10 Restoran Tempatan Terbaik Di New Haven, Connecticut
New Haven, Connecticut, menawarkan pemandangan makanan yang menarik, dengan pilihan seperti masakan Itali kontemporari kelas atas, tambang dari ladang ke meja dan juga peluang untuk menjamu selera di restoran yang mencipta hamburger Amerika. Kami telah memberikan panduan kepada tempat makan yang terbaik yang ditawarkan oleh bandar.
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Roia
Dinamakan sempena sungai yang berjalan antara sempadan Itali dan Perancis, Roia menawarkan pengalaman bersantap yang unik yang menggabungkan unsur masakan Itali dan Perancis. Dengan menu yang dibina di sekeliling ramuan-ramuan bermusim dan hasil yang terbaik untuk menghasilkan petani dan nelayan Connecticut tempatan, restoran itu menyediakan hidangan yang termasuk pancetta sembuh rumah panggang dengan salad kicori, dan payudara itik yang disedut dengan kue polenta dan chard Swiss. Pedalaman Roia adalah kegembiraan dalam dirinya sendiri, terletak di ruang restoran art deco yang indah dari bekas Taft Hotel yang telah dibina di 1912.
Roia, 261 College Street, New Haven, CT, Amerika Syarikat, + 1 203 200 7045
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
L'Orcio
Dibuka di 2002 oleh chef Itali asli Francesco d'Amuri dan isterinya Amerika Alison De Renzi selepas mereka berpindah dari Florence ke New Haven, L'Orcio menawarkan masakan Itali kontemporari kontemporari dalam persekitaran bersejarah - sebuah gedung 1899 yang dikenali secara tempatan sebagai Thomas Kelly House. Restoran mencipta menu yang berubah dengan musim walaupun tetamu boleh mengharapkan hidangan di sepanjang garis ravioli udang buatan tangan dengan krim sherry, dan oven roaster fillet bass laut Mediterranean dengan hati artichoke segar, tomato ceri dan krim. Pada malam yang panas, pengunjung boleh menikmati hidangan mereka di halaman tertutup Wisteria L'Orcio di bawah bintang-bintang.
L'Orcio, 806 State Street, New Haven, CT, Amerika Syarikat, + 1 203 777 6670
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanAtticus Bookstore Café
Kedai buku dan kafe yang bebas, Atticus Bookstore Café telah menghidangkan orang asli New Haven untuk tahun terakhir 30. Destinasi makan yang sempurna untuk cacing buku, tetamu boleh berjalan-jalan di lorong Atticus mencari bacaan mereka yang akan datang sebelum duduk di kawasan kafe yang menawan hanya beberapa meter jauhnya dari rak buku. Atticus menawarkan hidangan sup, salad dan sandwich yang hangat seperti daging babi yang menarik barbeku dengan keju panggang, pear panggang dan jalapeno mayo salai atau piring yang lebih besar seperti salmon panggang dengan tabbouleh dan sos parmesan lada merah. Menambah pengalaman, kedai buku itu sentiasa menganjurkan pameran seni oleh seniman tempatan.
Atticus Bookstore Café, 1082 Chapel St., New Haven, CT, Amerika Syarikat, + 1 203 776 4040
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Caseus Fromagerie dan Bistro
Pengalaman bersantap ladang-ke-meja yang sebenar, perubahan dalam menu menu Caseus Fromagerie dan Bistro bergantung pada apa yang bermusim, hasil tempatan kini tersedia. Kekasih keju boleh dihentikan oleh Caseus dan mengambil beberapa 100 plus keju artisan - pemilihan terbesar dan paling pelbagai di semua Connecticut - bersama dengan pelbagai minyak zaitun, cangkerang dan pelindung. Sebagai alternatif, tunggu sebentar di ruang udara Caseus, bar bar panel kayu atau ruang bawah tanah yang selesa dan sampel menu bistro yang mempunyai tumpuan berat pada keju, dengan hidangan seperti keju makaroni yang dibuat dengan campuran raclette, gouda, comté, cheddar , provolone dan der sharfer maxx teratas dengan serbuk dan disajikan dengan salad.
Caseus Fromagerie dan Bistro, 93 Whitney Avenue New Haven, CT, Amerika Syarikat, + 1 203 624 3373
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanGua à Vin
Bar wain yang selesa dengan bistro bohemian bistro, Cave à Vin terletak di dalam bangunan redbrick yang menawan di State Street bersejarah New Haven. Sesuai, Gua à Vin mempunyai senarai wain yang luas yang menawarkan sebilangan mawar, putih, merah, champagne dan pencuci mulut dengan jenis dari seluruh dunia. Menunya mempunyai sejumlah salad, sup, paninis, pizza artisan dan plat berkongsi seperti barbeku yang ditarik nachos daging babi dengan keju jack cheese dan jalapenos. Pemain reguler di adegan kebudayaan New Haven, Cave à Vin juga menjadi tuan rumah banyak acara muzik secara langsung dan mempamerkan kerja artis tempatan yang berbeza di dindingnya setiap bulan.
Gua à Vin, 975 State Street, New Haven, CT, Amerika Syarikat, + 1 203 777 6206
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanPusaka
Terletak di dalam hotel gaya hidup popular di Study at Yale, Heirloom menawarkan pengunjung pengalaman bersantap yang mewah di bandar dalam persekitaran moden yang bergaya dengan suasana mesra alam. Bertujuan untuk mencipta tempat perhimpunan untuk rakan-rakan dan keluarga, chef Carey Savona, yang berasal dari Connecticut, memaparkan menu restoran dengan hidangan yang dibina dari hasil tempatan dan bermusim yang mempamerkan hadiah luaran dan luar bandar yang terbaik. Cubalah pembuka kerang Connecticut yang dibakar dengan pancetta, lemon, lardo dan rosemary yang diikuti oleh hidangan hidangan lambat Sepe Farm dengan penekanan tangan, porcini, rosemary, bawang putih hijau, tomato giling dan pecorino romano,
Pusaka, Kajian di Yale, 1157 Chapel Street, New Haven, CT, Amerika Syarikat, + 1 203 503 3919
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanLouis 'Lunch
Jalan yang ditubuhkan semula di 1895, Louis 'Lunch dilaporkan tempat kelahiran hamburger semua-Amerika yang kita semua tahu dan suka hari ini. Pemilik semasa Jeff Lassen, cucu pengasas Louis Lassen, masih mengikuti resipi burger yang asli - yang datang dengan hanya keju, tomato dan bawang - dan restoran mempunyai dalaman tradisional dan juga gril cast besi asal yang dating dari 1898. Gembira dalam sejarah dan perlawanan budaya New Haven, restoran itu mempunyai tempat yang istimewa di tengah-tengah penduduk tempatan dan apabila ia diancam dengan perobohan di 1970s, para pelanggan mengumpul bantuan untuk memindahkannya dan menyumbangkan batu bata ke bangunan itu.
Louis 'Lunch, 261-263 Crown Street, New Haven, CT, USA, + 1 203 562 5507
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Mamoun's Falafel Restaurant
Sesuatu institusi makan New Haven, Restoran Falafel Mamoun menawarkan tambang Timur Tengah klasik seperti hummus, kebab dan, tentu saja, falafel dihiasi secara asli. Kedekatannya dengan Yale menjadikannya kegemaran dengan komuniti pelajar New Haven, memberikan suasana suasana yang bersemangat. Dibuka setiap hari dari 11 hingga 3, tetamu yang ingin mendapatkan rasa sebenar di Timur Tengah harus memerintahkan plat daging kombinasi yang dilengkapi dengan hummus, baba ganouj, shish atau ayam kebab, bola falafel dan sos tahineh. Vegetarian tidak akan ketinggalan dengan pilihan seperti ful mudammas - hidangan asas berasaskan fava dengan bawang putih, pasli, jus lemon, tomato, minyak dan rempah.
Mamoun's Falafel Restaurant, 85 Howe Street, New Haven, CT, USA, + 1 203 562 8444
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Union League Café
Menggabungkan masakan kontemporari dan klasik, Union League Café membawa hidangan terbaik dalam tambang Perancis ke tempat makan Connecticut di ruang yang indah yang terletak tepat di seberang Universiti Yale. Di dalam, brasserie memancarkan pesona dan kecanggihan yang tipikal dari restoran Paris. Walaupun hidangan Union League Café - seperti pembuka ternakan foie gras terrine dengan confit arnab - jelas Gallic, kebanyakan bahannya sebenarnya berasal dari pengeluar organik tempatan.
Union League Cafe, 1032 Chapel Street, New Haven, CT, Amerika Syarikat, + 1 203 562 4299
ZINC
Ditubuhkan di 1999, ZINC adalah usaha dari pemilik bersama Donna Curran dan chef Denise Appel, yang berkongsi minat untuk makanan tempatan yang mempamerkan hasil yang dibuat oleh masyarakat setempat. Sebuah kegemaran firma dengan foodies baik asli dan berkunjung, restoran ini menawarkan lokasi utama di seberang Green Haven Green yang bersejarah dan menu makan-ke-meja yang lestari ini menawarkan hasil lazat dari artis tempatan termasuk Liuzzi's Cheese and Jones Apiaries. Mengharapkan hidangan inovatif, Amerika yang kontemporari seperti pembuka tulang rusuk lambat yang dipanggang dengan hiasan sayuran madu, salsa pic dan jeruk timun jeruk, atau cili yang diasinkan cod hitam Pasifik dengan kerang Szechuan lada, bayi bok choy dan nasi buluh.
ZINC, 964 Chapel Street, New Haven, CT, Amerika Syarikat, + 1 203 624 0507
