienna, 1020, Austria + 4312198977 Lawati laman web

Perkhidmatan makan:

Makan Malam, Malam Malam

Suasana:

Fine Dining

Salzamt

Restaurant, Austrian, $$$ Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

A schiitzel wiener renyah | © Lembaga Pelancongan Vienna

Terletak di kawasan bersejarah 'Bermuda Triangle' di Vienna, ini adalah persekitaran yang elegan dan atmosfera untuk mencuba masakan tradisional ini. Walaupun restoran menawarkan menu yang sentiasa berubah, wiener schnitzel tetap menjadi hidangan yang tetap dan handal. Menyukai pelbagai daging lembu, ia adalah lezat, ahli yang berpengalaman dan berkhidmat dengan para sahabat konvensional salad salad dan sayur-sayuran.

Lebih Banyak Info Mon: 5: 00 pm - 2: 00 am Tue - Sun: 11: 30 am - 2: 00 am 1 Ruprechtsplatz, Vienna, 1010, Austria + 4315335332 Lawati laman web

Perkhidmatan makan:

Sepanjang hari

Suasana:

Tradisional

Pfarrwirt

Restaurant, Austrian, $$$ Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Ruang makan yang canggih di Pfarrwirt | © Pfarrwirt

Pfarrwirt terkenal dengan salah satu daripada bar tertua di Vienna. Nikmati schnitzel wiener anda di sebuah bangunan yang bermula dari abad ke 12, menjadikannya tempat yang sempurna untuk mendapatkan hidangan bersejarah. Pepatahnya, 'schnitzel wiener adalah schnitzel wiener', merujuk pada kesederhanaannya. Terletak di daerah 19th, di mana ladang anggur bersejarah di bandar ini, ia adalah tempat yang ideal untuk makan malam selepas berjalan-jalan di bukit-bukit.

Info lebih lanjut Mon - Sun: 12: 00 pm - 12: 00 am 5 Pfarrplatz, Vienna, 1190, Austria + 4313707373 Lawati laman web

Perkhidmatan makan:

Sepanjang hari

Suasana:

Tradisional, Romantik

Café Dommayer

Cafe, Austrian, $$$ Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Interior Café Dommayer | © OBERLAA Dommayer

Kafe ini adalah seperti Wina ketika mereka datang, penuh dengan tradisi di dalam dan luar. Banyak orang Austria akan memberitahu anda untuk tidak mencari lagi ketika memburu schnitzel terbaik di Vienna. Di sini, anda boleh menikmati hidangan di persekitaran mewah, dengan perabot yang bergaya dan candelier elegan yang memakai pedalaman. Pada musim panas, terdapat pilihan untuk makan di luar di taman yang menawan. Resipi mereka adalah tradisional, menggunakan daging lembu sebagai daging pilihan. Dengan yakin, tempat itu sentiasa penuh dengan penduduk setempat.

Info lebih lanjut Mon - Sun: 7: 30 am - 8: 30 pm 1 Dommayergasse, Vienna, 1130, Austria + 43187754650 Lawati laman web

Perkhidmatan makan:

Sepanjang hari