10 Restoran Terbaik Di Washington, Amerika Syarikat

Sebahagian daripada Northwest Pasifik, Washington adalah negeri yang indah dengan kelimpahan kurniaan semulajadi. Dari makanan laut segar kepada daging yang dibesarkan secara tempatan, buah-buahan dan sayur-sayuran organik, tukang masak berbakat Washington sentiasa mengubah bahan-bahan ini menjadi sesuatu yang lazat. Kami telah mengumpulkan senarai beberapa penemuan terbaik di Evergreen State. Altura Terletak di kawasan kejiranan Capitol Hill di Seattle, Altura adalah sebuah penyajian halus yang memaparkan masakan Itali yang diilhamkan oleh rasa Barat Laut Pasifik. Dibuka di 2011 oleh Chef Nathan Lockwood dan Rebecca, isterinya, pasukan kuliner memberi tumpuan kepada ramuan bahan-bahan buatan dan tempatan untuk hidangan bermusimnya yang indah. Di dalam persekitaran elegan dan santai, pengunjung yang cerdas boleh memilih antara 10 ke menu hidangan kursus 15 atau menu biasa 3-kursus, yang mungkin termasuk pilihan seperti tagliatelle dakwat cumi dengan kepiting Dungeness yang dipanggang dengan bawang putih dan cili dan Oregon Fallen rusa dengan purebi wortel kuning, cendawan trumpet dan pucuk Brussels. Altura, 617 Broadway E., Seattle, WA, Amerika Syarikat, + 1 206 402 6749Arrowleaf Bistro Terletak di dalam sebuah rumah yang ditukar di Winthrop, sebuah bandar pelancongan di Methow Valley dengan tema Old West, Arrowleaf Bistro adalah sebuah restoran yang menawan yang mengkhususkan diri dalam tambang New American. Restoran kejiranan yang mesra dan mesra ini menawarkan dalaman yang selesa, tempat duduk luaran dengan pemandangan sungai dan menu yang sentiasa berubah. Membuat segala-galanya dari awal, pasukan kuliner mencipta pilihan beraroma seperti kambing Methow Valley, yang disediakan secara berbeza untuk mencerminkan musim, dan pasta tagliatelle buatan rumah dengan cendawan liar, confit bawang putih, krim, Parmigiano-Reggiano dan cress upland. Dibuka untuk makan malam pada hari Rabu hingga Ahad, bistro juga mempunyai wain tempatan. Arrowleaf Bistro, 253 Riverside Ave., Winthrop, WA, Amerika Syarikat, + 1 509 996 3919Bakery Nouveau Bakery Nouveau adalah sebuah kedai roti yang memenangi pelbagai anugerah, dengan dua lokasi. Dengan semua aroma indah yang mengembara melalui udara bersama dengan persekitaran yang santai, mudah untuk melihat mengapa ia begitu popular. Tempat yang hebat untuk mengejar rakan-rakan lama dan membuat yang baru, pemilik telah mencipta tempat yang indah. Croissant mentega dan croissant badam dua kali dibakar adalah dua sorotan. Danishes, pelbagai warna macarons, kue dan makanan pencuci mulut yang lain serta pilihan yang enak seperti Quiche Lorraine dan daging panggang pada brioche juga disediakan. Bakery Nouveau - Seattle Barat, 4737 California Ave. SW, Seattle, WA, Amerika Syarikat, + 1 206 923 0534 Bakery Nouveau - Capitol Hill, 137 15th Ave. E, Seattle, WA, Amerika Syarikat, + 1 206 858 6957The Cypress Black Terletak di Pullman di timur Washington berhampiran sempadan Idaho, The Black Cypress adalah sebuah restoran dan bar yang mesra yang menyajikan makanan yang lazat dengan pengaruh Yunani dan Itali. Tempat yang bergaya dan eklektik ini, lengkap dengan kerja keras yang terdedah dan siling bertudung gelap, berusaha untuk mempersembahkan apa yang ditawarkan oleh rantau ini, pasukan kuliner memperoleh ramuan terbaik dari sumber-sumber tempatan. Makanan lazat yang diberi perhatian adalah ayam panggang dengan salad roti, sayur-sayuran bermusim dan pan jus segar dan kima pasta dengan sos daging Yunani, keju myzithra dan minyak zaitun tambahan. Pilihan vegetarian juga disediakan. The Cypress Black, 215 E. Main St., Pullman, WA, USA, + 1 509 334 5800The Herbfarm Terletak di Woodinville - di luar Seattle - The Herbfarm adalah restoran makanan yang memenangi pelbagai anugerah, termasuk Anugerah AAA Five Diamond, yang menyediakan pengunjung cerdas dengan pengalaman yang tidak boleh dilepaskan. Terletak di lokasi yang menarik dan indah dengan hiasan global dan dikelilingi oleh landskap yang indah, tumpuan restoran ini adalah untuk menyerlahkan karunia luar biasa - yang sebahagiannya berasal dari kebun dan ladang mereka sendiri - dan wain dari Barat Laut Pasifik. Menghidangkan makan malam Khamis hingga Ahad, tetamu akan mengalami hidangan sembilan hidangan dengan lima atau enam wain pelengkap. Setiap majlis makan malam mempunyai tema, yang berubah setiap beberapa minggu, dengan tema baru-baru ini dan masa depan menjadi The Truffle Treasure, Menu untuk Red Head, yang akan memberi tumpuan kepada makanan yang dipasangkan dengan wain merah, dan Chambers of the Sea. Terdapat hanya satu tempat duduk setiap petang supaya tempahan diperlukan. Herbfarm, 14590 NE 145th St., Woodinville, WA, Amerika Syarikat, + 1 425 485 5300Lovitt Restaurant Terletak di atas bukit yang menghadap Colville Valley yang terletak sebuah rumah ladang yang berusia seratus tahun, yang Lovitt Restaurant memanggil rumahnya. Dimiliki oleh Norman dan Kristen Enam, restoran yang indah ini di timur laut Washington mengkhususkan diri dalam masakan serantau yang dibuat dengan bahan-bahan musiman terbaik yang tersedia dari kawasan itu, sering dari kebun mereka sendiri. Menu ini mempunyai pelbagai barangan yang lazat, dengan kemuncak terkini menjadi pai ayam dengan sebilangan pucuk pucuk Brussels dan stroganoff cendawan liar dengan mi telur buatan tangan, pelbagai cendawan dan sos krim masam merah. Pilihan Vegan boleh didapati atas permintaan. Tempahan juga disyorkan. Lovitt Restaurant, 149 Highway 395 S, Colville, WA, Amerika Syarikat, + 1 509 684 5444May Kitchen + Bar Baru-baru ini dinamakan dalam Restoran 100 Terbaik di Amerika oleh Open Table Diners, May Kitchen and Bar adalah tempat yang indah yang terletak di Pulau Vashon, berhampiran Seattle, yang menampilkan masakan Thai yang aromatik. Permata masakan ini menyajikan para tetamu dengan pedalaman yang indah dan cantik, lengkap dengan panel kayu jati dan jati mahogany yang diukir 150 tahun, untuk menikmati barang-barang yang dicipta oleh pemiliknya, May Chaleoy. Gulung sayur sayur-sayuran segar dengan sos mencelup Mei adalah starter yang hebat manakala khusus rumah, phad metmamuanghimmaphan, yang merupakan bawang putih, bawang putih, bawang manis, cendawan dan bawang hijau dalam sos cili Thai berasas dengan pilihan protein, adalah hidangan enak. Makanan pencuci mulut yang lazat, termasuk kelapa sawit dengan kelapa panggang dan confit nanas, sentiasa popular. May Kitchen + Bar, 17614 Vashon Hwy SW, Vashon, WA, Amerika Syarikat, + 1 206 408 7196Mountain Home Lodge Restaurant Terletak di lembah di Gunung Cascade hanya beberapa batu jauhnya dari pusat bandar Leavenworth adalah resort indah Mountain Home Lodge. Semasa musim bunga, musim panas dan musim gugur, resort ini membolehkan sesiapa sahaja untuk melawat bilik makan intim mereka pada malam Sabtu untuk makan malam. Menonjolkan bahan-bahan tempatan, beberapa daripadanya berasal dari kebun dan taman organik hartanah, para tetamu lodge tidak hanya akan diperlakukan dengan makanan yang lazat tetapi juga pemandangan gunung-gunung yang luar biasa. Menu berubah setiap minggu tetapi telah memasukkan pilihan seperti ayam permainan yang dipengaruhi Basque dengan aprikot, zaitun dan plum ditambah kemangi dan mengimport Parmesan orzo dan sayur-sayuran. Tempahan diperlukan, dan pasukan kuliner akan dengan senang hati memenuhi banyak keperluan diet khas. Mountain Home Lodge, 8201 Mountain Home Rd., Leavenworth, WA, Amerika Syarikat, + 1 800 414 2378Wild Sage Bistro Wild Sage Bistro mengkhusus dalam masakan Barat Laut. Bistro pemenang pelbagai anugerah ini juga menawarkan menu menu yang diilhamkan oleh karunia bermusim yang terdapat di kawasan tersebut. Ravioli tepung badam dengan keju Burrata, cendawan tomato-cendawan dan pecorino-romano dan payudara panik yang disusu dengan mentega coklat hazelnut hanya beberapa acara yang menanti tetamu. Wild Sage Bistro, 916 W. 2nd Ave., Spokane, WA, Amerika Syarikat, + 1 509 456 7575The Willows Inn The Willows Inn di Lummi Island adalah penginapan yang menarik dan selesa di mana pengunjung tidak hanya boleh berehat tetapi juga menikmati masakan yang luar biasa. Di bawah pengawasan makan itu, chef yang memenangi anugerah Blaine Wetzel, yang mencipta menu mencicipi, prix fixe yang sentiasa berubah-ubah berdasarkan apa yang 'dipangkas, dipelihara dan ditanam setiap hari.' Sorotan lalu termasuk crepes rangup dengan roe dan kumbang salmon, lumut rusa dengan pasta keropok, dan cendawan shiitake panggang untuk menamakan beberapa. The Willows Inn, 2759 W. Shore Dr., Lummi Island, WA, Amerika Syarikat, + 1 360 758 2620