10 Kelas Memasak Terbaik Untuk Ambil Di Vancouver
Anda mungkin tidak langsung memikirkan makanan apabila anda membayangkan Vancouver, tetapi bandar ini penuh dengan restoran, bar dan kafe tempatan yang mengkhusus dalam pelbagai masakan, diet, dan pergerakan ke meja. Belajar dari beberapa koki terbaik di bandar ini melalui kelas memasak Vancouver yang hebat ini. Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautan
Apron kotor
The Dirty Apron mungkin sekolah memasak yang paling terkenal di Vancouver. Pasukan suami dan isteri Chef David dan Sara Robertson memiliki syarikat sekolah, restoran, dan katering. Setiap tahun, mereka mengajar purata pelajar 10,000 bagaimana untuk memasak. The Dirty Apron mempunyai kelas memasak yang berbeza hampir setiap hari dalam seminggu pada musim panas, termasuk Kelas Brunch Terbaik, Ultimate Grilling Class, kelas makanan laut, Kelas Itali Asal, Karnivora Classics, Take on Thai Cuisine, dan Gourmet Vegetarian Fare. Setiap kelas tangan termasuk melengkapkan hidangan tiga hidangan, yang mana pelajar menikmati selepas itu sementara kakitangan melakukan hidangan!
Sekolah Memasak Dirty Apron, Delicatessen & Catering, 540 Beatty Street, Vancouver, BC, Kanada, + 1 604 879 8588
Makan yang dibuat di Sekolah Memasak Dirty Apron | © daryl_mitchell / Flickr
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanAkademi Masakan Barat Laut Vancouver
Akademi Masakan Barat Laut Vancouver adalah sebuah sekolah masakan yang dimiliki, direka, dan dikendalikan koki (salah satu daripada hanya sedikit di dunia). Mereka menawarkan nisbah pelajar-ke-guru yang hebat, dengan kelas memasak amatur "serius" terbuka kepada orang ramai. Kursus intensif dan tangan mereka termasuk Asas I dan II, ditambah Artisan I dan II, yang memberi tumpuan kepada sayur-sayuran, bijirin, dan kekacang, atau daging keseluruhan. Akademi ini menawarkan kem-kem boot dan kem-kem induk pada musim bunga dan musim panas juga.
Akademi Masakan Barat Laut Vancouver, 2725 Main Street, Vancouver, BC, Kanada, + 1 604 876 7653
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanSimpan Pada Daging
Save On Meats adalah sebuah institusi di Vancouver, menyajikan hidangan yang murah dan lazat dan selalu bekerja untuk memberikan kembali kepada masyarakat. Ia menempatkan restoran, khidmat penuh daging, jabatan katering, dan dapur komuniti komuniti. Sebagai Save On Meats kebanyakan produk mereka di rumah, mereka memutuskan untuk membuka teknik mereka dan berkongsi dengan orang ramai melalui kelas memasak. Pilihan termasuk Penyembelihan Ayam, Pembuatan Sosej (dengan rasa sosej serantau), Pengambilan dan Pengawetan, dan Bacon Makin '101 (memaparkan dunia karikatur).
Save On Meats, 43 W Hastings Street, Vancouver, BC, Kanada, + 1 604 569 3568
Makan tengah hari dihidangkan di Save On Meats | © Ruocaled / Flickr
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanInstitut Seni Kuliner Pasifik
Institut Seni Kuliner Pasifik adalah pusat masakan utama di Vancouver. Nasib baik, kelas bukan hanya untuk pelajar. Setiap hari Sabtu, sekolah menganjurkan kelas teknik tangan, yang diajarkan oleh jurulatih koki profesional. Kelas masakan berlangsung lebih lapan hari Sabtu, di mana anda mempelajari segala-galanya dari kemahiran pisau untuk penambah rasa kepada sains doh. Kelas pembakar dan pastri mempunyai struktur yang serupa, tetapi ia akan mengajar anda cara membuat roti, muffin, custard, pai, tart, dan kek.
Institut Seni Kuliner Pasifik, 1505 West 2nd Avenue, Vancouver, BC, Kanada, + 1 604 734 4488
Pasta Boy Peter
Peter Ciuffa adalah Pasta Boy Peter, seorang tukang masak Itali, seorang ahli pasukan di restoran Itali yang memenangi anugerah Savio Volpe, pembuat pasta artisan, dan seorang pelakon. Beliau berkata kelas memasaknya membolehkannya menggabungkan dua nafsu memasak dan menghiburkannya. Peter mengajar anda bagaimana membuat pizza pasta, gnocchi, dan Rom dari awal. Dia berkongsi cara yang sama yang diajar oleh keluarganya, yang telah disampaikan melalui generasi. Peter melakukan kelas memasak dan swasta.
Baik berpengalaman
Well Seasoned adalah sebuah sekolah makanan dan sekolah memasak yang terletak di Langley di Greater Vancouver Area. Mereka mempunyai dua jenis kelas memasak: demo, di mana koki melakukan memasak, atau tangan-pada, kelas yang lebih interaktif. Mereka mempunyai banyak kelas memasak untuk dipilih, di mana anda boleh belajar untuk memasak salad musim panas, burgers terbaik, sushi, coklat dan pastri, barbeku gaya Selatan, makanan laut, suplemen mudah, dan masakan dari seluruh dunia.
Well Seasoned, 20353 64 Avenue, Langley, BC, Kanada, + 1 604 530 1518
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanEl Comal
El Comal adalah deli dan kedai dan rumah makanan Mexico di Vancouver. Orang boleh mengambil segala-galanya di El Comal untuk membuat makanan Mexico tradisional di rumah; beberapa ramuan yang ada termasuk tortilla, keripik jagung, tamales, salsas, dan juga keju! Terdapat juga pilihan untuk makan dan minum, atau anda boleh belajar membuat makanan itu sendiri dalam kelas memasak mereka. Pasukan di El Comal membincangkan sejarah di sebalik makanan dan minuman, sebelum mengajar anda kaedah untuk membuat makanan tradisional Mexico di rumah.
El Comal, 7650 Winston Street, Burnaby, BC, Kanada, + 1 604 420 1327
Belajar tentang masakan Mexico tradisional di El Comal | © savortonight / Pixabay
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanBudaya Masak
Dengan kelas di pusat bandar Victoria di Pulau Vancouver, dan di Vancouver Utara, Cook Culture adalah sebuah sekolah memasak yang terkenal di rantau ini. Mereka melakukan latihan boot kanak-kanak dan remaja, serta kelas memasak dewasa yang berlainan. Pada musim panas, ini termasuk Thai Central, Perfect Pie (termasuk hidangan pai manis dan gurih), BBQ Sekitar Globe, Brunch Summer West Coast, dan Makanan Taqueria Soul yang enak. Para tukang masak Vancouver terkenal mengajar semua kelas.
Budaya Masak, 377 Howe Street, Vancouver, BC, Kanada, + 1 604 662 4918
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanPembuatan Baking Perancis
Pembuatan Baking Perancis adalah kedai roti di Vancouver, di mana setiap produk dibuat dari awal oleh pasukan Perancis (dari Perancis) pâtissiers. Mereka telah melakukan kelas memasak selama lima tahun sekarang, di mana anda boleh belajar membuat bengkak krim dan éclairs, macarons, atau croissant. Dalam kelas macaron, anda akan pulang dengan macarons 18 yang anda bakar sendiri, serta tambahan enam, ditambah dengan resipi dan bekalan yang diperlukan untuk membuat satu lagi kumpulan di rumah. Kelas croissant sedikit kurang tangan, tetapi setiap peserta masih belajar bagaimana membakar croissant biasa, coklat, dan badam.
Pembuatan Masakan Perancis, 1589 North East Kent Avenue, Vancouver, BC, Kanada, + 1 604 558 4880
Belajar membuat macaron dengan Baking Made Perancis | © Pexels / Pixabay
Simpan ke wishlist Kongsi dengan orang lain Facebook Twitter Pinterest E-mel Salin pautanEden West
Terletak di Port Moody berhampiran, Eden West Fine Food and Gifts kebanyakannya kedai yang menjual segala-galanya daripada produk pembakar, keropok dan keranjang hadiah untuk bumbu dan coklat panas. Mereka terkenal dengan kelas memasak mereka untuk anak-anak, yang termasuk membuat pasta, kek, coklat, kegemaran barbeku, dan roti buatan sendiri. Bagi orang dewasa, Chef Robert menjadi tuan rumah kelas memasak tradisional Provencal yang popular, di mana anda boleh belajar membuat hidangan seperti Provencal bourride dan frangipane tart dengan buah bermusim.
Eden West Fine Food & Gifts, 2500 Saint Johns Street, Port Moody, BC, Kanada, + 1 604 939 6200
