10 Restoran Terbaik Di Panama City

Pengarang: Rene Mccormick | Terakhir Dikemaskini: Januari 2024

Sebuah periuk Afro-Caribbean, Amerika Latin dan Eropah, pemandangan kuliner Panama mencerminkan warisan negara yang pelbagai. Dari makanan keselesaan yang mudah dan lazat hingga ke eksplorasi gourmand yang indah, untuk menggoda palat mana-mana. Masakan Panamanian biasanya termasuk daging atau makanan laut dengan beras kelapa disertai dengan buah-buahan dan sayur-sayuran tempatan seperti yucca (sayur-sayuran akar), jagung, kelapa dan pisang. Banyak restoran menambah resipi tradisional, di sini adalah 10 tempat terbaik untuk dicuba.

The Trapiche

Mengkhususkan diri dalam masakan Panamanian yang tipikal sejak 1983, El Trapiche adalah destinasi popular untuk pengunjung mana-mana ke Panama City. Dalam bahasa Sepanyol, 'el trapiche' adalah kilang yang memerah jus keluar dari tebu. Restoran ini memenuhi namanya dengan menggunakan hasil tempatan yang terbaik, menjadikannya pelbagai hidangan Panamanian yang sihat. Hidangan istimewa termasuk 'Panamanian Fiesta', ramuan lapan hidangan yang menawarkan masakan tempatan yang terbaik. Sama ada duduk di ruang makan berhawa dingin atau di luar di teres, suasana santai dan mesra. Memperkenalkan spesial baru setiap minggu dan dengan dua tempat untuk dipilih, El Trapiche telah menjadi kegemaran.

Melalui Argentina, El Cangrejo, Panama City, Panama, (+ 570) 269-4353, dan Albrook Mall, Panama City, Panama, (+ 570) 314-7427

Restaurante El Caribe

Untuk masakan Afro-Caribbean yang terbaik dengan rasa yang dimasak di rumah, Restaurante El Caribe adalah hidangan mesti pergi. Terkenal dengan makanan yang berkualiti tinggi dan makanan tradisionalnya, El Caribe hanya menggunakan bahan-bahan segar dan bermusim dan membanggakan diri dengan minyak kelapa buatan sendiri ilahi dan sos berasaskan sos lada boneka. Keistimewaan termasuk ekor sapi di Lima kacang dengan ladu, nyenyak ayam dan gurita dalam sos kelapa. Terletak di kawasan budaya El Cangrejo, restoran ini mempunyai suasana yang meriah, dengan karaoke pada malam-malam Jumaat dan jazz live pada Sabtu lepas setiap bulan.

Via Argentina, Edificio 13, Loal 3 - El Cangrejo, Panama City, Panama (+ 507) 214-6207

Jerk Chicken, Goat Keju dan Black Bean Salsa | © jeffreyw / Flickr Jimat untuk senarai harapan Berkongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Tantalo Kitchen

Permata masakan mutlak, Tantalo Kitchen menawarkan menu gaya tapas yang diilhami secara antarabangsa dengan sentuhan Panamanian. Setiap hidangan adalah gabungan kreatif daging, ikan dan sayur-sayuran tempatan dengan pengaruh India, Mediterranean dan Amerika Latin, berfungsi sebagai tapas Sepanyol dalam bahagian yang ideal untuk berkongsi di meja-meja komunal panjang di restoran. Pedalaman kreatif, dihiasi dengan lukisan oleh seniman tempatan, bersama dengan taman menegak berdaun di sepanjang salah satu dinding dalaman menambah suasana menarik Tantalo. Selepas makan yang menarik, bar di atas bumbung menyajikan pelarian yang tiada tandingannya, menawarkan pilihan koktel eksotik dan peluang untuk mengagumi pemandangan kota yang indah ini.

Calle 8 y Avenida B, Casco Viejo, Panama City, Panama (+ 507) 262-4030

Mercado de Mariscos

Mercado de Mariscos, pasar ikan bandar, adalah surga makanan laut Panama dan syurga untuk pencinta makanan laut. Dengan lebih daripada gerai-gerai 70 yang menjual hasil paling segar di negara ini, terdapat juga hidangan yang menyajikan hidangan panamanian ceviche, masakan Amerika Latin yang disiapkan dengan ikan mentah, biasanya diasinkan dalam jus sitrus dan dibumbui dengan lada cili dan perasa lain. Peluang untuk menangkap makanan laut anda sendiri dan mempersiapkannya secara tradisional di restoran terbuka yang terletak di atas dewan pasaran adalah unik untuk Mercado de Mariscos. Pasar yang bersemangat ini amat menggembirakan dengan vendor dan pengusaha yang berpengalaman dan berpengalaman dan ramai nelayan masuk dan keluar dengan tangkapan terbaru mereka, yang bergerak dari laut terus ke pinggan anda. Rangkaian pedagang tempatan, nelayan dan pelanggan, bersama-sama dengan masakan asli masakan, semuanya mengarang pengalaman bersantap Panamanian yang tidak dapat dilupakan.

Avenida Balboa & Calle Eloy Alfaro, Casco Viejo, Panama City, Panama

Makanan laut yang baru ditangkap | © sofia dench / Flickr Simpan pada senarai wishlist Berkongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Maito

Mengikuti perpaduan budaya Panama City yang berkembang, Maito menawarkan menu gourmet yang terdiri daripada masakan tradisional yang segar dengan gabungan rasa antarabangsa. 'Tidak ada yang tahu masakan Panamanian sebenarnya; Sedikit segalanya dimakan di Panama - Perancis, Afrika, Sepanyol, Kolombia, Amerika, 'menyatakan salah seorang tukang masak Maito, Mario Castrellón. Terletak di pinggir bandar Coco Del Mar, Maito menawarkan hidangan campuran ikan, makanan laut, pizza, pasta dan sayur-sayuran antarabangsa yang menarik yang disediakan dengan bakat tempatan. Bahan-bahan tersebut diperolehi secara langsung dari pengeluar Panamanian skala kecil untuk memastikan kualiti hasil dan sokongan tertinggi untuk komuniti tempatan. Restoran yang bergaya juga menggunakan pelbagai herba organik yang ditanam di taman di lokasi. Pemilihan makanan Maito yang luar biasa, disajikan dengan elegan dengan perkhidmatan yang sempurna, dan tempat duduk di luar terdapat di teres indah yang menghadap ke taman yang indah.

Di penghujung 50th Street, menyeberangi Cincuenternario Avenida, rumah 4th di sebelah kanan, Coco Del Mar, Panama City, Panama (+ 570) 391 4657

Herba Berkembang | © Peksel

Las Clementinas Café & Bar

Terletak di tengah-tengah Casco Viejo, Las Clementinas membawa pinggir kontemporari ke masakan Panamanian. Restoran menyajikan gabungan hidangan kreatif, di peringkat antarabangsa dan diilhamkan di dalam negara, dan direka dengan cermat oleh chef kepala. Pemula mulut berbentuk pisang dengan biji cair, diikuti oleh guacho de mariscos, hidangan risotto makanan laut Panamanian, lengkap dengan flan buatan sendiri, adalah salah satu daripada pilihan tiga kursus yang lazat yang ditawarkan oleh menu asal. Sebahagian daripada pesona Las Clementinas adalah disebabkan oleh taman yang subur yang mempesona dengan pokok-pokok dan tumbuhan asli di kawasan yang berbeza di Panama. Taman ini, yang digambarkan sebagai 'oasis perkotaan yang selesa', bukan sahaja menyediakan persembunyian romantis tetapi juga membekalkan dapur restoran dengan hasil segar.

Calle 11 & Avenida B, Casco Viejo, Panama City, Panama (+ 507) 228-7617

Casco Viejo | © Felipe Valduga / Flickr Jimat untuk senarai harapan Kongsi dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Mi Ranchito

Usaha keluar di sepanjang Amador Causeway yang dipenuhi dengan pokok palma yang indah ke Pulau Naos, di mana anda akan menemui Mi Ranchito. Kegemaran untuk makanan Panamanian yang tipikal, keistimewaan Mi Ranchito adalah makanan laut. Menu mereka mempunyai pilihan menarik udang tempatan, sotong, cumi-cumi, udang lobster dan ikan. Dengan pemandangan Teluk Panama yang indah, restoran ini terdiri daripada meja luaran yang dihiasi dengan payung jerami, memberikan rasa yang menyegarkan agar sesuai dengan hidangan tropika yang lazat. Pada hari Ahad pagi, terdapat bufet yang hebat, menawarkan yang terbaik dari tanah dan laut.

Isla Naos, Causeway, Panama City, Panama (+ 570) 228-4909

Mi Ranchito Seafood | © LWYang / Flickr

Diablicos

Terletak di kawasan bersejarah, Casco Viejo yang bersejarah dengan seni bina sejak zaman kolonial, Diablicos menyediakan suasana yang unik dan bersemangat untuk mencuba makanan Panamanian khas yang disajikan dalam gaya gourmet. Diablicos, nama yang agak penasaran. Ia berasal dari tarian agama Los Diablos Sucios (syaitan-syaitan yang kotor), yang mewakili pertempuran purba antara dajal-dajal dan malaikat untuk jiwa manusia. Semasa menikmati masakan tradisional ceviche diablicos (ikan mentah segar yang diasinkan dengan buah hari) atau ropa vieja (sliced tenderloin yang dihidangkan dengan padi dan padi guandu), pengunjung akan dirawat di acara utama Los Diablicos, dan orang asli lain tarian dari pelbagai wilayah di Panama.

Avenida Central dan Calle 3ra, Casco Viejo, Panama City, (+ 507) 228-9495

Kostum Diabloco | © Mónica Mora / Flickr Simpan pada senarai wishlist Berkongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

Café Coca Cola

Dikenal sebagai salah satu kafe tertua di Panama City, Café Coca Cola membuka pintunya di 1875. Menampilkan timbunan kacang atau nasi yang disajikan dengan potongan daging yang lazat di sisi, makanannya mudah tetapi hangat. Campurtangan penduduk setempat dan backpacker berjalan-jalan di dalam dan keluar dari tempat itu, dan pengalaman itu lengkap dengan permainan catur serentak yang berlaku di tengah-tengah perbincangan yang meriah mengenai perlawanan bola sepak yang ditunjukkan. Konon telah menjadi tuan rumah Ché Guevara yang terkenal, nongkrong lokal anggaran rendah ini, di pinggiran Casco Viejo, memberikan gambaran nyata tentang kehidupan sehari-hari di Panama.

Avenida Central & Plaza Santa Ana, Casco Viejo, Panama City, Panama

Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan

La Rana Dorada Cervecería

Restoran jenis pub yang bersebelahan dengan kilang birnya sendiri, Rana Dorada Cervecería menyediakan peluang yang luar biasa untuk membuat sampel bir Panamanian yang berkualiti buatan sendiri dan menonton bagaimana ia dibuat. Nama yang menarik, Rana Dorada berasal dari katak emas Panamanian yang jarang berlaku, endemik ke Panama, yang merupakan simbol kebangsaan yang berkaitan dengan kemakmuran dan nasib baik. Pembuatan bir, yang dapat dilihat dari pedalaman restoran, menambah hiasan bertema bir Rana Dorada dengan dinding lembut, kuning yang dicat dan perabot kayu klasik. Bersama dengan menu menyelerakan yang menawarkan makanan jari, pizza dan ceviche yang lebih baru-baru ini, pub menyajikan pilsner utama, pucat ale, blanche dan porter bir, semuanya dibancuh di dalam rumah.

Casco Viajo, Panama City, (+ 570) 212-2680